Przepisy zawarte w tej książce czerpią z bogactwa i mądrości tradycyjnej kuchni polskiej oraz kuchni europejskich, zwłaszcza śródziemnomorskich. Zostały ułożone według pór roku i skomponowane w taki sposób, by potrawy nie tylko odżywiały, ale też pozostawały w harmonii ze zmieniającym się zapotrzebowaniem termicznym ciała.
Niniejsza książka pokazuje, że odżywianie dla zdrowia może być proste i niedrogie, a dania - smakowite, różnorodne i kolorowe.
Sztuka konserwacji żywności jest chyba tak stara, jak historia ludzkości. Niezależnie od położenia geograficznego i warunków klimatycznych ludzie niezwykle szybko nauczyli się, jak sprawnie zabezpieczać pożywienie przed zepsuciem. Sposoby konserwacji zmieniały się w miarę rozwoju nauki, zmieniały się także zasady przyrządzania posiłków, gusta kulinarne, niezmiennym jednak pozostawało zamiłowanie człowieka do dobrego jedzenia oraz dbałość o jego bezpieczne przechowywanie. Tru...
Legendy polskie to zbiór opowieści powstały z myślą o przybliżeniu dzieciom odległych czasów. To również prezent dla rodziców, aby przypomnieli sobie własne dzieciństwo.
Książka zawiera bardzo znane legendy, m.in.: Kwiat paproci, O Smoku Wawelskim, O Popielu i Mysiej Wieży czy O toruńskich piernikach, które uczą morałem i pokazują ważne w życiu wartości.
Każde grzybobranie to zapowiedź wspaniałego festynu przyrody, olśniewającego różnorodnością grzybowych odmian i gatunków. Cieszą nasze oczy, a podniebieniu dostarczają niezapomnianych wrażeń smakowych. Jednak, jak odróżnić grzyby jadalne od trujących? Jak rozpoznać najsmaczniejsze wśród smacznych? Książka zawiera informacje o 360 gatunkach grzybów, ich cechach, sposobie oznaczania oraz przydatności w kuchni. Opisy zostały uzupełnione kolorowymi fotografiami, z którymi miłośni...
Książka zawiera przepisy na tradycyjne dania przygotowywane nowoczesnymi, a przede wszystkim zdrowymi metodami gotowania przez parowanie oraz z użyciem kombiwaru. Zgromadzono tu pomysły na pełne witamin sałatki i surówki, zdrowe dania wegetariańskie, ale także przepisy na interesujące wykorzystanie owoców - w lekkich deserach, a nawet w mięsnych daniach głównych.
Święty Jan Paweł II w ciągu ponad 26 lat pontyfikatu odbył 104 pielgrzymki zagraniczne i 145 podróży na terenie Włoch. W tym czasie wygłosił ponad 3 tysiące homilii, opublikował 14 encyklik i 15 adhoracji apostolskich. Cytaty św. Jana Pawła II to wybór najważniejszych myśli zaprezentowanych w homiliach i przemówieniach papieża Polaka. Niektóre z nich miały kluczowe znaczenie dla historii Kościoła i świata, a także wpłynęły na życie niejednej osoby. Słowa te niosły otuchę, mą...
Idealny ogród to taki, w którym oprócz kwiatów i drzew – ozdobnych i owocowych – rosną rozmaite krzewy, niezbędne dla uzyskania atrakcyjnego efektu wielopiętrowości. Gęste krzewy i drzewa zapewniają kameralność, znakomicie chronią przed zgiełkiem ulicy, zanieczyszczeniami i silnymi wiatrami. Wiele gatunków daje schronienie ptakom, inne zapewniają im także pokarm. Przede wszystkim jednak są ozdobą ogrodu. Przedstawione w tej publikacji gatunki drzew i krzewów ozdobnych pełnią...
Księga mądrości to nie tylko interesujący zbiór aforyzmów i przysłów na każdą okazję, pomocny w dyskusjach towarzyskich, to także fascynująca antologia prawdy – o człowieku, o otaczającym go świecie, o uczuciach i namiętnościach, o rozterkach i lękach przed nieznanym, a także o codziennych, z pozoru błahych elementach ludzkiego życia.
Kuchnia polska to skarbnica przepisów na dania, których rozmaite smaki są w stanie zaspokoić zarówno tradycjonalistów, jak i osoby lubiące poeksperymentować w kuchni. Zebrane przepisy na zupy i dania główne sprawią, że problem z obmyśleniem menu, zarówno na wykwintne przyjęcie, jak i codzienny posiłek, przejdzie do przeszłości.
Kuchnia polska to zbiór wyśmienitych przepisów na pyszne potrawy zarówno tradycyjne, jak i nowoczesne.
Czy możliwe jest ugotowanie obiadu dla trzech osób za niecałe 10 zł? Okazuje się, że tak. I wbrew temu, co można by pozornie sądzić, nie muszą to być posiłki monotonne i pozbawione wartości odżywczych. Zaprezentowane w książce zestawy dań zawierają przepisy na bogate w składniki odżywcze zupy, drugie dania składające się z mięs drobiowych, podrobów i innych, oraz propozycje deserów czy smacznych surówek. Przepisy w każdym zestawie dobrane zostały z myślą o zaserwowaniu dania ...
Kto został uznany za strzelca pierwszego gola w historii polskiej piłki nożnej? Jak przebiegał rejs pierwszej kobiety – Polki, która samotnie opłynęła świat? Jak Sobiesław Zasada stał się inicjatorem pierwszego bicia rekordu w jeździe Fiatem 125p? Kto był pierwszym zwycięzcą wyścigu Tour de Pologne? Na te i szereg innych pytań w barwny sposób odpowiada Historia polskiego sportu.
Niezwykła popularność sałatek to zasługa ich uniwersalności. Mogą stanowić samodzielne, pełnowartościowe danie, przystawkę, dodatek do głównej potrawy lub deser. Są smaczne, kolorowe, apetyczne i zdrowe, a ich różnorodność zależy od indywidualnych upodobań, inwencji i kulinarnej wyobraźni. Tradycyjnie rzecz ujmując, sałatka to danie, w którego skład wchodzi przynajmniej jeden produkt poddany obróbce cieplnej – gotowany lub pieczony. Dziś jednak mianem sałatek określa się t...
To wybór najpiękniejszych, najciekawszych i najbardziej intrygujących myśli o miłości, autorstwa wybitnych artystów, myślicieli, polityków i innych znanych postaci.
Czasem, by wyrazić uczucie, brakuje słów, a wtedy warto sięgnąć po aforyzmy, które z właściwą sobie lapidarnością trafiają w samo serce, czyli prosto w serce.
To antologia najpiękniejszych dzieł liryki miłosnej.
Zbiór zawiera wiersze poetów tworzących w różnych epokach - od najdawniejszych po wiek XX. Znalazły się tam utwory, które niezmiennie od lat zachwycają, wzruszają i wywołują refleksję, a czasem uśmiech. Są różnorodne, lecz łączy je jedno - w subtelny i piękny sposób wyrażają uczucia, o których czasem trudno mówić prozą.
To wiersze dla zakochanych i nie tylko...
Poradnik pszczelarza adresowany jest zarówno do osób planujących założenie pasieki, jak również do pszczelarzy posiadających już pewne doświadczenie. Dla osób rozpoczynających swoją przygodę z pszczołami niniejsze wydawnictwo może stanowić pierwsze i podstawowe źródło informacji niezbędnych do założenia i samodzielnego prowadzenia pasieki, z kolei bardziej doświadczonym pszczelarzom pozycja ta umożliwi uzupełnienie i usystematyzowanie posiadanych wiadomości. Informacje dotycz...
Twarz – to na niej najpierw skupiamy swą uwagę. Dostrzegamy jej rysy, wyraziste oczy i zmysłowe usta. Zwracamy uwagę na włosy, ich uczesanie i piękno. Następnie spostrzegamy figurę, ale oczarowują nas detale, choćby takie, jak piękne dłonie i wspaniałe paznokcie. Zdrowe i odpowiednio wypielęgnowane włosy są sprężyste, elastyczne i błyszczące, to dzięki nim czujemy się pociągające. Prawidłowo wykonany makijaż pomaga nam wyeksponować najpiękniejsze części twarzy i skorygować ni...
Przepisy zawarte w tej książce czerpią z bogactwa i mądrości tradycyjnej kuchni polskiej oraz kuchni europejskich, zwłaszcza śródziemnomorskich. Zostały ułożone według pór roku i skomponowane w taki sposób, by potrawy nie tylko odżywiały, ale też pozostawały w harmonii ze zmieniającym się zapotrzebowaniem termicznym ciała. W ramach danej kategorii posiłków (np. śniadań) proponujemy kilka wariantów, biorąc pod uwagę zapotrzebowanie na poszczególne składniki pokarmowe. Zatroszc...
Ciasta z blachy – pozycja obowiązkowa w każdej kuchni – to zbiór wypróbowanych receptur na domowe wypieki, którymi zachwycisz rodzinę i zaskoczysz znajomych. Znajdziesz tu przepisy na klasyczne ciasta drożdżowe, takie jakie pamiętasz z wakacji u babci, znakomite szarlotki idealne na jesienny deser, serniki, którymi oczarujesz każde podniebienie, ciasta czekoladowe, owocowe i inne. Oprócz szybkich i łatwych w przygotowaniu ciast na co dzień znalazły się tu również wykwintne wy...
Starożytność to nie tylko jeden z najdłuższych okresów w dziejach ludzkości, ale także budzący największe zainteresowanie i kontrowersje. Niniejsza książka ma za zadanie przybliżyć życie i dokonania wielkich władców antyku. Wybór został ograniczony do czterdziestu kluczowych postaci. Przedstawiono tylko te osoby, które faktycznie były królami, szachami czy nosiły tytuł maharadży. Biogramy przybliżają różne aspekty wielkości przedstawianych postaci – dyplomatyczny, wojskowy cz...
Książka zawiera przepisy na tradycyjne dania przygotowane nowoczesnymi, a przede wszystkim zdrowymi metodami gotowania przez parowanie oraz z użyciem kombiwaru. W książce zgromadzono znakomite pomysły na pełne witamin sałatki i surówki, zdrowe dania wegetariańskie, ale także przepisy na interesujące wykorzystanie owoców – w lekkich deserach, a nawet w mięsnych daniach głównych. Po zapoznaniu się z przepisami, warto zaprosić rodzinę lub przyjaciół do wspólnego gotowania. Bo w...
Kuchnia polska to 1000 przepisów zarówno na dania tradycyjne, jak i nowoczesne - od przystawek poprzez dania główne do deserów. To kilkaset pomysłów na codzienne potrawy, a także wykwintne dania. W książce zgromadzono także pomysły na znakomite oraz zdrowe sałatki i surówki, tradycyjne oraz zaskakujące dania wegetariańskie, ale także przepisy na interesujące wykorzystanie owoców - w lekkich deserach i sycących, mięsnych daniach głównych. Miłośników domowych wyrobów z pewności...
