Znane i lubiane autorki ponownie wprowadzają w tajniki utrzymania zdrowia przez właściwą dietę i odpowiedni tryb życia. W podręczniku omówiono zagadnienia dotyczące zasad żywienia człowieka, przede wszystkim wartości odżywcze poszczególnych składników pożywienia oraz normy i zalecenia dietetyków. Duży nacisk położono na profilaktykę chorób niezakaźnych, w tym dietozależnych. Publikacja zawiera najnowsze piramidy żywieniowe, opublikowane w 2017 r.Autorki poruszają też tematy z...
Niezbędny, by dobrze przygotować się do egzaminu zawodowego z kwalifikacji PGF.07 w ramach zawodu technik reklamy.Repetytorium w uporządkowanej formie zbiera najważniejsze wiadomości, których znajomość jest wymagana od kandydatów do zawodu. Uczeń znajdzie tu informacje m.in. o zasadach projektowania reklamy do różnych mediów, cechy poszczególnych typów reklam, właściwości nośników, podstawowych zasadach typografii i specyfice programów komputerowych pomocnych w tworzeniu różn...
Podręcznik dla techników hotelarstwa poświęcony realizacji usług w recepcji.Zawiera informacje dotyczące procedury przyjęcia i wykwaterowania gości, w tym zasady rejestracji gości, przydziałów pokoi, prowadzenia dokumentacji hotelowej.Ułatwia zrozumienie kwestii związanych ze świadczeniem gościom usług przez pracowników recepcji, m.in.: pomoc w przenoszeniu bagażu, budzenie, przekazywanie wiadomości i korespondencji, udzielanie informacji, obsługa gości specjalnych.Sprawia, ż...
Podręcznik wprowadza w zagadnienia dotyczące mechaniki budowli. Omawia szczegółowo statykę sił, typy układów sił, zasady sporządzania wykresów sił przekrojowych. Przedstawia belki statycznie wyznaczalne i niewyznaczalne, łuki oraz kratownice. Publikacja wyczerpująco opisuje organizację robót wykończeniowych, ze szczególnym naciskiem na prace tynkarskie. Omawia także zasady organizacji pracy, planowania czynności, sporządzania harmonogramów.Liczne ilustracje i przykłady pomaga...
Podręcznik charakteryzuje zamówienia publiczne i związane z nimi postępowania przetargowe. Omawia także zagadnienia związane z przedmiarowaniem robót budowlanych, w tym robót wykończeniowych, a także różne rodzaje kosztorysów. Przedstawia szczegółowo sposoby korzystania z katalogów nakładów rzeczowych i katalogów nakładów pracy. Omawia różne programy komputerowe i zawiera dołączoną płytkę z edukacyjną wersją programów do kosztorysowania Norma PRO, Norma EXPERT i MIARA PRO.Pu...
Niezbędny, by dobrze przygotować się do egzaminu zawodowego z kwalifikacji EKA.04 w ramach zawodu technik ekonomista. Repetytorium w uporządkowanej formie zbiera najważniejsze wiadomości, których znajomość jest wymagana od kandydatów do zawodu. Stanowi kompendium wiedzy na temat tworzenia i działania jednostek organizacyjnych. Uczeń znajdzie tu informacje dotyczące m.in. bhp, podstaw ekonomii i statystyki, stosowania przepisów prawa w prowadzeniu jednostki organizacyjnej, wyk...
Podręcznik przedstawia najnowsze trendy w usługach gastronomicznych. Pokazuje nowatorskie rozwiązania zarówno pod względem sztuki kulinarnej (kuchnia fusion, kuchnia molekularna), jak i świadczenia usług (bufety i przyjęcia tematyczne, catering przygotowany pod kątem specyfiki firmy). Autorzy przybliżają zagadnienia za pomocą licznych przykładów, dzięki czemu pokazują, jak teoria przekłada się na praktykę.Publikacja omawia również zagadnienie związane z BHP – systemy bezpiecz...
Podręcznik skierowany do uczniów kształcących się w zawodach z branży gastronomicznej. Realizuje treści kształcenia z zakresu efektów wspólnych BHP dla branży gastronomicznej.W publikacji poruszono zagadnienia związane z zagrożeniami, które stwarza praca w gastronomii. Omówiono szczegółowo właściwą organizację stanowiska pracy, dzięki której można zmniejszyć ryzyko szkodliwego wpływu wykonywanych zadań na pracownika. Przybliżono zasady udzielania pierwszej pomocy, do czego wy...
Podręcznik dla techników hotelarstwa poświęcony realizacji usług w recepcji.Zawiera informacje dotyczące bhp w recepcji hotelowej, potrzeb gości i ich oczekiwań, etyki, kultury i savoir-vivre’u pracowników recepcji. Sprawia, że przyszły technik hotelarstwa pozna zasady komunikowania się z gośćmi hotelowymi oraz etapy i techniki negocjacji stosowane do uzyskania warunków porozumienia. Podręcznik ułatwia zrozumienie roli recepcji w hotelu oraz poznanie stanowisk pracy i zadań p...
Podręcznik dla techników informatyków i techników programistów poświęcony projektowaniu stron internetowych.Zawiera informacje dotyczące zasad tworzenia diagramów E/R, relacyjnych baz danych, formularzy, zapytań i raportów do przetwarzania danych, modyfikowania struktury baz danych oraz zarządzania systemem bazy danych. Ułatwia zrozumienie kwestii związanych z programowaniem aplikacji internetowych, m.in. skryptów wykonywanych po stronie klienta i po stronie serwera. Sprawia,...
Opiekunka dziecięca. Podręcznik do nauki zawodu opiekunka dziecięca. W części pierwszej zawiera wiadomości z zakresu podstaw prowadzenia działalności gospodarczej, bezpieczeństwa i higieny pracy oraz kompetencji personalnych i społecznych.Część druga omawia zagadnienia związane z pielęgnacją dziecka zdrowego, chorego i niepełnosprawnego, podejmuje kwestie opieki nad dzieckiem oraz stymulowania i wspomagania jego rozwoju psychoruchowego poprzez działania wychowawcze, edukacyjn...
W kartach ćwiczeń znajduje się wiele różnorodnych ćwiczeń, w tym:• doskonalących pisanie krótkich tekstów z zachowaniem zasad ortografii i interpunkcji (ćwiczenia nastawione na pisanie znanych już uczniom i nowych, wprowadzonych w podręczniku, form gatunkowych);• sprawdzających umiejętność czytania ze zrozumieniem różnych tekstów zamieszczonych w podręczniku (wyszukiwanie wskazanych informacji, odnajdywanie związków przyczynowo-skutkowych, uogólnianie myśli przewodniej, wykaz...
W kartach ćwiczeń znajduje się wiele różnorodnych ćwiczeń, w tym:• doskonalących pisanie krótkich tekstów z zachowaniem zasad ortografii i interpunkcji (ćwiczenia nastawione na pisanie znanych już uczniom i nowych, wprowadzonych w podręczniku, form gatunkowych);• sprawdzających umiejętność czytania ze zrozumieniem różnych tekstów zamieszczonych w podręczniku (wyszukiwanie wskazanych informacji, odnajdywanie związków przyczynowo-skutkowych, uogólnianie myśli przewodniej, wykaz...
Podręcznik znanych autorów przeznaczony dla uczniów kształcących się w zawodzie technik logistyk, opracowany zgodnie z podstawą programową 2019. Niezbędny, by dobrze przygotować się do obowiązkowego egzaminu zawodowego z kwalifikacji SPL.04.Podręcznik składa się z trzynastu części podzielonych na rozdziały. Zawiera wiadomości na temat rynku transportowego i rynku spedycyjnego, czynności manipulacyjnych, kosztów i kalkulacji kosztów w transporcie i spedycji. Podręcznik przeds...
Niezbędny, by dobrze przygotować się do egzaminu zawodowego w ramach zawodu technik ekonomista i technik rachunkowości. Zbiór zadań sprawdza wiadomości i umiejętności z kwalifikacji EKA.05 (Prowadzenie spraw kadrowo-płacowych i gospodarki finansowej jednostek organizacyjnych).Zawiera bardzo dużo zadań praktycznych, które pomogą zrozumieć zagadnienia dotyczące: bhp, podstaw ekonomii i statystyki, prowadzenia spraw kadrowych i rozliczania wynagrodzeń, prowadzenia gospodarki fin...
Karty pracy są przeznaczone dla dzieci pięcioletnich. Zadbano w nich o to, by realizowały wszystkie treści z podstawy programowej i były spójne z zawartością publikacji Paczka Puszatka. Roczne przygotowanie przedszkolne. Tematy oraz ćwiczenia zostały przygotowane zgodnie z zasadą stopniowania trudności pomiędzy cyklami dla kolejnych grup wiekowych. Dobór materiału umożliwia również nauczycielowi pracę z grupami mieszanymi.Publikacja zawiera wiele ciekawych pomysłów i rozwiąza...
Podręcznik do kwalifikacji ELM.03 / EE.02 (Montaż, uruchamianie i konserwacja urządzeń i systemów mechatronicznych) opracowany zgodnie z podstawą programową 2017 kształcenia w zawodach mechatronik i technik mechatronik w pełni pokrywa również materiał do kwalifikacji HGT.02 (Montaż, uruchamianie i konserwacja urządzeń i systemów mechatronicznych) do podstawy programowej 2019.Najnowszy podręcznik do nauki zawodu technik mechatronik to źródło rzetelnej wiedzy i pomoc w opanowan...
Podręcznik opracowany zgodnie z nową podstawą programową kształcenia w zawodzie technik informatyk z 2019 r.!Najnowszy podręcznik do nauki zawodu technik informatyk obejmuje materiał z zakresu kwalifikacji INF.02 (Administracja i eksploatacja systemów komputerowych, urządzeń peryferyjnych i lokalnych sieci komputerowych).Autorzy publikacji prezentują w niej wiedzę dotyczącą konfiguracji, obsługi, diagnostyki i naprawy lokalnych sieci komputerowych. Opisują sieciowy system ope...
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem. Przygotowywanie i wydawanie dań. Kwalifikacja HGT.02. Podręcznik do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych, kucharz. Część 2, po podstawówce, szkoła branżowa I stopnia - opis produktu:Znany i lubiany podręcznik dostosowany do podstawy programowej z 2019 r. omawia dokładnie procesy przyrządzania ciast, zup, sosów oraz zakąsek zimnych i gorących. Opisuje także rodzaje mięs i ich wykorzystanie w gastronomii. Przedstaw...
Podręcznik skierowany do uczniów kształcących się w zawodzie technik hotelarstwa z zakresu kwalifikacji HGT.03 (Obsługa gości w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie).Autorzy zamieścili w podręczniku informacje dotyczące klasyfikacji obiektów i usług hotelarskich, systemów i sieci hotelarskich, zasad bhp obowiązujących w branży. Omówili sposoby rozróżniania stanowisk pracy w dziale służby pięter, kwestie rodzajów jednostek mieszkalnych, prac porządkowych, technik sprzątania...
Podręcznik do nauki zawodu technik ekonomista zawiera treści z zakresu kwalifikacji EKA.04 (Prowadzenie dokumentacji w jednostce organizacyjnej).Publikacja składa się z dwóch części. Część pierwsza zawiera aktualny stan wiedzy naukowej z zakresu: BHP, podstaw ekonomii, prawa oraz zasad pracy biurowej. Zamieszczono tu treści dotyczące norm międzynarodowych, europejskich oraz krajowych zgodnie z wymaganiami projektu podstawy programowej z 2019 r.Treści teoretyczne wsparto liczn...
Zeszyt ćwiczeń do klasy 7 jest doskonałym uzupełnieniem podręcznika. Wszystkie tytuły działów i rozdziałów są takie same jak w książce. 1. Rodzaje i przemiany materii 2. Budowa materii 3. Wiązania i reakcje chemiczne 4. Gazy 5. Woda i roztwory wodne Zamieszczone w zeszycie ćwiczenia i zadania mają zróżnicowany stopnień trudności i umożliwiają pracę z uczniami na różnych poziomach. Porządkują i utrwalają zdobyte na lekcji wiadomości i umiejętności. Część zadań została zgrupowa...
Na dwóch płytach zamieszczono nagrania piosenek z podręcznika z akompaniamentami, akompaniamenty do utworów do grania na instrumentach oraz odgłosy i rytmy. Repertuar piosenek jest bardzo różnorodny (piosenki historyczne, ludowe, popularne, taneczne) i związany z tematami poszczególnych miesięcy. Wiele z tych utworów to piosenki premierowe powstały specjalnie do podręczników Klucz do muzyki. Atrakcyjne aranżacje zachęcają do wspólnego muzykowania.
Zeszyt z powiększoną kratownicą idealnie nadaje się do podejmowania pierwszych prób kreślenia cyfr. Ćwiczenia wzmocnią rękę i przygotują ją do coraz precyzyjniejszych ruchów.Do klasy pierwszej proponujemy zeszyty z powiększoną kratownicą (1 cm odstępu między liniami kratki). Pisanie w takich zeszytach to doskonałe ćwiczenie przygotowujące ucznia do pisania w standardowej kratownicy - wzmocni rękę i przygotuje ją do coraz precyzyjniejszych ruchów.
