Kuchnia dwudziestolecia

Kuchnia dwudziestolecia

Co i jak jadano

Agnieszka Jeż, Andrzej Kaflik, Irmina Wala-Pęgierska, Justyna Mrowiec, Michał Pęgierski, Grażyna Jędrzejec, Marcin Fabijański

Wydawnictwo: RM

0,0 (brak ocen)

Kuchnia polska dwudziestolecia międzywojennego była wielosmakowa i różnobarwna jak pejzaż społeczny niejednorodnej etnicznie Drugiej Rzeczypospolitej. Wyrosła z tradycji szlacheckiej, przechodziła gwałtowne przeobrażenia wymuszone nowymi...

Dostępne w formatach: EPUB MOBI

Ebook dostępny od:13,46
Cena katalogowa29,90

Fani tego autora