Paweł Reszka Kuchnia , Diety i Fitness - książki, ebooki i audiobooki

Typ publikacji

Cena

Format

Wydawcy

Sortuj według:
Zyskujące popularność

Przepraszamy, wygląda na to, że tym razem nie znaleźliśmy produktów dla Twojego zapytania.

Sugestie:

  • Sprawdź, czy na pewno poprawnie wpisałeś szukaną frazę
  • Skorzystaj z katalogu, aby w ten sposób znaleźć interesujący Cię produkt
  • W razie dodatkowych pytań, skontaktuj się z nami przy użyciu formularza kontaktowego

Paweł Reszka Kuchnia , Diety i Fitness - książki, ebooki i audiobooki

Paweł Piotr Reszka urodził się w 1977 roku. To polski dziennikarz, reportażysta, publicysta, autor cenionych książek non-fiction. Reszka od wielu lat związany jest z redakcją „Gazety Wyborczej”. Reszka jest laureatem Nagrody im. Ryszarda Kapuścińskiego za reportaż „Diabeł i tabliczka czekolady”. Ponadto nakładem wydawnictwa Agora ukazały się dwie jego książki – „Płuczki. Poszukiwacze żydowskiego złota” oraz „Białe płatki, złoty środek. Historie rodzinne”.

Paweł Piotr Reszka ukończył historię na Uniwersytecie im. Marii Curie-Skłodowskiej w Lublinie. Następnie ukończył studia podyplomowe na wydziale dziennikarstwa Uniwersytetu Warszawskiego. Od wielu lat Reszka związany jest lubelskim oddziałem „Gazety Wyborczej”. W trakcie swojej pracy dziennikarskiej dwukrotnie nominowany był do Grand Press, jednej z najbardziej prestiżowych nagród dziennikarskich w Polsce. Ponadto nominowany był do Nagrody Literackiej Gdynia, Nagrody Literackiej Nike oraz Literackiej Nagrody Europy Środkowej „Angelus”.

Diabeł i tabliczka czekolady - debiutancki zbiór reportaży Pawła Reszki

W 2015 roku ukazał się debiutancki zbiór reportaży Pawła Piotra Reszki pt. „Diabeł i tabliczka czekolady”. Reportażysta przedstawia w niej Polskę magiczną, ale bez fikcji. W reportażu znajdują się teksty o dziewicy, która dała się uwieść Chrystusowi, o blokadzie seksualnej w Lublinie, o dawcach organów, a także leczeniu z homo na hetero. Zbiór „Diabeł i tabliczka czekolady” spotkał się z bardzo dobrym odbiorem czytelników i krytyków. W 2016 roku Paweł Piotr Reszka otrzymał ze tę książkę Nagrodę im. Ryszarda Kapuścińskiego. Wcześniej tę nagrodę otrzymali tacy autorzy jak Swietłana Aleksijewicz, Jean Hatzfeld, Ed Vuilliamy i Liao Yiwu.

Płuczki

„Płuczki. Poszukiwacze żydowskiego złota” to kolejna głośna książka Reszki wydana przez Agorę. Tym razem autor spisuje opowieści rodzinne o przekopywaniu powojennych żydowskich grobów w poszukiwaniu drogocennych rzeczy. Reszka nie opisuje incydentów, tylko zaawansowany proceder, który na masową skalę trwał przez wiele lat po zakończeniu wojny. Na terenach byłych obozów zagłady w Sobiborze i Bełżcu oraz w setkach mogił, w których zakopane zostały zwłoki dziesiątek tysięcy ludzi – mężczyźni, kobiety i ich dzieci prowadzili wykopki w poszukiwaniu „żydowskiego złota”. Znalezione w ziemi prochy zmieszane z błotem przepłukiwali w rzekach lubi specjalnie przygotowanych dołach, tzw. płuczkach. Paweł Piotr Reszka szuka odpowiedzi na pytania dotyczące granic człowieczeństwa oraz ludzkich motywacji związanych z chęcią wzbogacenia się. Autor pisze o potokach ludzi, którzy dali się ponieść „gorączce żydowskiego złota”.

Za książkę „Płuczki. Poszukiwacze żydowskiego złota” Paweł Piotr Reszka nominowany był do Nagrody Literackiej Nike, Literackiej Nagrody Europy Środkowej „Angelus”, Nagrody im. Ryszarda Kapuścińskiego oraz do Nagrody Literackiej Gdynia 2020 w kategorii eseju.

Białe płatki, złoty środek

W swojej najnowszej książce Paweł Piotr Reszka na warsztat bierze poruszające losy matek, ojców i dzieci wciągniętych w różnego rodzaju traumatyczne relacje i sytuacje. Bazując na intymnych opowieściach, aktach sądowych, zeznaniach, dokumentach wydobytych z prokuratury, Reszka snuje opowieść o dramatach kryjących za drzwiami wielu polskich domów. Autor rozmawia z dzieciobójczyniami, kobietami przez wiele lat maltretowanymi przez partnerów i mężów, sprawcami brutalnych morderstw. Głos zabierają zarówno ludzie, którzy nie przyznają się do winy, którzy nie mają poczucia winy, jak i ofiary, śledczy, świadkowie dramatycznych wydarzeń. „Białe płatki, złoty środek” to zbiór niezwykle wstrząsających historii rodzinnych.

Książki Pawła Piotra Reszki na Woblinku

W księgarni internetowej Woblink znajdziecie książki Pawła Piotra Reszki w formie papierowej.

Co znajdziesz w kategorii: Kuchnia , Diety i Fitness

„Kuchnia / Diety / Fitness” to kategoria obfitująca w najróżniejsze książki będące często zbiorami przepisów kulinarnych. Książki te zazwyczaj są ułożone wokół wybranego tematu przewodniego, najpopularniejsze z nich to kuchnie narodowe i regionalne, sposoby żywienia wykluczające produkty pochodzenia zwierzęcego, uwzględniające nietolerancje i alergie pokarmowe czy opisy i przykłady konkretnych diet. Książki mogą również być skoncentrowane na jednym, ściśle określonym typie dania, jak sałatka czy zupa. Pozycje kulinarne najczęściej są wzbogacone o liczne zdjęcia opisywanych potraw. Mogą być nie tylko źródłem przepisów, ale również wiedzy o danym kraju, jego kulturze i zwyczajach w nim panujących. W kategorii tej znajdują się również pozycje poruszające zagadnienia fitnessu, czyli niezwykle popularnego rodzaju gimnastyki rekreacyjnej, która wpływa na poprawę sprawności zarówno fizycznej, jak i psychicznej. W kategorii „Kuchnia / Diety / Fitness” znajdują się książki z przepisami skupionymi na coraz popularniejszej diecie wegańskiej i wegetariańskiej, jak na przykład „Nowa Jadłonomia. Roślinne przepisy z całego świata” Marty Dymek. Ponadto można tu znaleźć pozycje wypełnione recepturami z kulinarnych podróży („Podróż w trzech smakach. Przepyszne opowieści z Buenos Aires, Nowego Jorku i Berlina” Layne Mosler) czy skupione na kuchni polskiej w jej tradycyjnym oraz nowoczesnym wydaniu. Swoje miejsce znalazły tutaj również książki łączące tematy kulinarne ze zdrowotnymi i pokazujące, w jaki sposób odpowiednią dietą można zmniejszać konkretne dolegliwości („Zatrzymaj Hashimoto”, „Zdrowa tarczyca”). Ta kategoria obejmuje także książki poświęcone diecie stosowanej w okresie wzmożonych treningów („Jedz i trenuj” Nancy Clark), a także ćwiczeń dla duszy pokazujących, jak wielkie znaczenie ma prawidłowe oddychanie czy sen („Fitness dla duszy” Kamili Maciejko). Nie mogło tu zabraknąć „Food Pharmacy” kładącej nacisk na propagowanie dobrze zbilansowanej diety i racjonalnego odżywiania. Autorkami tej pozycji są Mia Clase oraz Lina Nertby, które w celach badawczych eksperymentowały z różnymi sposobami odżywiania, aby po zakończeniu testów zawrzeć w „Food Pharmacy” przepis na to, co jeść, aby sobie pomóc, a nie zaszkodzić.