Niezwykły, nowoczesny poradnik z zakresu sztuki kulinarnej. Sprawdzonym przepisom towarzyszą fachowe porady dotyczące aranżacji i wyposażenia ergonomicznej, przyjaznej kuchni, zasady racjonalnego i zdrowego żywienia, kulinarne tricki, stołowy savoir-vivre oraz obszerne tabele wartości odżywczych i kalorycznych.

Przedstawiamy trzeci tom z serii Thorgal – Louve zatytułowany Królestwo chaosu. Należy on do cyklu prezentującego przygody córki dzielnego wikinga, nieustannie borykającego się z wyzwaniami losu. Królestwo chaosu to finałowa część trylogii opowiadająca o zakończeniu misji wikińskiej dziewczynki wysłanej przez podstępnego króla Azzalepstöna do królestwa mitycznego wilka Fenrira. Louve musi nie tylko pokonać liczne pułapki królestwa chaosu, a potem zmierzyć się z samym Fenrirem...

Żadne inne duże polskie miasto nie ma tylu tajemniczych i niezwykłych historii co Szczecin. Dlaczego? Bo nigdzie indziej losy nie potoczyły się w tak skomplikowany sposób. W ciągu wieków miastem władali na przemian Niemcy, Polacy, Francuzi i Szwedzi. W czasie II wojny światowej największe zniszczenia spowodowali w nim nie Rosjanie, lecz… Anglicy. Wiele razy w oficjalnej historii Szczecina próbowano przemilczać niewygodne fakty lub wymyślać nieprawdziwe propagandowe hasła. Tym...

Rynki są efektywne, ceny akcji zawsze odzwierciedlają wszystkie dostępne informacje, racjonalni inwestorzy znają nie tylko przeszłość, ale i przyszłość... Tak gospodarkę widzą ekonomiści, którzy wierzą w hipotezę efektywnego rynku i teorię racjonalnych oczekiwań. Ale jeśli rynki rzeczywiście działają w ten sposób, to skąd wziął się kryzys? Rynek jest jak kasyno, inwestorzy nie są racjonalni, bo ludzie w ogóle rzadko są racjonalni, co udowodnili psychologowie. Jednym z objawó...

Zbiór wspomnień o Franciszku Fiszerze – legendzie cyganerii i arystokracji z przełomu XIX/XX wieku, smakoszu, błyskotliwym facecjoniście, arystokracie i intelektualiście. To także doskonały przewodnik po jego Warszawie, której dziś próżno by szukać. Anegdoty, fotografie i rysunki zawarte w książce przybliżają postać Fiszera i atmosferę dawnych czasów.

PL: Romantyczna wyprawa po najpiękniejszych zamkach na terenie dzisiejszej Polski. Od królewskiego Wawelu, przez krzyżacki Malbork, po śląski Książ, podkieleckie Chęciny i tajemniczy Ujazd. W książce zaprezentowano 120 starannie wybranych starych kart pocztowych z kolekcji Romana Czejarka. Każda opatrzona jest opisem dotyczącym historii zamku, zawierającym również podania i legendy. Autor tajemnice dawnych fortyfikacji i ujawnia kulisy dramatycznych wydarzeń z historii. Pokaz...

Książka ta jest swego rodzaju encyklopedią rachunkowości zarządczej obejmującą również zagadnienia rachunkowości finansowej. Omówiono w niej zalety i wady wielu instrumentów rachunkowości zarządczej, także finansowej. Liczne pytania umieszczono na końcu każdego rozdziału są dobrą metodą na to, aby czytelnik mógł sam sprawdzić, jak wnikliwie przestudiował rozdział.

Podręcznik obejmuje wiedzę dotyczącą podstaw zarządzania strategicznego i propozycje metod postępowania przy tworzeniu planu strategicznego. Wiedza ta umożliwia menedżerom opracowanie profesjonalnej i całościowej analizy strategicznej, a także budowę planu strategicznego dla całego przedsiębiorstwa oraz jego wyodrębnionych części, tzw. strategicznych jednostek biznesowych. W książce autorka przedstawia zatem, jakie warianty strategii należy rozpatrywać, jaka strategia pasuje ...

"Jurek, Juras, Dobrowol, Dobrowół - dla przyjaciół i kolegów. Niezapomniany... NIE! Coraz bardziej zapomniany. Pozostało nieco kadrów z filmów: "Hydrozagadka", "Rejs", "Poszukiwany, poszukiwana", "Nie ma róży bez ognia", kilka minut z jego kabaretów KOŃ i OWCA, strzępy słynnej trójkowej RADIOKRONIKI DECYBEL, głos - Ciotka śpiewa, dobiegający z wysp Hula-Gula." Jerzy Dobrowolski - aktor, reżyser, reżyser radiowy, autor tekstów satyrycznych, kabareciarz. Aktor Krzysztof Kowal...

Cztery kobiety. Różni je wszystko: wiek, status społeczny, osobowość. Łączy jedno – życiowa rola, grana z pasją i poświęceniem. Znane jako żony wybitnych pisarzy, są kimś więcej – indywidualistkami, które obracają wyrzeczenia w sukces, a w sztuce i miłości odnajdują sens życia. Dzięki Zofii Tołstoj powstaje czterotomowa Wojna i pokój. Jako agentka i osobista sekretarz wybitnego męża ośmiokrotnie przepisuje powieść. Anna Iwaszkiewicz jest dla Jarosława pierwszym krytykiem, z...

Przedstawiamy kolejną opowieść ze świata Thorgala. Tym razem przenosi nas ona w przeszłość, w czasy poprzedzające wydarzenia znane z albumów pierwotnej serii. Nastoletni skald Thorgal uważany jest przez wikingów za przybłędę i darmozjada. Kiedy podczas srogiej zimy mieszkańcy wioski zaczynają głodować, szybko przestają się dzielić z chłopcem jedzeniem, a gdy czują, że wkrótce czeka ich śmierć głodowa, planują złożyć Thorgala w przebłagalnej ofierze bogom. Tylko zakochana Aari...

Legia Cudzoziemska - tę nazwę zna każdy. Jest w niej nuta romantycznej przygody, dreszcz emocji, zapowiedź egzotycznej eskapady i błysk zimnego profesjonalizmu. Najsłynniejszy najemny oddział na świecie ma dziś licznych konkurentów w postaci profesjonalnych agencji ochrony, ale nic nie jest w stanie przyćmić legendy. Wyobrażenie żołnierzy wytrwale przemierzających saharyjskie piaski to echo przeszłości, czasów, kiedy pod zielono-czerwonym sztandarem służyli książęta, przyszli...

Biografia Tadeusza Mazowieckiego, napisana przez Romana Graczyka, pokazuje drogę życiową pierwszego premiera III RP bez tabu i tez a priori. Opisać to bogate życie można tylko tekstem otwartym, którego ambicją nie jest służenie żadnej ze stron sporu o polską przeszłość, lecz tylko prawdzie. Taką drogę obrał autor niniejszej książki. Mazowiecki był aktywny w życiu publicznym od pierwszych lat powojennych aż do początków XXI wieku. Działał w czasie trudnym, przerażającym, osz...

Historia polskiej piłki nożnej przez dziesiątki lat była zakłamana. Jedyną z legendarnych postaci futbolu nad Wisłą jest Kazimierz Deyna, który znalazł tragiczną śmierć na autostradzie w San Diego. Czy oficer Ludowego Wojska Polskiego może grać w Realu Madryt, hołubionym przez generała Franco? Jednocześnie Deyna jest pełen serwilizmu w stosunku do władzy komunistycznej, co najbardziej uwidacznia wywiad dla Stefana Szczepłka z 1977 roku. Komu potrzebne były takie słowa Deyny -...

Historia polskiej piłki nożnej przez dziesiątki lat była zakłamana. Jedyną z legendarnych postaci futbolu nad Wisłą jest Kazimierz Deyna, który znalazł tragiczną śmierć na autostradzie w San Diego. Czy oficer Ludowego Wojska Polskiego może grać w Realu Madryt, hołubionym przez generała Franco? Jednocześnie Deyna jest pełen serwilizmu w stosunku do władzy komunistycznej, co najbardziej uwidacznia wywiad dla Stefana Szczepłka z 1977 roku. Komu potrzebne były takie słowa Deyny -...

KOLUMBOWIE ROCZNIK 20 to pierwsza powojenna książka opowiadająca o młodych akowcach i ich codziennym życiu, ale także o tym, jak szli na śmierć podczas Powstania Warszawskiego. O dwudziestolatkach zmuszonych do podejmowania trudnych, nierzadko tragicznych decyzji. I angażujących się nierówną walkę z Niemcami - początkowo spontanicznie, później w sposób zorganizowany. Kultowa powieść, która dała nazwę całemu pokoleniu Polaków urodzonych koło roku 1920.

Książka poświęcona bitwie stoczonej przez wojska polskie z Kozakami i wojskami moskiewskimi. Działania wojenne pod Cudnowem trwały od 27 września do 3 listopada 1660 r., podczas wojny polsko-rosyjskiej w latach 1654-1667. W wyniku kapitulacji Kozaków pod Cudnowem podpisano z nimi ugodę tzw. cudnowską.

„Relacje pomiędzy dziećmi i ich zwierzętami, a zwłaszcza relacje między dziećmi i ich psami, są szczególne, pełne czułości i bardzo często stają się inspiracją dla cudownych, podnoszących na duchu opowieści. Przeżyłem Zagładę, mam wiele historii do opowiedzenia, lecz jedna spośród nich jest wyjątkowa. Pragnę Wam opowiedzieć historię o moim małym psie Lali. […] Dzisiaj lekcje o życiu, które dała nam Lala, gdy byliśmy dziećmi, wydają się ważniejsze niż kiedykolwiek”.

Książka Romana Batko Golem, Awatar, Midas, Złoty Cielec. Organizacja publiczna w płynnej nowoczesności to studium nad ponowoczesną organizacją publiczną, dzieło na wskroś oryginalne i pełne pasji, napisane w rygorach rozprawy akademickiej i jednocześnie pełne emocji wobec przedmiotu badania. Praca ta jest wynikiem badań organizacji publicznej przy pomocy narzędzi paradygmatu humanistycznego oraz interpretatywnego – do tej perspektywy badawczej w naukach o zarządzaniu nawiązuj...

„Bum emigracyjny trwa – pisze Autor – Miliony Polaków rusza w świat w poszukiwaniu przyjaznego miejsca na ziemi. Kosztujemy emigracyjnego chleba, poniewierki, deptania ludzkiej godności rodaków przez rodaków. Polak jak ci nie szkodzi, to już ci pomógł – takie słowa usłyszałem któregoś dnia na ulicy w Nowym Jorku. Tej bolesnej prawdy doświadczyłem na własnej skórze”. „Oderwać się od tej powieści niełatwo, a jeszcze trudniej o niej zapomnieć. Los emigrantów, uchodźców, pod...

W zgiełku codzienności znajdź CZAS NA BIBLIĘ! CZAS NA BIBLIĘ to nasza odpowiedź na błogosławieństwo Jana Pawła II, udzielone tym wszystkim, którzy czytają Pismo święte! Jeśli wierzymy, że Słowo Boże jest ciągle żywe, to powinniśmy je stale odczytywać na nowo, zgłębiać jego sens i realizować we własnym życiu. Książka powstała w wyniku ogromnego zapotrzebowania na tego typu publikację, która pozwoli lepiej zrozumieć teksty biblijne. Zawarte w niej uwagi, wskazówki są nieoce...

Zjednoczone Emiraty Arabskie intrygują i fascynują. Państwo to będące rówieśnikiem 40-latka, idealnie wpisuje się w XXI-wieczne kryteria cudu gospodarczego, rozmachu, architektonicznych wyzwań oraz szybkiego bogacenia się, nazywanego dla celów reklamowych cudem na pustyni. Nic więc dziwnego, iż w Emiratach mieszkają cudzoziemcy z ponad 200 krajów, zwłaszcza młodzież i przedstawiciele średniego pokolenia, przekonani, że właśnie w tym miejscu najszybciej i najlepiej zrealizują ...

Nowe Pismo Święte Starego i Nowego Testamentu, przeznaczone dla osób młodych w tłumaczeniu bpa Kazimierza Romaniuka. Lekkie, poręczne wydanie pozwalana na zabranie go zawsze ze sobą. Biblia została ozdobiona mapami przedstawiającymi ówczesne wyobrażenie świata oraz drugą wyprawę misyjną świętego Pawła. Dodatkowym atutem jest czytelna czcionka i atrakcyjna cena.