Joanna Gierak-Onoszko Kuchnia , Diety i Fitness - książki, ebooki i audiobooki

Typ publikacji

Cena

Format

Wydawcy

Sortuj według:
Zyskujące popularność

Przepraszamy, wygląda na to, że tym razem nie znaleźliśmy produktów dla Twojego zapytania.

Sugestie:

  • Sprawdź, czy na pewno poprawnie wpisałeś szukaną frazę
  • Skorzystaj z katalogu, aby w ten sposób znaleźć interesujący Cię produkt
  • W razie dodatkowych pytań, skontaktuj się z nami przy użyciu formularza kontaktowego

Joanna Gierak-Onoszko Kuchnia , Diety i Fitness - książki, ebooki i audiobooki

Joanna Gierak-Onoszko to polska reportażystka, dziennikarka, pisarka i felietonistka. W swoich tekstach pisze głównie o kwestiach społecznych, prawniczych, a najczęściej o prawach człowieka, podając brutalne przykłady ich łamania. Ukończyła Uniwersytet Warszawski, a następnie podjęła naukę w Instytucie Reportażu. Po zakończeniu kursu pisała m.in. dla „Polityki”, „Dużego Formatu”, „Gazety Wyborczej”, „Pisma. Magazynu opinii” oraz „Non/Fiction”. Joanna Gierak-Onoszko kilka lat spędziła w Toronto. W tym czasie prowadziła bloga poświęconego historii i współczesnej sytuacji społecznej w Kanadzie pt. „Mrs. Canada. Opowieści z Kanady”. Efektem jej pobytu w Ameryce Północnej jest pełnometrażowy debiut, czyli „27 śmierci Toby’ego Obeda”, wstrząsający i znakomicie przyjęty reportaż. Na co dzień Joanna Gierak-Onoszko pracuje na stanowisku menedżerskim w kancelarii Dentons. Zajmuje się tam kwestiami komunikacji i public relations.

27 śmierci Toby’ego Obeda

„27 śmierci Toby’ego Obeda” to wstrząsający debiut reporterski Joanny Gierak-Onoszko, który wydało wydawnictwo Dowody na Istnienie. Głównym „bohaterem”, a można wprost rzec – „antybohaterem” reportażu jest Kanada, kraj powszechnie uważany i wymieniany jako przykład tolerancji i kultury. Do tego kraj przodujący w statystykach szczęśliwości i standardu życia. Niestety w historii Kanady można znaleźć wiele ciemnych kart i do dziś niezagojonych ran. Współczesna kondycja Kanady została bowiem okraszona krwią i cierpieniem ludzi, którzy kontynent zasiedlali zanim przybyli na niego Europejczycy i wiara w Jezusa Chrystusa. W swoim reportażu Joanna Gierak-Onoszko opisuje głównie rdzennych mieszkańców dzisiejszej Kanady, którzy trafiali do internatów zakładanych przez chrześcijańskie organizacje, by uczyć się zwyczajów, języka i kultury kolonizatorów. Rzeczywistość jednak nie była tak kolorowa. Dzieci rdzennych mieszkańców kontynentu na siłę były zabierane ze swoich domów i trafiały do piekła, z którego nie można było tak łatwo uciec. Na miejscu czekała na nich ich przemoc, cierpienie i prześladowanie.

„27 śmierci Toby’ego Obeda” to książka o zorganizowanym, bezwzględnym i niezwykle brutalnym aparacie represji wobec rdzennych mieszkańców Ameryki Północnej, głównie dzieci. Bite, torturowane, często molestowane, nie miały żadnej szansy na pomoc ani ucieczkę. Przez przeszło 150 lat machina przemocy funkcjonowała na terenie całego kraju. Szacuje się, że przy życiu pozostało około 150 tysięcy ocaleńców – ludzi, którzy przeżyli koszmar chrześcijańskich internatów. Gdy do tego doliczy się członków rodzin ludzi naznaczonych tragedią, niosących w sobie traumę z dzieciństwa, okazuje się, że ta liczba poraża. Gierak-Onoszko przeprowadziła setki rozmów z ofiarami terroru, na co dzień zmagającymi się z bolesnymi wspomnieniami z przeszłości a także z niepełnosprawnościami, których nabawili się wskutek tortur. Jednak „27 śmieci Toby’ego Obeda” to nie tylko archiwum przemocy. To także książka o nadziei oraz próbie rozliczenia się kraju z niechlubną przeszłością.

Reportaż Joanny Gierak-Onoszko był nominowany do Nagrody Conrada, Nagrody im. Witolda Gombrowicza i Nagrody im. Ryszarda Kapuścińskiego. Znalazł się także w finale Nagrody Literackiej Nike i otrzymał Nagrodę Nike Czytelników. Książka „27 śmierci Toby’ego Obeda” od premiery w maju 2019 roku nie znika z pierwszych miejsc ebookowych bestsellerów księgarni internetowej Woblink.

Książkę „27 śmierci Toby’ego Obeda” można kupić w księgarni internetowej Woblink w formie ebooka, audiobooka oraz papierowej.

Co znajdziesz w kategorii: Kuchnia , Diety i Fitness

„Kuchnia / Diety / Fitness” to kategoria obfitująca w najróżniejsze książki będące często zbiorami przepisów kulinarnych. Książki te zazwyczaj są ułożone wokół wybranego tematu przewodniego, najpopularniejsze z nich to kuchnie narodowe i regionalne, sposoby żywienia wykluczające produkty pochodzenia zwierzęcego, uwzględniające nietolerancje i alergie pokarmowe czy opisy i przykłady konkretnych diet. Książki mogą również być skoncentrowane na jednym, ściśle określonym typie dania, jak sałatka czy zupa. Pozycje kulinarne najczęściej są wzbogacone o liczne zdjęcia opisywanych potraw. Mogą być nie tylko źródłem przepisów, ale również wiedzy o danym kraju, jego kulturze i zwyczajach w nim panujących. W kategorii tej znajdują się również pozycje poruszające zagadnienia fitnessu, czyli niezwykle popularnego rodzaju gimnastyki rekreacyjnej, która wpływa na poprawę sprawności zarówno fizycznej, jak i psychicznej. W kategorii „Kuchnia / Diety / Fitness” znajdują się książki z przepisami skupionymi na coraz popularniejszej diecie wegańskiej i wegetariańskiej, jak na przykład „Nowa Jadłonomia. Roślinne przepisy z całego świata” Marty Dymek. Ponadto można tu znaleźć pozycje wypełnione recepturami z kulinarnych podróży („Podróż w trzech smakach. Przepyszne opowieści z Buenos Aires, Nowego Jorku i Berlina” Layne Mosler) czy skupione na kuchni polskiej w jej tradycyjnym oraz nowoczesnym wydaniu. Swoje miejsce znalazły tutaj również książki łączące tematy kulinarne ze zdrowotnymi i pokazujące, w jaki sposób odpowiednią dietą można zmniejszać konkretne dolegliwości („Zatrzymaj Hashimoto”, „Zdrowa tarczyca”). Ta kategoria obejmuje także książki poświęcone diecie stosowanej w okresie wzmożonych treningów („Jedz i trenuj” Nancy Clark), a także ćwiczeń dla duszy pokazujących, jak wielkie znaczenie ma prawidłowe oddychanie czy sen („Fitness dla duszy” Kamili Maciejko). Nie mogło tu zabraknąć „Food Pharmacy” kładącej nacisk na propagowanie dobrze zbilansowanej diety i racjonalnego odżywiania. Autorkami tej pozycji są Mia Clase oraz Lina Nertby, które w celach badawczych eksperymentowały z różnymi sposobami odżywiania, aby po zakończeniu testów zawrzeć w „Food Pharmacy” przepis na to, co jeść, aby sobie pomóc, a nie zaszkodzić.