Krojenie, filetowanie, flambirowanie, marynowanie to najważniejsze umiejętności kelnerów najwyższej klasy. Fachowe podawanie serów oraz kawy, umiejętne doradzanie gościom to kolejny dowód klasy restauracji oraz jej pracowników. Gdy pracownik skupia się na ogniu i płomieniach – i to nie tylko przy flambirowaniu – iskra ciekawości i zachwytu udziela się całej restauracji. W tym momencie wiele par oczu śledzi poczynania kelnera. Elegancja i brawura obsługi stanowią sekret, dzię...
Reprint "Elementarza" Mariana Falskiego z 1971 roku, który w różnych postaciach prawie przez sto lat towarzyszył pokoleniom siedmiolatków w ich pierwszej drodze do szkoły.
Książka została starannie i pieczołowicie odtworzona na wzór wydania utrwalonego w pamięci prawie wszystkich dorosłych Polaków.
"Elementarz" Mariana Falskiego, którego pierwsze wydanie ukazało się w roku 1910, zrewolucjonizował metodykę nauki czytania w Polsce. Teksty wzbogacone pięknymi ilustracjami Janusza Grabiańskiego są przez wiele pokoleń Polaków darzone sentymentem. Dzisiaj należy on do klasycznych przykładów naszego podręcznikarstwa.
Książka zawiera kompleksowy zestaw wiadomości z zakresu nauk ścisłych, który jest potrzebny uczniom na każdym poziomie szkoły.
Koncepcja Tablic sprawdza się podczas samodzielnej nauki, gdy trzeba szybko sprawdzić lub zdobyć konkretne informacje i dane, jak również w czasie pracy na lekcjach, rozwiązywania zadań czy powtórek do egzaminów, matury.
Drugi tom bibliografii Gdańsk w literaturze obejmuje siedemnastowieczne dzieła, w których został utrwalony obraz miasta budzącego podziw wspaniałością i urodą, ale także zazdrość swoim bogactwem. Przekazują one wyidealizowany obraz Gdańska, ale również rzetelnie opisują miasto i jego mieszkańców; nie brak tez utworów o wysoce krytycznym charakterze. Literatura piękna dokumentuje wydarzenia historyczne i społeczne dziejące się w mieście oraz próby wyjaśnienia etymologii jego n...
Hotel Bristol – niemy świadek wielkiej polityki, chwilowa siedziba rządu, miejsce pobytu najznamienitszych gości stolicy: polityków, artystów, finansistów – przedstawiony w faktach, anegdotach, materiałach z epoki... i plotkach. Hotel Bristol – świetnie napisane dzieje warszawskiego hotelu od końca XIX wieku po czasy współczesne. Także fascynujące, często nieznane i zaskakujące losy pierwszego właściciela Bristolu – Ignacego Jana Paderewskiego. Autorki przedstawiają losy Wars...
Encyklopedia zawiera szczegółowe omówienia wszystkich lektur i interpretacje wierszy, bogate charakterystyki i opisy bohaterów literackich, opisy przyrody, przystępne omówienia epok literackich, stylów architektonicznych, motywów literackich, definicje terminów z zakresu gramatyki, wiedzy o języku i poetyki, biografie pisarzy i tych postaci historycznych, bez których nie można zrozumieć wielu lektur.Nawet tak młodemu człowiekowi, jakim jest uczeń szkoły podstawowej, potrzebne...
Encyklopedia Fizyka z Astronomią to publikacja, której brakowało na rynku wydawnictw edukacyjnych. Jest to pierwsze tak całościowe, kompletne i rzetelne opracowanie materiału z fizyki z elementami astronomii z zakresu szkolnego, często poszerzane o dodatkowe informacje i ciekawostki. Dodatkowym atutem pozycji jest dodatek encyklopedyczny zawierający wszystkie podstawowe wiadomości, wykresy, wzory i zestawienia, tak pomocne przy pogłębianiu wiedzy.Encyklopedia Fizyka z Astrono...
Ilustrowana encyklopedia dla dzieci to prawdziwa kopalnia informacji!Młody czytelnik znajdzie tutaj wiele ciekawych, zaskakujących albo mało znanych faktówz wielu dziedzin, zaczynając od historii, przez geografię, biologię, kończąc na literaturze. Każdemu hasłu towarzyszą niezwykle staranne, kolorowe ilustracje, rozszerzające informacje zawarte w tekście i dodające do nich nowe fakty. Całość napisana jest przystępnym, prostymi ciekawym językiem, co sprawia, że Encyklopedię......
Ilustrowana encyklopedia zwierząt to prawdziwa kopalnia informacji!Chyba każde dziecko interesuje się przyrodą. Każde stworzenie, które biega, lata, pływa czy pełza, warte jest zainteresowania i budzi ciekawość. Ilustrowana encyklopedia zwierząt wychodzi naprzeciw tej ciekawości, pokazując najrozmaitsze gatunki zwierząt w naturalnych dla nich środowiskach. Czytelnik spotka na jej stronach zarówno zwierzęta widywane na co dzień, jak kot lub pies, jak i przedstawicieli gatunków...
Książka „Zwierzęta” stanowi część kompletu „Flora i fauna Polski” i prezentuje ponad 200 gatunków zwierząt żyjących w Polsce, zarówno tych najczęściej spotykanych, jak i rzadkich.Opisy gatunków są zbudowane według jednego klucza i zilustrowane doskonałymi zdjęciami. Składają się z opisu cech wyglądu zwierzęcia, obszaru jego występowania, biologii oraz uwag na temat zagrożeń dla gatunku w dzisiejszym świecie, a w szczególności na terenie Polski.Znakomita książka dla wszystkich...
Autor, historyk i pasjonat – regionalista, przedstawia w układzie alfabetycznym zabytki architektury znajdujące się w 700 miejscowościach: budowle sakralne, pałace i dwory, domy mieszkalne i zabudowania gospodarcze, mosty, bramy, cmentarze – często leżące poza głównymi szlakami turystycznymi. Całość zilustrowana została planami ukazującymi kolejne etapy powstania poszczególnych założeń oraz 500 archiwalnymi i współczesnymi fotografiami.
Marek Borucki w książce Polskie nekropolie narodowe opisał cmentarze, na których miejsce wiecznego spoczynku znalazły osoby zasłużone dla kraju, godne pozostawania w wiecznej pamięci potomnych, otoczone czcią i miłością narodu. Niektóre nekropolie zwie się narodowymi, bo stąd naród czerpie wiedzę o przeszłości i natchnienie do działania. Nekropoliami są też podziemia niektórych świątyń - gdzie czcimy wielkich monarchów żyjących przed wiekami, wieszczów narodowych, wybitnych ...
W tomie 4 cyklu zostały opisane zagrożenia naturalne i cywilizacyjne, wynikające z narastania terroryzmu, konfliktów i problemów społecznych, coraz większej liczby odnotowywanych chorób cywilizacyjnych, wyczerpania nieodnawialnych źródeł energii oraz zasobów planety, a także wielu aspektów codziennego życia niosących ze sobą brak poczucia bezpieczeństwa człowieka.
Przed stu laty, jesienią 1918 roku powstała odrodzona Polska. W rocznicę odzyskania niepodległości Wydawnictwo Naukowe PWN przedstawia encyklopedię Polska Niepodległa, której celem jest wszechstronne ukazanie dziejów II Rzeczypospolitej i wydarzeń z pierwszych dekad XX wieku, które doprowadziły do odzyskania przez Polskę niepodległości. Obok zagadnień politycznych ukazujemy dzieje społeczne, gospodarcze, kulturalne i naukowe okresu międzywojennego. Szeroko uwzględniliśmy ta...
Dr Andrzej G. Kruszewicz – dyrektor warszawskiego zoo i niestrudzony popularyzator wiedzy o ptakach – przedstawia 142 najważniejsze gatunki ptaków zakładających u nas gniazda. W encyklopedii znajdują się liczne zdjęcia i wyczerpujące informacje:
- o wyglądzie samic, samców oraz ptaków młodocianych;
- o miejscu zakładania lęgów i zimowaniu;
- o porze zakłada gniazd i opiece nad potomstwem;
- o zwyczajach żywieniowych.
Wyprawa w świat starożytnych ludów: Sumerów, Egipcjan, Greków, Rzymian i Żydów zamieszkujących rejon Morza Śródziemnego. Kolejne rozdziały zawierają rozliczne informacje o prowadzonych wojnach, życiu codziennym, kulturze, sztuce, obyczajach, potrawach, wierzeniach, strojach... Ponad 200 kolorowych ilustracji, map, tablic poglądowych i komiksów wprowadza czytelnika w fascynujący, dawny świat.
Kategoria „Podręczniki / Encyklopedie” zawiera publikacje skupiające się przede wszystkim na edukacji, nauce i rozwoju. W tym dziale znajdują się m.in. podręczniki, pomoce naukowe, repetytoria czy opracowania z każdej dziedziny. Księgarnia internetowa Woblink.com oferuje szeroki wybór różnorodnych leksykonów, albumów czy słowników, np. „Ilustrowany słownik terminów literackich”, „Filmowy leksykon psychologii”, „Leksykon fantastyki”, „Leksykon noblistów” czy album „Made in Poland”, który prezentuje produkty i marki, z których Polska słynie na świecie. W kategorii „Podręczniki / Encyklopedie” znajdują się również prace Władysława Kopalińskiego, najwybitniejszego polskiego leksykografa, tłumacza i publicysty, po którego dorobek naukowy chyba nigdy nie przestaniemy sięgać. W serwisie Woblink.com znajdziemy m.in. takie prace Kopalińskiego jak „Koty w worku, czyli z dziejów pojęć i rzeczy”, „Od słowa do słowa. Leksykon”, „Przygody słów i przysłów. Leksykon” czy „Opowieści o rzeczach powszednich”. Znajdziemy tutaj również lektury wraz ze szczegółowymi streszczeniami, analizami, charakterystykami bohaterów czy ważnymi pojęciami. Książki te stanowią niezrównaną pomoc podczas przygotowań do zajęć i testów. W kategorii „Podręczniki / Encyklopedie” nie mogło zabraknąć publikacji Jerzego Bralczyka, jednego z najbardziej uznanych polskich językoznawców i specjalisty w zakresie języka mediów, reklamy i polityki. W serwisie Woblink.com znajdują się takie książki językoznawcy jak „Mówi się. Porady językowe profesora Bralczyka”, „1000 słów”, „Rozmowy przy stole”, „500 zdań polskich” czy „Świat przez słowa”.