Audiobooki, znane także jako książki mówione, to nagrania dźwiękowe, które zawierają tekst książkowej publikacji odczytywany przez lektora, zawodowego aktora bądź syntezator mowy. Audiobooki są zapisywane na nośniku danych, współcześnie przeważnie w postaci cyfrowej (najczęściej jako płyty Audio CD lub pliki MP3). Wcześniej były nagrywane także na płytach gramofonowych czy na kasetach magnetofonowych.
Słuchanie audiobooków jest możliwe zarówno na domowym sprzęcie audio-wideo, komputerach i laptopach w programach umożliwiających odtwarzanie dźwięku, telefonach komórkowych (przede wszystkim smartfonach), odtwarzaczach MP3, jak i na zestawie audio czy nawigacji znajdujących się w samochodzie.
Książki mówione są przeznaczone do słuchania. Umożliwiają odbiór literatury małym dzieciom oraz osobom niewidomym bądź niedowidzącym, dla których audiobooki są jedną z nielicznych możliwości kontaktu ze słowem pisanym.
Dużą zaletą audiobooków jest fakt, że można ich słuchać w każdej sytuacji, także podczas wykonywania innych czynności jak na przykład podróż samochodem, uprawianie sportu czy wykonywanie domowych obowiązków.
MP3 to najpopularniejszy format skompresowanych plików audio. Pełna nazwa formatu MP3 to MPEG-1, Layer 3. Należy on do standardów ISO. MP3 jest algorytmem kompresji stratnej dźwięku, który został wcześniej przetworzony na sygnał dźwiękowy. Dźwięki zapisane w standardzie MP3 są poddawane stratnej konwersji w celu redukcji rozmiaru pliku.
Współcześnie jest to nadal jeden z najpopularniejszych formatów audio, przede wszystkim dzięki małemu rozmiarowi plików. Do rozpowszechnienia plików w tym formacie przyczyniła się również ich kompatybilność z różnymi urządzeniami odtwarzającymi pliki audio – MP3 jest dla nich standardowym formatem.
Z pomocą dostępnych w naszej księgarni książek można odkryć bogactwo smaków i możliwości, jakie oferuje kuchnia wegetariańska. To publikacje, które inspirują do gotowania bez mięsa, udowadniając, że posiłki roślinne mogą być niezwykle apetyczne, pożywne i zaskakujące. Doświadczony wegetarianin, szukający pomysłów na urozmaicenie swojej diety, ale także osoba stawiająca pierwsze kroki w świecie bezmięsnych dań, znajdzie w naszej księgarni idealne przepisy i inspiracje. Od szybkich i prostych dań na co dzień, przez wykwintne potrawy na specjalne okazje, aż po pomysły na wegetariańskie grillowanie, święta czy przyjęcia. Oferujemy książki z przepisami na śniadania, obiady, kolacje, przekąski i desery – wszystko w wersji wegetariańskiej. Książki o kuchni wegetariańskiej to również kulinarna podróż, której można doświadczyć z pomocą, takich publikacji, jak „Obfitość”, autorstwa Yotam’a Ottolenghi. To bestseller New York Times’a, który zawiera 120 przepisów na wegetariańskie potrawy. Książka ta zdobyła tytuł kulinarnej książki roku według Observer Food Monthly. Ideą książek tego rodzaju, jest zachęcanie do zdrowej diety, która dostarcza organizmowi nie tylko dużo witamin i mikroelementów, ale również sporą ilość błonnika.
Książki z kategorii kuchnia wegetariańska to nie tylko przepisy, ale także cenne źródło wiedzy na temat zbilansowanej diety wegetariańskiej. Można się z nich dowiedzieć, jak dostarczać organizmowi wszystkich niezbędnych składników odżywczych, jakie produkty wybierać i jak komponować posiłki, by dzięki nim można było cieszyć się energią oraz dobrym samopoczuciem. Dużym zainteresowaniem czytelników cieszą się zawsze książki o kuchni wegetariańskiej, napisane przez znawców sztuki kulinarnej. Należy do nich na pewno Nigel Slater, który specjalizuje się w pisarstwie kulinarnym. Jego książka pt. „Zielona uczta wiosna lato” to zbiór 110 pomysłów na oryginalne dania warzywne. To pozycja dla osób, które szukają przepisów na szybkie w realizacji i nowoczesne potrawy wegetariańskie.
Dla wielu osób kuchnia wegetariańska jest niesmaczna i nudna. Twierdzą tak, ponieważ mają bardzo małą wiedzę na temat dań, które można przyrządzić z warzyw. Osoby te powinny zainteresować się książką autorstwa Pawła Płaczka, pt. „Kuchnia dla zielonych”. Znajdą w niej 100 przepisów na wspaniałe potrawy wegetariańskie, które będą odpowiednie na każdą porę roku. Autor proponuje bardzo nowatorskie rozwiązania kulinarne, które między innymi nawiązują do zasady „zero waste”. Opisuje oryginalne techniki przyrządzania dań, dzięki którym zyskują one nowy, intrygujący smak i skłaniają do celebrowania posiłku. Proponowane przez nas książki o kuchni wegetariańskiej zachęcają do eksperymentów kulinarnych i są przeznaczone nie tylko dla jaroszy, ale również dla osób spożywających mięso, które pragną urozmaicić swoją dietą zdrowymi daniami warzywnymi.