Wielka encyklopedia kuchni polskiej to skarbnica tradycyjnych i współczesnych przepisów do wykorzystywania na co dzień i od święta. Według nich przygotujesz szybki pożywny i smaczny obiad, niedzielne ciasto czy grillową ucztę, a przy specjalnej okazji – dzieło sztuki kulinarnej, którym zaskoczysz rodzinę i znajomych. Znajdziesz tu tradycyjne potrawy z mąki, kaszy, jaj, grzybów, mięsa i ryb, kolorowe sałatki, surówki, zaostrzające apetyt przystawki, znakomite desery, a także ...
SENS ŻYCIA TANIO ODSPRZEDAM. UŻYWANY, ALE W DOBRYM STANIE. Jak daleko mogą posunąć się zbuntowani uczniowie? Dlaczego wzywają na pomoc szatana? Czy można wytrwać w szkole nawiedzanej przez ducha? Czy istnieje życie rozumne w Ministerstwie Oświaty? Na te pytania próbuje odpowiedzieć nauczycielka, trapiona przez niezgłębione zagadki bytu. Życie rodzinne bohaterki szybko zamienia się w czarną komedię, kiedy synowa zadaje się z ukraińską mafią, zaś syn musi uciekać z Polski, prz...
Poradnik został napisany z myślą o chorych, u których z powodu ciężkiej choroby wykonano operacje brzuszną z wytworzeniem stomii. Autorzy poruszają w nim najważniejsze problemy, z którymi borykają się pacjenci, i radzą, jak należy zmodyfikować dietę, żeby uniknąć przykrych dolegliwości - biegunki, bólów brzucha lub wzdęcia. Czytelnicy znajdą też tabelę produktów zalecanych i przeciwwskazanych u chorych ze stomią, dzięki którym będą mogli zaplanować swój jadłospis.
Publikacja Narodziny „S” to początki „Solidarności” w Stoczni Gdańskiej przedstawione w czarno-białych zdjęciach Mirosława Stępniaka. Zebrane w albumie fotografie dokumentują przełomowe dla Polski chwile, ukazane z perspektywy jednego człowieka – fotoreportera przeczuwającego, że oto na jego oczach, rodzi się „nowe”. „W nocy wszystko wywołałem, zrobiłem stykówki i podział na lepsze i gorsze fotografie. Lepsze zabrałem i schowałem w domu. Rano wróciłem z gorszymi do redakcji, ...
W książce prof. Mirosława Matyi pt. „Szwajcarska demokracja bezpośrednia szansa dla Polski?” przedstawiony został system polityczny Szwajcarii oparty na demokracji bezpośredniej, czyli woli ludu. Autor pisze o „demokratycznym fenomenie” szwajcarskiego ustroju politycznego, który jest unikatowy w skali światowej. Mirosław Matyja opisuje uwarunkowania historyczno-instytucjonalne szwajcarskiej demokracji bezpośredniej, analizuje najważniejsze instytucje państwowe i opisuje cechy...
Książka o Szwecji widzianej oczami Polaka – z zewnątrz i od środka, a nawet w krzywym zwierciadle. Ale przecież dotyczy nie tylko jednego skandynawskiego kraju. Ojczyzna naszych zamorskich sąsiadów działa tu jak pryzmat, który ujawnia wszystkie barwy współczesnego świata, przynajmniej europejskiego. Powstała, bo autor uznał, że warto: Polsce – „krainie tysiąca nieustających nieszczęść” – przeciwstawił kraj „pozbawiony w całości tradycji martyrologicznych”. „Przepustka do raju...
Dzieje Polskich królów i książąt opowiedziane inaczej. Anglicy i Francuzi uczynili ze swoich królów towar eksportowy. Książki o królowej- -dziewicy Elżbiecie, czy krwawej Margot mają miliony czytelników. Nasi zaś monarchowie, zasuszeni w poczcie Matejki, wydają się nudni i prowincjonalni, wciąż wegetują w rezerwacie szkolnych podręczników. A przecież historia Polski jest pasjonująca i dramatyczna! Jest w niej i bezwzględna rywalizacja o władzę i sukcesję, zdrady i sojusze, dw...
Katalog wystawy Mirosława Bałki "Fragment" to retrospektywne podsumowanie ponad dwunastu lat działalności wideo artysty, obejmującege prace wideo od najstarszych, z 1998 roku, do po raz pierwszy pokazywanych publicznie. Katalog przybliża wyjątkową rolę, jaką wideo odgrywało w twórczości Bałki. Dzięki niemu artysta wprowadził do swojej rzeźby zarówno nowe formy artystyczne, jak i obrazy i tematy, które stanowiły nieoczekiwane przedłużenie jego dotychczasowej działalności....
Powyższa pozycja książkowa proponowana przez autora wychodzi naprzeciw potrzebom szanowania dziedzictwa narodowego. Stanowi wartościowy przyczynek do wzbogacania wiedzy o przemianach historycznych zachodzących w Polsce, odnosząc się do zmian warunków społecznych oraz przynależności do małych ojczyzn. Uwzględnia i nawiązuje do przesłanek teoretyczno-historycznych wynikających z najnowszych podstaw filozoficzno-psychologicznych. Przedstawia gminę Gardeja, dając nowe światło his...
Podręcznik kontynuuje naukę programowania w wizualnym środowisku Scratch oraz rozpoczyna naukę w językach HTML i Python, wprowadza w zagadnienia algorytmiczne, uczy projektowania i realizowania rozbudowanych prezentacji, tworzenia projektów multimedialnych w edytorze grafiki, rozwija umiejętności edycji tekstu i grafiki, pokazuje sposoby pracy nad wspólnymi dokumentami tekstowymi i graficznymi w internetowej chmurze, zachęca do nauki i rozwijania zainteresowań w sieci oraz po...
Na tym etapie nauki najważniejsze jest rozwijanie zainteresowania historią – nie tylko Polski, ale i innych państw. Między innymi za sprawą lekcji historii uczniowie potrafią dostrzegać związki przyczynowo-skutkowe i wyciągać wnioski na przyszłość. Dzięki treściom zawartym w tym tomie podręcznika uczniowie poznają historię Polski, Europy i świata – od kongresu wiedeńskiego aż do wybuchu II wojny światowej. Wysokiej jakości materiał graficzny, starannie opracowane mapy, ...
Telewizyjny dokument filmowy, jak wprost wskazuje nazwa, to forma po pierwsze telewizyjna (a więc zrealizowana w lub dla telewizji), po drugie mająca walor dokumentu (w znaczeniu „świadectwo prawdziwości jakiegoś faktu”), po trzecie zaś została zarejestrowana na „nośniku filmowym”, który dziś jednak nie jest już taśmą filmową, a dyskiem optycznym, cyfrową płytą pamięci lub, w wydaniu uboższym, taśmą magnetyczną. To także, a może przede wszystkim, forma dziennikarska. Oczyw...
Ciekawy podręcznik podzielony na 2 części. Każda zawiera 4 bloki przedmiotowe: fizykę, chemię, biologię i geografię. Wszystkie wątki tematyczne, zgodne z nową podstawą programową, przygotowano w podziale na przedmioty. Taka struktura daje możliwość nauczania zarówno wątkowego, jak i przedmiotowego. Pierwsza część podręcznika do przyrody zawiera 7 wątków tematycznych.
Maksymilian Petrycy w końcu odkrywa, co naprawdę jest w życiu ważne. Ten pozorny spokój nie trwa jednak długo. Nieoczekiwanie w krakowskim domu doktora i jego żony Marii zjawiają się niezapowiedziani goście. Jednym z nich jest tajemniczy Hersz Morgenstern, który przyjechał z Izraela, by opowiedzieć mieszkańcom Krakowa o swoim ocaleniu z Holokaustu. Choć jego podejście do przeszłości wzbudza w słuchaczach sprzeciw, nic nie wskazuje na to, że sprawy potoczą się w tak dramatyczn...
Niniejsza publikacja dotycząca zagrożeń współczesnej demokracji koncentruje się na analizie komunikowania perswazyjnego, które stało się powszechne w związku z amerykanizacją kampanii wyborczych. W monografii skoncentrowano się zatem na opisie tego zjawiska, ze szczególnym uwzględnieniem erystyki jako narzędzia prowadzenia sporów politycznych. Osnową tych analiz jest kazus wyborów z 2005 roku, które uznano za najbardziej interesujące w ostatnim dwudzie-stopięcioleciu III RP. ...
Podręcznik do nauki zawodów technik budownictwa dla uczniów kształcących się na podbudowie kwalifikacji B.18 i murarz-tynkarz z zakresu części 1 kwalifikacji B.18 (Wykonywanie zapraw murarskich i tynkarskich oraz mieszanek betonowych). Omawia zagadnienia związane z wykonywaniem zapraw murarskich, tynkarskich i mieszanek betonowych, sporządzaniem przedmiaru robót oraz kalkulacji kosztów ich wykonania. Podręcznik przedstawia także sposoby posługiwania się dokumentacją projekt...
Podręcznik do nauczania w zawodzie technik budownictwa realizujący treści z zakresu kwalifikacji B.16. Wykonywanie robót zbrojarskich i betoniarskich – B.16. 3. Wykonywanie mieszanek betonowych. W książce m. in. omówiono podstawy robót betoniarskich, zaprawy, mieszanki betonowe i beton oraz składniki zapraw i betonów. W rozdziale dotyczącym przygotowania mieszanki betonowej na placu budowy opisano procesy prowadzące do otrzymania mieszanki betonowej, gwarantującej powstanie...
Część 2. podręcznika zawiera następujące rozdziały: - O języku; - Twórcy o sobie, inni o twórcach; - Informuję, wyjaśniam, zapraszam... (pisma użytkowe); - W świecie mediów; - Wypisy: literatura polska i obca. Podobnie jak w części pierwszej omawiane są zjawiska literackie, językowe a także biografie poetów i prozaików. Podręcznik zawiera także próby pisania tekstów użytkowych, dając literackie i praktyczne przykłady wykorzystania wzorów pism. Nowością jest rozdział „W ś...
Ślady przodków na zawsze nosimy w sobie. Gdy w 1909 roku Hyrniak z Bieszczad, Semen Małyszko, wybiera się na jarmark, nie podejrzewa, jaką niespodziankę sprawi mu los, stawiając na jego drodze piękną Oksanę, z którą wkrótce połączy go gorące uczucie. Szczęście młodych trwa tyle co mgnienie oka, ale ziarno przyszłych wydarzeń zostaje zasiane… W tym samym czasie Wincek Woźnicki z Supraśla otrzymuje powołanie do rosyjskiego wojska. Na początku traktuje to jak życiową przygodę,...
Podręcznik do nauki gry w szachy dla dzieci. Napisany zrozumiałym i prostym językiem, bogaty w przykłady i ćwiczenia i zaopatrzony w klucz rozwiązań wprowadzi dziecko w świat reguł tej popularnej od tysiącleci gry. Dobry podręcznik dla każdego, kto nie zna zasad gry i nie miał do czynienia z szachami. Opisuje całą zasadę gry w szachy, ruchy figur, układ na szachownicy w momencie rozpoczynania gry i wiele innych. Ciekawe ilustracje urozmaicają naukę i poznawanie zasad....
Zamieszczone teatralia pochodzą z okresu wileńskiego działalności Maślińskiego, poza recenzjami obejmują artykuły problemowe podejmujące sprawy teatru oraz sprawozdania ze Śród Literackich, które były poświęcone dyskusjom o teatrze. Zachowano chronologię i tytuły recenzji, korygując, gdzie to było konieczne, pisownię nazwisk. Daty premier podano w nawiasach kwadratowych. Wyróżnienia zastosowane przez autora zostały zachowane, ujednolicono sposób ich oznaczania, wprowadzając ...
NAUKA CZYTANIA staje się przyjemnością. Przygody Oli przedstawione OCZAMI DZIEWCZYNKI bawią i ekscytują. Dziecko dowiaduje się, w jaki sposób można pomagać ZWIERZĘTOM. Książka pokazuje znaczenie DETERMINACJI w dążeniu do wyznaczonego celu, a także EMPATII i ODPOWIEDZIALNOŚCI. Książka przedstawia ROK Z ŻYCIA OLI, która chciałaby mieć własnego PIESKA mimo pewnego przykrego wydarzenia, jakie spotkało ją we wczesnym dzieciństwie. Mały czytelnik towarzyszy dziewczynce w kol...
Monografia autorstwa Mirosławy Jaworowskiej pt. "Socjologia bezpieczeństwa. Wybrane problemy" jest wynikiem wieloletnich działań naukowych autorki dotyczących problematyki bezpieczeństwa. Praca ta w znacznym stopniu ma charakter pionierski. Przedstawiona w opracowaniu problematyka socjologii bezpieczeństwa jako działu badań nauk o bezpieczeństwie i jednocześnie badań socjologicznych jest w Polsce w fazie rozwoju początkowego. Z recenzji dr.hab. Iwony Pietkiewicz, prof. AMW...
Książka jest dokumentem piśmienniczym, obszernym zazwyczaj zapisem wszelkiej ludzkiej myśli. Występuje w postaci wielostronicowej publikacji o określonej liczbie stron i trwałym charakterze.
Postać dzisiejszej książki drukowanej ma formę kodeksu będącego zbiorem kartek połączonych grzbietem. Taki sposób utrwalania zapisu w momencie upowszechnienia pergaminu zastąpił wcześniejszą formę dokumentu piśmienniczego, jakim był zwój.
Według definicji Słownika języka polskiego PWN książka jest złożonym oraz oprawionym arkuszem papieru zadrukowanym tekstem o charakterze literackim, użytkowym bądź naukowym. Jednak współcześnie definicja ta powinna zostać poszerzona o książki elektroniczne będące cyfrowym odpowiednikiem tych drukowanych. Do książek elektronicznych zaliczane są zarówno ebooki, jak i audiobooki. Treść utrwaloną w formie elektronicznej można odczytać za pomocą odpowiedniego oprogramowania na laptopach, tabletach, smartfonach, a przede wszystkim na przeznaczonych do tego celu czytnikach.
E-książki odgrywają bardzo dużą rolę. Podjęty jakiś czas temu proces digitalizacji książek umożliwia dostęp do światowych zasobów wiedzy znacznie większej liczbie osób. Zbiory ksiąg to niepodważalne światowe dziedzictwo kultury, jednak ze względu na ograniczoną możliwość szybkiego dostępu do przechowywanych w księgozbiorach publikacji, a także brak możliwości jakiegokolwiek dostępu do dzieł o znacznej wartości historycznej proces digitalizacji daje szansę na udostępnianie światowych dzieł szerokiej masie odbiorców.
Okładka to wszystko, co zostało od zewnątrz trwale złączone ze znajdującym się w środku wkładem. Składa się z przedniej i tylnej okładziny (potocznie zwanej okładką), a także z grzbietu okładki. To właśnie okładka definiuje i określa ostateczny wygląd książki, gdyż determinuje między innymi sposób, w jaki łączą się ze sobą wszystkie kartki i jaka jest wewnętrzna budowa książki. Oprawy mogą być miękkie, twarde czy też zintegrowane – różnią się przede wszystkim wielkością, wagą, wytrzymałością oraz ceną. Przykładowo książki w twardej oprawie są większe, cięższe, bardziej wytrzymałe i droższe od tych w miękkiej.
