Podręcznik przeznaczony do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych, realizujący treści materiału zawartego w drugiej części kwalifikacji T.15.2 (Organizacja produkcji gastronomicznej). Obejmuje tematy dotyczące planowania produkcji potraw i napojów, organizacji produkcji potraw i napojów, kontroli produkcji potraw i napojów, receptur i kart menu, kalkulacji cen potraw i napojów w gastronomii. Staranny dobór treści pod względem merytorycznym i metodycznym wzbo...
Zeszyt przeznaczony do nauki zawodu kucharz małej gastronomii oraz zawodów gastronomicznych na poziomie technikum, np. kucharz, kelner, technik żywienia i gospodarstwa domowego, technik organizacji usług gastronomicznych. Doskonałe materiały, które mogą być wykorzystywane do opanowania i utrwalenia wiadomości, a także jako sprawdziany wiedzy i ...książka kucharska z dobrymi, nietypowymi recepturami. Zeszyty zawierają zestawy zadań, dotyczące: w cz. 1: produktów spożywczych, p...
Nowa seria ze świata Gwiezdnych Wojen oryginalnie wydawana przez Marvela od 2020 roku. Przed laty Valance i Bossk dołączyli do Boby Fetta w misji, która poszła zupełnie niezgodnie z planem z powodu okrutnej zdrady ze strony mentorki Valance'a, Nakano Lash! Wszyscy trzej ledwo uszli z życiem. Teraz Lash w końcu powraca w tajemniczych okolicznościach, a każdy łowca nagród w galaktyce chce ją schwytać. Valance jest zdeterminowany, żeby zdobyć za nią nagrodę – w końcu mają rachun...
Z rzymskiego cyrku czarna dziura rzucilą nas do roku 1715, na Karaiby. Na pokładzie pirackiego galeonu właśnie trwała straszna bitwa, a my stanęliśmy oko w oko z kapitanem Czarnobrodym, najbardziej przerażającym piratem wszech czasów. Czy uda nam się przetrwać i wydostać z tego okrętu, czy skończymy w Morzu Karaibskim jako kolacja dla rekinów? Czwarta książka w serii "Zagubieni w czasie". Jej bohaterami jest zabawna rodzina Balbuenów oraz ich sąsiedzi, którzy za sprawą niewy...
Książka poświęcona jest chorwackiej i serbskiej fantastyce gatunkowej analizowanej z perspektywy geopoetyki: związków tej twórczości z przestrzenią, a także rzeczywistością pozaliteracką. Szczególny nacisk położony jest na publikacje spod znaku fantastyki naukowej, fantasy i horroru powstałe w latach dziewięćdziesiątych XX wieku, ponieważ nastąpiły wówczas istotne przemiany paradygmatu tamtejszej fantastyki, polegające przede wszystkim na hybrydyzacji gatunkowej utworów oraz ...
W najnowszej publikacji Muzeum II Wojny Światowej w Gdańsku karty komiksowe ukazują przed czytelnikami losy Polaków przeciwstawiających się niemieckiej agresji na terenie Wolnego Miasta Gdańska. Komiks Pierwsi w boju. Obrona Poczty Polskiej w Gdańsku w sposób plastyczny opowiada o jednym z pierwszych starć II wojny światowej – obronie gmachu Polskiego Urzędu Pocztowo-Telegraficznego nr 1. Ponadto autor scenariusza (Mariusz Wójtowicz-Podhorski) i rysownik (Jacek Przybylski) ko...
Cierpiący na amnezję tajemniczy mężczyzna wciąga mimowolnie młodych bohaterów powieści w arkana niezwykle zawiłej i niebezpiecznej zagadki kryminalnej, w której idzie o handel bronią, a w której nie zabraknie ani barwnych postaci z półświatka Los Angeles, ani wielkich pieniędzy, ani porwań, ani owianego mrocznymi okolicznościami morderstwa. Opis serii: Gadający grobowiec jest powieścią kryminalną, która wpisuje się do znanej polskim czytelnikom amerykańskiej serii detektywis...
To będzie niezwykły obóz pełen przygód! Jak zwykle na obozie jeździeckim Słoneczna Stadnina dzieciom przydzielane są kucyki, z którymi mają w tym czasie ćwiczyć swoje umiejętności jeździeckie. Gabrysia jest bardzo zadowolona, że została połączona w parę ze wspaniałym Borysem. Ten kucyk galopuje jak marzenie! Ale jest jeden problem... Gabrysia w żaden sposób nie jest w stanie uszczęśliwić kucyka. Dziewczynka postanawia znaleźć sposób na zdobycie serca Borysa! Seria przygodow...
Wyobraź sobie, że na twojej drodze staje partner idealny – atrakcyjny, inteligentny, romantyczny. Ktoś, o kim marzyłaś, zawierając kolejne krótkie związki bez miłości. Po pierwszej randce od razu umawiacie się na drugą, a potem na trzecią, czwartą, by skończyć na planowaniu wspólnej przyszłości. Wszystko zdaje się układać doskonale… Ale różowe okulary sprawiają, że trudno ci dostrzec czerwone flagi – pierwszą obelgę, pierwszy dzień bez kontaktu, pierwszą awanturę. Starasz się...
Poznaj najlepsze kumpelki: Gabi, Priję i Mindy. Różnią się właściwie pod każdym względem, zarówno charakteru, pasji, jak i sytuacji rodzinnej, ale łączy je jedno: wszystkie mają kota na punkcie psów! Niestety, żadna z nich nie może trzymać w domu własnego zwierzaka. Dlatego wpadają na pomysł, jak temu zaradzić. Będą wyprowadzać psy z sąsiedztwa na spacery i jeszcze troszkę na tym zarabiać! Tak powstaje projekt PSIAKI.Okazuje się jednak, że wspólne prowadzenie „firmy” to zada...
Borykasz się z mgłą mózgową, trudnościami w koncentracji, wahaniami nastroju? Czujesz się zmęczony? Masz problemy z układem trawiennym? Przyczyna twoich dolegliwości może tkwić w jelitach! Wypróbuj dietę GAPS! Przeciwzapalna i przyjazna dla mikrobiomu dieta GAPS opiera się na założeniu, że zdrowe jelita są kluczowe dla zdrowia całego organizmu. Autorki oferują aż 200 przepisów diety GAPS na pyszne potrawy zawierające naturalne probiotyki. Dzięki diecie GAPS pozbędziesz się ch...
Ulubiony pręgowany tłuścioch wraca po kolejną czubatą porcję zabawy i jedzenia! Gdy Garfield gra w „rozgnieć pająka”, gdy winą za zjedzone ciasteczka obciąża swojego niewidzialnego przyjaciela Clive’a lub przeprowadza testy upadkowe Odiego, aby sprawdzić, czy „Sprężysty” to odpowiedni przydomek dla nieszczęsnego szczeniaka, kocisko zawsze roztacza wokół siebie aurę specyficznej miłości – i wesołości. Garfieldowy cykl TŁUSTYCH KOCICH TRÓJPAKÓW stanowi kolekcję komi...
Tom trzeci i zarazem ostatni „Galaktyk i planet" z serii „Nauka z komiksem" dla dzieci w wieku 8–12 lat. Zakres tematów został opracowany we współpracy z multidyscyplinarnym międzynarodowym komitetem naukowym posiadającym kompetencje w zakresie pisania dla młodych czytelników. Tom obejmuje zabawny komiks o przygodach postaci znanych z filmów Disneya, zawierający fakty naukowe, a na dodatkowych stronach znajdują się teksty bardziej szczegółowo omawiające treści nauko...
Manga przygodowa o niespodziewanej rozgrywce. Sora i Shiro to miestrzowie gier komputerowych i planszowych. Nie mają sobie równych, są niepokonani.
Partyjka szachów z tajemniczym mężczyzną miała być formalnością.
Okazała się przepustką do fantastycznego świata, w którym stoczą bój o przyszłość ludzkości.
Esport i wszystko, co musisz o nim wiedzieć. Przewodnik po świecie gamingu. Gaming przebył długą drogę: od podwórek, gdzie pstrykało się kapslami, po wielkie hale sportowe po brzegi wypełnione fanami najciekawszych gier wideo i nowych technologii. Dziś esport wart jest miliardy dolarów. Profesjonalni gracze stali się gwiazdami zarabiającymi miliony, a ich zmagania śledzą setki tysięcy fanów na całym świecie. Dzięki wirtualnemu światu zyskali sławę i zbili prawdziwe fortun...
Cześć! Jestem Karolek i wszyscy mówią, że jestem ko-szmar-ny! Horror nad horrory! Moja cioteczna prababcia Gertruda wciąż zapomina, że jestem chłopakiem, a nie jakąś słodką Karusią. I… właśnie wysłała mi w prezencie różowe majteczki. To jakiś senny koszmar! Ale przecież musi być sposób, żeby pozbyć się tych wstrętnych gaci. Jakby tego było mało, to moi zrzędliwi rodzice uparli się, żebym codziennie jadł talerz pełen wstrętnej zieleniny. Tfu! Z tony warzyw to Karolek najba...
Takiej książki o kosmosie jeszcze nie było! Znajdziesz tu wszystko, co należy wiedzieć o wszechświecie i przestrzeni kosmicznej: • Kosmiczne fakty nie z tego świata • Mnóstwo kosmicznej wiedzy, która wchłania jak czarna dziura • Superśmieszne międzyplanetarne żarty • Wskazówki, jak narysować kosmiczne cacka • Odległe fakty o planetach, supernowych, podróżach kosmicznych i obcych i znacznie, znacznie więcej! A to wszystko w zwariowanym, kolorowym, komiksowym wydaniu! M...
Cykl klasycznych legend arturiańskich w uproszczonych adaptacjach dla dzieci.
Sir Gawain nie może się doczekać, by udowodnić, że jest godny miejsca przy okrągłym stole. Kiedy w Camelocie pojawia się zielony olbrzym, wygląda na to, że rycerz dostanie swoją szansę. Jednak zamiast wspaniałej przygody, na jaką Gawain miał nadzieję, czeka go prawdziwe i – jak się wydaje – z góry skazane na porażkę wyzwanie, które wystawi jego rycerski honor na ciężką próbę.
Czy na masce samochodu da się usmażyć jajecznicę? Dlaczego moc silnika podajemy w koniach mechanicznych, a nie na przykład jamnikach? Gdzie można dostać mandat za jazdę czarnym autem w niedzielę, a gdzie trzeba ustąpić pierwszeństwa … strusiom? I w końcu – jak to się w ogóle dzieje, że samochód jeździ?! Zadawaliście kiedyś sobie (albo rodzicom!) takie pytania? Bo Marcin Prokop zadawał. Kiedy miał pięć lat, pokochał samochody. Od tamtej pory nie umie bez nich żyć, choć po dr...
Jakże piękne są trzy górskie szczyty, do których zmierza żubrza rodzina! Żubry są tak zapatrzone na niesamowity krajobraz, że Polinka o mało nie rozdeptuje pełznącej powolutku po górskiej łące gąsienicy. Miejscowe zwierzęta są oburzone tym, jak żubry traktują ich najpiękniejszy skarb. Pompik nie rozumie, jak mogą się tak mylić – przecież najpiękniejszy skarb wznosi się tam, hen nad ich głowami. Dzięki cierpliwości Porady i intuicji Polinki, udaje mu się jednak odkryć tajemnic...
Flora znowu jest zakochana! Tym razem obiektem jej uczuć jest Zach – chłopak z gitarą o skomplikowanej sytuacji rodzinnej. Bluebell też ma pierwszego w życiu chłopaka, ale nie jest pewna, „czy to jest przyjaźń, czy to jest kochanie”. Nawet Twig jakoś wyrósł i próbuje zaimponować koleżance z klasy. Tylko Jas pielęgnuje swój własny wewnętrzny światek, co pozwala jej odnaleźć spokój w zwariowanej codzienności rodzinki Gadsbych, gdzie w butach można znaleźć kocie bobki, a w kuchn...
Książka jest dokumentem piśmienniczym, obszernym zazwyczaj zapisem wszelkiej ludzkiej myśli. Występuje w postaci wielostronicowej publikacji o określonej liczbie stron i trwałym charakterze.
Postać dzisiejszej książki drukowanej ma formę kodeksu będącego zbiorem kartek połączonych grzbietem. Taki sposób utrwalania zapisu w momencie upowszechnienia pergaminu zastąpił wcześniejszą formę dokumentu piśmienniczego, jakim był zwój.
Według definicji Słownika języka polskiego PWN książka jest złożonym oraz oprawionym arkuszem papieru zadrukowanym tekstem o charakterze literackim, użytkowym bądź naukowym. Jednak współcześnie definicja ta powinna zostać poszerzona o książki elektroniczne będące cyfrowym odpowiednikiem tych drukowanych. Do książek elektronicznych zaliczane są zarówno ebooki, jak i audiobooki. Treść utrwaloną w formie elektronicznej można odczytać za pomocą odpowiedniego oprogramowania na laptopach, tabletach, smartfonach, a przede wszystkim na przeznaczonych do tego celu czytnikach.
E-książki odgrywają bardzo dużą rolę. Podjęty jakiś czas temu proces digitalizacji książek umożliwia dostęp do światowych zasobów wiedzy znacznie większej liczbie osób. Zbiory ksiąg to niepodważalne światowe dziedzictwo kultury, jednak ze względu na ograniczoną możliwość szybkiego dostępu do przechowywanych w księgozbiorach publikacji, a także brak możliwości jakiegokolwiek dostępu do dzieł o znacznej wartości historycznej proces digitalizacji daje szansę na udostępnianie światowych dzieł szerokiej masie odbiorców.
Okładka to wszystko, co zostało od zewnątrz trwale złączone ze znajdującym się w środku wkładem. Składa się z przedniej i tylnej okładziny (potocznie zwanej okładką), a także z grzbietu okładki. To właśnie okładka definiuje i określa ostateczny wygląd książki, gdyż determinuje między innymi sposób, w jaki łączą się ze sobą wszystkie kartki i jaka jest wewnętrzna budowa książki. Oprawy mogą być miękkie, twarde czy też zintegrowane – różnią się przede wszystkim wielkością, wagą, wytrzymałością oraz ceną. Przykładowo książki w twardej oprawie są większe, cięższe, bardziej wytrzymałe i droższe od tych w miękkiej.