Książka zawiera zbiór różnorodnych przepisów dań, które goszczą w kuchni polskiej od wieków.
Każdy amator gotowania znajdzie w tym zestawie coś dla siebie: zarówno proste receptury na nieskomplikowane w przygotowaniu dania, jak i przepisy na wyszukane potrawy, przeznaczone na specjalne okazje.
Książka dostarcza podstawowych, ale wystarczających informacji na temat pielęgnacji ponad 150 najpopularniejszych roślin pokojowych i balkonowych. W części ogólnej zawarte są informacje na temat wyboru odpowiedniego stanowiska dla roślin, sposobów rozmnażania, technik nawożenia i przesadzania roślin. Ponadto książka zawiera wiedzę dotyczącą stosowania zarówno chemicznych środków ochrony roślin na choroby i szkodniki, jak i sporządzania domowym sposobem ekologicznych preparató...
Jestem księgową. Zawód, który wykonuję jest bar¬dzo stresujący. Dlaczego? Ponieważ to księgowa jest zawsze winna! Za mało pieniędzy w firmie – wina księgowej, za dużo pieniędzy w firmie – wina księgo¬wej. Moje gotowanie najzwyczajniej w świecie mnie relaksuje, uwielbiam, jak mi coś wychodzi w kuchni i rodzinka zjada wszystko ze smakiem. Sama również uwielbiam jeść, smakować… życie! Gotowanie często porównuję do księgowania uważam, że smaki powinny być zrównoważone, aby smakow...
Wielka encyklopedia kuchni polskiej to skarbnica tradycyjnych i współczesnych przepisów do wykorzystywania na co dzień i od święta. Według nich przygotujesz szybki pożywny i smaczny obiad, niedzielne ciasto czy grillową ucztę, a przy specjalnej okazji – dzieło sztuki kulinarnej, którym zaskoczysz rodzinę i znajomych. Znajdziesz tu tradycyjne potrawy z mąki, kaszy, jaj, grzybów, mięsa i ryb, kolorowe sałatki, surówki, zaostrzające apetyt przystawki, znakomite desery, a także ...
W powszechnym mniemaniu kuchnia klasztorna uchodzi często za synonim kuchni staropolskiej, mocno zakorzenionej w naszej tradycji kulinarnej, odwołującej się do wielowiekowych doświadczeń mistrzów patelni i kadzidła. Do niniejszej książki trafiły przepisy nieraz zapomniane, czasem nieco unowocześnione, którymi podzielili się zarówno klasztorni kucharze, mnisi i świeccy, jak i bywalcy refektarza. Wszystkie są jednak w jakiś sposób zmodyfikowane przez ich autorów, którzy co dzie...
Aby cieszyć się pięknym, zadbanym zielonym zakątkiem, trzeba troszczyć się o niego przez cały rok. Kalendarz ogrodniczy, podzielony na pory roku, a w ich obrębie na miesiące, zawiera plan i omówienie najważniejszych prac do wykonania w ogrodzie ozdobnym, sadzie, warzywniku, a także oczku wodnym. Uzupełnieniem są porady ekologiczne, wykaz terminów kwitnienia roślin ozdobnych pozwalający na samodzielne zaprojektowanie rabat kwitnących od wczesnej wiosny do późnej jesieni, a...
Jak pokazują ostatnie lata, gotowanie na parze nie jest chwilową modą, lecz wypróbowaną i różnorodną metodą przyrządzania posiłków. Na przekór stereotypom o nudnych, pozbawionych smaku potrawach z pary obserwuje się rosnącą popularność tej techniki. Gotowanie na parze umożliwia łatwe przygotowanie zdrowych dań. Posiłki są bardziej pożywne, mają więcej witamin i minerałów. Poza tym przyrządzanie potraw na parze nie wymaga użycia dodatkowego tłuszczu, przez co są lżejsze. Jest ...
Książka Kuchnia świata przedstawia najpopularniejsze potrawy pochodzące z Europy, Azji, Afryki i obu Ameryk.
Czytelnik znajdzie tu mnóstwo przepisów na pyszne i łatwe do przygotowania dania, m.in. Kuchni śródziemnomorskiej, meksykańskiej, rosyjskiej, indyjskiej, chińskiej czy gruzińskiej. Pozycja obowiązkowa dla miłośników kuchni międzynarodowej.
Istnieje wiele naturalnych sposobów leczenia, które każdy może stosować na własną rękę bez ryzyka wystąpienia skutków ubocznych. Mnóstwo produktów używanych na co dzień ma właściwości lecznicze. Wystarczy zajrzeć do spiżarni, lodówki lub domowego ogródka, by znaleźć leki na: ból głowy, przeziębienie, zapalenie ucha, niestrawność i wiele innych przypadłości. Terapie ziołowe działają wolniej od tradycyjnych leków, są za to skuteczne i nieszkodliwe. Nadużywanie leków przeciwbólo...
Bajki klasyczne to obszerny zbiór baśni, które przez lata towarzyszą kolejnym pokoleniom dzieci. To bajki popularne i lubiane.
Są wśród nich: Dziewczynka z zapałkami, Kopciuszek czy Królewna Śnieżka. Dzięki nim dziecko poznaje ważne w życiu wartości, takie jak: skromność, miłość, przyjaźń czy wrażliwość na drugiego człowieka.
Starożytność to nie tylko jeden z najdłuższych okresów w dziejach ludzkości, ale także budzący największe zainteresowanie i kontrowersje. Niniejsza książka ma za zadanie przybliżyć życie i dokonania wielkich władców antyku. Wybór został ograniczony do czterdziestu kluczowych postaci. Przedstawiono tylko te osoby, które faktycznie były królami, szachami czy nosiły tytuł maharadży. Biogramy przybliżają różne aspekty wielkości przedstawianych postaci – dyplomatyczny, wojskowy cz...
Bohaterowie opowiadań: konik Kasztanek, zajączek Cezary oraz tygrysek Urwisek podróżują po Polsce. Ich wędrówce towarzyszy stary, mądry osioł Barnaba. Pod jego opieką młode zwierzęta zwiedzają nasz kraj, uczą się miłości i szacunku do ziemi ojczystej, poznają geografię, przyrodę oraz historię Polski. W treść bajki zostały wplecione ćwiczenia artykulacyjne oraz ćwiczenia dźwiękonaśladowcze, które doskonale rozwijają cały aparat mowy: oddychanie, fonację, prozodię, słuch fonema...
W tej książce zgromadzone są przepisy zarówno dla tradycjonalistów, zakochanych w starej dobrej polskiej kuchni, jak i dla osób lubiących kuchenne eksperymenty. Można z tych przepisów skomponować urozmaicony codzienny jadłospis, można też skorzystać z nich przy układaniu menu wykwintnego obiadu czy kolacji.
Idealny ogród to taki, którego pięknem można się cieszyć cały rok. Nie byłoby to możliwe bez gęstych iglaków, pozwalających wyczarować zielony, także i zimą azyl, gdzie można się schronić przed ciekawskim okiem sąsiada czy przechodnia. Ale to nie jedyne ich zalety – iglaki tłumią też hałas, ograniczają zanieczyszczenia powietrza i działanie silnych wiatrów. W niniejszej publikacji przedstawiono najpopularniejsze i najbardziej atrakcyjne spośród drzew i krzewów iglastych nada...
Idealny ogród trudno sobie wyobrazić bez kwiatów – roślin jednorocznych, dwuletnich, wieloletnich i krzewinek, zachwycających bogactwem kształtów, kolorów i zapachów. Piękny ogród, wbrew pozorom, nie wymaga ogromnych nakładów pracy, zwłaszcza gdy pozna się podstawowe zasady dotyczące zakładania go. Większość roślin zaprezentowanych w tej publikacji jest łatwa w uprawie. Ich opisom i zdjęciom towarzyszą wskazówki dotyczące sadzenia, uprawy i pielęgnacji.
Zioła cieszą się ogromną popularnością – nic dziwnego, bo ich zastosowanie jest bardzo szerokie. Wzbogacają smak potraw, pozytywnie wpływają na zdrowie, pięknie pachną, polepszają jakość plonów w warzywniku, a ponadto można z nich przygotowywać ekologiczne środki na choroby i szkodniki roślin. Zioła można uprawiać w ogrodzie, na balkonie czy choćby na kuchennym parapecie. Wiele gatunków ma niewielkie wymagania i poleca się je nawet osobom początkującym. W tej publikacji pr...
Przepisy zawarte w tej książce czerpią z bogactwa i mądrości tradycyjnej kuchni polskiej oraz kuchni europejskich, zwłaszcza śródziemnomorskich. Zostały ułożone według pór roku i skomponowane w taki sposób, by potrawy nie tylko odżywiały, ale też pozostawały w harmonii ze zmieniającym się zapotrzebowaniem termicznym ciała. W ramach danej kategorii posiłków (np. śniadań) proponujemy kilka wariantów, biorąc pod uwagę zapotrzebowanie na poszczególne składniki pokarmowe. Zatrosz...
Mimo swej długiej historii wino nie jest wyłącznie kwestią mody, która ma to do siebie, że ulega szybkim zmianom. W dawnych zapiskach nie znajdziemy jednak informacji o subtelnościach wina, które postrzegano jako dobre lub złe – wyrafinowane klasyfikacje wykształciły się później, a samo wino zaczęto postrzegać jako sztukę. Poprzez swój rodowód i wielość odmian wino może onieśmielać początkującego smakosza, ale dzięki informacjom zawartym w niniejszej książce będzie on mógł w...
Niniejsza publikacja stanowi zbiór zabaw dla dzieci w wieku przedszkolnym i młodszych. Celem jej jest dostarczenie dzieciom i rodzicom przede wszystkim dobrej zabawy. Książka pozwala również w sposób kreatywny wspierać rozwój dziecka. W książce znalazły się pomysły na zabawy z wykorzystaniem przedmiotów codziennego użytku lub codziennych czynności. Zamieszczono również liczne eksperymenty pozwalające dziecku poznać otaczający świat i prawa nim rządzące, a także rozwinąć zmys...
Coraz częściej szukamy zdrowej alternatywy dla powszechnie oferowanych produktów spożywczych. Często kupujemy w punktach ze zdrową żywnością lub na targu. Rozglądamy się za produktami dobrymi, bez konserwantów, zawierających wartości odżywcze i smak. Z coraz większą chęcią podejmujemy się również domowej produkcji pieczywa, wędlin, dżemów czy masła i serów. Trudno bowiem o większą satysfakcję niż pojawiające się na stole aromatyczne i – przede wszystkim – zdrowe potrawy prz...
Kijki w dłoń!
Nordic walking to sport dla wszystkich. Zapewnia wszechstronne korzyści dla zdrowia, jest odpowiedni dla ludzi w każdym wieku, można go uprawiać w niemal każdych warunkach pogodowych i niemal wszędzie, samotnie, w parze lub dużej grupie.
Nie wymaga skomplikowanych przygotowań i kosztownego sprzętu - wystarczą odpowiednio dobrane kijki, dobre buty i wygodny strój.
