Podręcznik do nauki zawodów kucharz oraz technik żywienia i usług gastronomicznych realizujący treści z zakresu części 2 kwalifikacji T.6 (Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów). Prezentuje wiedzę i uczy umiejętności potrzebnych do właściwego korzystania z pomieszczeń, urządzeń i sprzętu do sporządzania i ekspedycji potraw i napojów. Wiedza teoretyczna wsparta jest licznymi przykładami, ćwiczeniami i kolorowymi ilustracjami wskazującymi sposoby praktycznego jej wykorzyst...
Podręcznik do nauki zawodów fryzjer i technik usług fryzjerskich realizujący treści z zakresu części 1 kwalifikacji A.19 (Wykonywanie zabiegów pielęgnacyjnych włosów). Prezentuje wiedzę i uczy umiejętności doboru metod i technik pielęgnacji włosów i skóry głowy, wyboru odpowiednich preparatów, udzielania porad na temat pielęgnacji włosów oraz wykonywania zabiegów pielęgnacyjnych. Wiedza teoretyczna jest wsparta licznymi przykładami, ćwiczeniami i ilustracjami wskazującymi spo...
Zeszyt ćwiczeń do nauki języka angielskiego zawodowego w gastronomii obejmuje następujące treści: zawody i czynności w branży gastronomicznej, produkty spożywcze i dania, procesy technologiczne, akcesoria i urządzenia gastronomiczne, przygotowanie dań, karta dań – menu, przepisy BHP oraz zatrudnienie w gastronomii (umowa o pracę, rozmowa kwalifikacyjna, kwestionariusz osobowy).
Pierwsza część podręcznika do klasy szóstej składa się z trzech działów podzielonych na lekcje. Materiał obejmuje krainy geograficzne Polski oraz tematy z zakresu wiedzy o człowieku omawiające narządy zmysłów, choroby i uzależnienia. Podręcznik jest przystosowany do indywidualnych potrzeb i możliwości uczniów z deficytami. Zalety książki to krótki i przystępnie napisany tekst główny lekcji, przejrzyste ilustracje, proste, czytelne mapy. Po każdym temacie lekcji znajdują się ...
Podręcznik do nauczania w zawodzie technik budownictwa realizujący treści z zakresu kwalifikacji B.33. Organizacja i kontrolowanie robót budowlanych - B.33.2. Organizowanie i kontrolowanie robót budowlanych stanu surowego. W książce m. in. omówiono rodzaje fundamentów i sposobu ich wykonania, rodzaje ścian i organizację robót murowych, wykonywanie stropów, żelbetowe konstrukcje monolityczne i prefabrykowane, rodzaje schodów, konstrukcje dachów i stropodachów, pokrycia i obró...
Podręcznik do nauczania w zawodzie technik budownictwa realizujący treści z zakresu kwalifikacji B.16. Wykonywanie robót zbrojarskich i betoniarskich – B.16.4. Układanie i zagęszczanie mieszanki betonowej oraz pielęgnacja świeżego betonu. W książce omówiono m.in. rodzaje deskowań, sposoby zagęszczania mieszanki betonowej, metody przyspieszania dojrzewania świeżego betonu, sposoby pielęgnacji świeżego betonu, obmiar robót związanych z układaniem i zagęszczaniem mieszanki beto...
Podręcznik do nauczania w zawodzie technik budownictwa realizujący treści z zakresu kwalifikacji B.16. Wykonywanie robót zbrojarskich i betoniarskich – B.16. 3. Wykonywanie mieszanek betonowych. W książce m. in. omówiono podstawy robót betoniarskich, zaprawy, mieszanki betonowe i beton oraz składniki zapraw i betonów. W rozdziale dotyczącym przygotowania mieszanki betonowej na placu budowy opisano procesy prowadzące do otrzymania mieszanki betonowej, gwarantującej powstanie...
Podręcznik przeznaczony dla ucznia technikum i szkoły policealnej, zawód: technik budownictwa. W podręczniku podano najnowsze informacje i rozwiązania dotyczące organizacji i kierowania budową. Omówiono następujące zagadnienia: przygotowanie budowy, dokumentację budowy, uzbrojenie i zagospodarowanie placu budowy, organizację podstawowych robót budowlanych, remontowych i rozbiórkowych, kierowanie budową i robotami budowlanymi, zasady bezpieczeństwa i higieny pracy. Podręcznik ...
Podręcznik do nauki zawodu technik informatyk realizujący treści z zakresu części 2 kwalifikacji E.14 (Tworzenie baz danych i administrowanie bazami danych). Przekazuje wiedzę i uczy umiejętności związanych z wykorzystaniem programów Access, MySQL i PostgreSQL. Na stronie internetowej WSiP umieszczono zakładkę Linux-Live umożliwiającą wykonywanie zadań w gotowym skonfigurowanym środowisku systemu Linux wraz z zainstalowanymi programami (Apache, MySQL, PostgreSQL, PhpMyAdmin, ...
Podręcznik do nauki zawodu technik informatyk realizujący treści z zakresu części 2 kwalifikacji E.12 (Użytkowanie urządzeń osobistych komputera osobistego). Przekazuje wiedzę i uczy umiejętności związanych z wykorzystywaniem urządzeń peryferyjnych, ich łączenia i współpracy z komputerem oraz sprawnego posługiwania się nimi. Treści teoretyczne wyjaśnione zostały na podstawie wielu przykładów, ćwiczeń oraz kolorowych ilustracji wskazujących na możliwość ich praktycznego wykorz...
Podręcznik do nauki zawodu technik administracji realizujący treści z zakresu części 1 kwalifikacji A.68 (Przygotowywanie dokumentów na podstawie przepisów prawa pracy i prawa cywilnego). Prezentuje wiedzę i uczy umiejętności korzystania z różnych przepisów prawa cywilnego, rozróżniania osoby fizycznej od osoby prawnej, specyfiki stosunku zobowiązaniowego, określania skutków niezachowania ustalonych terminów, ustalania rodzajów odpowiedzialności cywilnej oraz tworzenia umów c...
Podręcznik do nauki zawodu technik administracji realizujący treści z zakresu części 1 kwalifikacji A.68 (Przygotowywanie dokumentów na podstawie przepisów prawa pracy i prawa cywilnego). Prezentuje wiedzę i uczy umiejętności korzystania z różnych źródeł prawa, prawa pracy i ubezpieczeń społecznych, aktów prawnych oraz instrukcji i regulaminów wewnętrznych podczas wykonywania pracy w organach administracji publicznej. Wiedza teoretyczna wsparta jest licznymi przykładami i ćw...
Podręcznik do nauki zawodu technik informatyk realizujący treści z zakresu części 1 kwalifikacji E.12 (Przygotowanie stanowiska komputerowego do pracy). Przekazuje wiedzę i uczy umiejętności związanych z bezpieczeństwem posługiwania się sprzętem komputerowym, zgodnego z prawem korzystania z programów komputerowych oraz obsługą sprzętu komputerowego i urządzeń peryferyjnych zgodnie z ich zasadą działania i budową. Treści teoretyczne wyjaśnione zostały na podstawie wielu przykł...
Podręcznik do nauki zawodu technik informatyk realizujący treści z zakresu części 2 kwalifikacji E.13 (Konfigurowanie urządzeń sieciowych). Przekazuje wiedzę i uczy umiejętności związanych z konfigurowaniem urządzeń sieciowych różnych producentów, ich bezpiecznej eksploatacji, ich diagnostyką i naprawą oraz bezpiecznym zastosowaniem w sieci sprzętu i programów komputerowych. Treści teoretyczne wyjaśnione zostały na podstawie wielu przykładów, ćwiczeń oraz kolorowych ilustracj...
Podręcznik do nauki zawodu technik hotelarstwa realizujący treści z zakresu części 1 kwalifikacji T.11 (Rezerwacja usług hotelarskich). Prezentuje wiedzę i uczy umiejętności dobierania oferty hotelowej zgodnie z potrzebami gości, rozróżnia zadań, wyposażenia recepcji oraz rezerwacji usług dla gości indywidualnych i grup. Wiedza teoretyczna jest wsparta licznymi przykładami, dokumentami, ćwiczeniami i ilustracjami wskazującymi sposoby praktycznego jej zastosowania....
Zbiór zadań jest uzupełnieniem podręcznika Matematyka. Poznać, zrozumieć. Kształcenie w zakresie rozszerzonym dla uczniów klasy 2. liceum i technikum. Przeznaczony jest dla tych, którzy chcą przez rozwiązywanie zadań zdobyć i utrwalić umiejętności matematyczne wymagane na egzaminie maturalnym zarówno na poziomie podstawowym, jak i rozszerzonym. Zbiór zadań składa się z 8 rozdziałów, które odpowiadają kolejnym rozdziałom podręcznika Matematyka. Poznać, zrozumieć. Kształcenie ...
Podręcznik połączony jest z zeszytem ćwiczeń, w którym uczeń zapisuje rozwiązania zadań, spostrzeżenia i wnioski z wykonanych doświadczeń. Zaletą książki jest duża liczba prostych ćwiczeń, zadań, krzyżówek i rebusów, które ułatwaiają zapamiętanie nowo poznanych treści. Chemia przedstawiona jest jako nauka przyrodnicza i zarazem doświadczalna, obecna w życiu codziennym. Po każdym rozdziale zamieszczono podsumowanie wiadomości i prosty test do rozwiązania. W podręczniku znajd...
Zbiór zadań do klasy 3 składa się z czterech części. Pierwsza jest ściśle związana z podręcznikiem. Znajdują się w niej zadania do poszczególnych modułów, przeznaczone do systematycznego rozwiązywania. Zadania te są ułożone w trzech grupach o wzrastającym stopniu trudności. Druga część to powtórzenie całego materiału gimnazjalnego. Zadania są rozmieszczone w 5 działach: arytmetyka, algebra, planimetria, stereometria, statystyka. Trzecia część zbioru to Czytanki – do prze...
Podręcznik do nauki zawodu technik hotelarstwa realizujący treści z zakresu części 2 kwalifikacji T.11 (Obsługa gości przyjeżdżających i wyjeżdżających). Prezentuje wiedzę i uczy umiejętności przestrzegania procedur związanych z obsługą gości w recepcji, sporządzania związanej nimi dokumentacji, przyjmowania płatności w różnych formach, oferowania usług dodatkowych oraz udzielania informacji turystycznej. Wiedza teoretyczna jest wsparta licznymi przykładami, dokumentami, ćwic...
