Publikacja jest przeznaczona do praktycznej nauki zawodów technik elektryk, elektryk i elektromechanik w zakresie kwalifikacji E.8 (Montaż i konserwacja instalacji elektrycznych). Została opracowana z myślą o wykorzystaniu podczas zajęć praktycznych w pracowni instalacji elektrycznych. Składa się przede wszystkim z ćwiczeń, zadań i kart pracy, dzięki którym uczeń może doskonalić swoje umiejętności i podnosić kwalifikacje dotyczące znajomości i przestrzegania zasad BHP, a takż...
Podręcznik omawia zagadnienia zawarte w PKZ(T.c), czyli treści i umiejętności stanowiące podbudowę do kształcenia w zawodach: kucharz, technik żywienia i usług gastronomicznych. Publikacja krótko podsumowuje również informacje, które zostały opisane w opracowaniach dotyczących kwalifikacji T.6 i T.15, koncentruje się natomiast na kompetencjach ujętych przede wszystkim w efektach PKZ, takich jak racjonalna gospodarka surowcami i odpadami, rozpoznawanie instalacji i urządzeń w ...
Podręcznik do nauki zawodów technik technologii żywności na poziomie technikum i cukiernik na poziomie szkoły zawodowej w zakresie kwalifikacji T4 (Produkcja wyrobów cukierniczych). Przedstawia zasady bezpiecznego funkcjonowania zakładu cukierniczego, a także wyczerpująco omawia typowe wyroby ciastkarskie. Każdy rodzaj produktu uczeń ma szansę wykonać samodzielnie, korzystając z gotowego przepisu i procedur, które często uwzględniają różnice w wyposażeniu szkolnych pracowni. ...
W podręczniku omówiono zasady ochrony przeciwpożarowej w branży samochodowej oraz kwestie odnoszące się do ergonomii pracy. Scharakteryzowano również źródła i czynniki szkodliwe w środowisku pracy oraz środki ochrony niezbędne do wykonywania zadań zawodowych. Dodatkowo przybliżono przepisy dotyczące prawnej ochrony pracy.
W podręczniku omówiono zasady ochrony przeciwpożarowej w branży mechanicznej oraz kwestie odnoszące się do ergonomii pracy. Scharakteryzowano również źródła i czynniki szkodliwe w środowisku pracy oraz środki ochrony niezbędne do wykonywania zadań zawodowych. Dodatkowo przybliżono przepisy dotyczące prawnej ochrony pracy.
Publikacja przeznaczona do praktycznej nauki zawodu technik logistyk w zakresie kwalifikacji A.30. Organizacja i monitorowanie przepływu zasobów i informacji w procesach produkcji, dystrybucji i magazynowania. Zawiera karty pracy i zadania niezbędne do pogłębienia oraz utrwalenia wiedzy z tego zakresu. Jest uzupełnieniem podręczników wydanych przez WSiP, w których omówiono teoretycznie zagadnienia z kwalifikacji A.30. Uczeń, korzystając z niniejszej publikacji, kształtuje umi...
Publikacja przeznaczona do kształcenia praktycznego w zawodzie technik usług fryzjerskich realizująca treści z zakresu kwalifikacji A.23 (Projektowanie fryzur), do wykorzystania podczas zajęć w pracowniach. Nieoceniona pomoc w sprawdzaniu umiejętności związanych z projektowaniem różnych fryzur damskich i męskich, tworzeniem zestawień kolorystycznych włosów, szkicowaniem fryzur i opracowywaniem rysunków instruktażowych. Dzięki niej można utrwalić wiadomości na temat zasad pro...
Podręcznik do nauki zawodu technik mechatronik i monter mechatronik zawiera treści z zakresu trzeciej części kwalifikacji E.3 (Montaż elementów i podzespołów elektrycznych i elektronicznych). Zaprezentowano w nim wiedzę na temat rozróżniania i budowy podzespołów i zespołów elektrycznych i elektronicznych, określania ich parametrów i funkcji, działania układów sterowania elektrycznego i elektronicznego, dobierania narzędzi do montażu i demontażu podzespołów oraz zespołów elekt...
Podręcznik do nauki zawodów technik elektryk, elektromechanik i elektryk, realizujący treści z zakresu drugiej części kwalifikacji E.7 (Konserwacja maszyn i urządzeń elektrycznych). Prezentuje wiedzę i uczy umiejętności związanych z konserwacją maszyn i urządzeń elektrycznych, naprawami typowych uszkodzeń, zabezpieczeniem przed porażeniem prądem elektrycznym, materiałami i narzędziami do napraw, technologią napraw, eksploatacją maszyn i urządzeń elektrycznych oraz pomiarami e...
W podręczniku omówiono różne rodzaje tapet i zaprezentowano wiedzę dotyczącą przygotowywania podłoży pod tapety, wykonania robót tapeciarskich i zdobienia tapet różnymi technikami, a także rozpoznawania rodzajów uszkodzeń i metod ich naprawy. Opisano również, jak należy oceniać jakość wykonania robót tapeciarskich, przygotować obmiar robót związany z tymi pracami oraz sporządzić ich rozliczenie.
Podręcznik do nauczania w zawodach technik mechanik oraz technik pojazdów samochodowych. Wymiarowanie, szkicowanie i rysowanie w rzutach prostokątnych, tolerancje wymiarów liniowych i geometrycznych, pasowania w budowie maszyn, rysunek złożeniowy – to tylko niektóre zagadnienia opisane w podręczniku. Treści wszystkich rozdziałów i podrozdziałów zostały tak opracowane, aby ujmowały aktualnie obowiązujące PN i EN oraz zagadnienia dotyczące głównie branż: mechanicznej i samocho...
W podręczniku omówiono zasady ochrony przeciwpożarowej w przedsiębiorstwie hotelarskim oraz kwestie odnoszące się do ergonomii pracy. Scharakteryzowano również źródła i czynniki szkodliwe w środowisku pracy oraz środki ochrony niezbędne do wykonywania zadań zawodowych. Dodatkowo przybliżono przepisy dotyczące prawnej ochrony pracy oraz zasady postępowania w razie zagrożenia terrorystycznego.
W części teoretycznej pracowni skrótowo zostały przypomniane wiadomości z zakresu geografii turystycznej Polski i świata. Skrótowo omówiono najważniejsze walory turystyczne regionów Polski. Opisano podstawowe zasady programowania imprez turystycznych oraz sporządzania ich kalkulacji. Sporo uwagi poświęcono zamawianiu usług turystycznych, a także współpracy z usługodawcami. Zaprezentowano zasady obsługi imprez turystycznych i metody stosowane przez pilotów i przewodników wyci...
Publikacja przeznaczona do kształcenia praktycznego w zawodach technik pojazdów samochodowych i mechanik pojazdów samochodowych M.18 (Diagnozowanie i naprawa podzespołów i zespołów pojazdów samochodowych), do wykorzystania podczas zajęć w pracowniach. Publikacja ma na celu sprawdzenie, w jakim stopniu uczniowie opanowali wiedzę z zakresu metod diagnostyki i naprawy poszczególnych zespołów i układów samochodu, weryfikacji i pomiaru parametrów, doboru narzędzi, urządzeń pomiaro...
Zeszyt ćwiczeń do nauki języka niemieckiego zawodowego w budownictwie obejmuje następujące treści: organizacja i przygotowanie robót budowlanych, klasyfikacja budynków, maszyny i urządzenia budowlane, statyka budowli, klasyfikacja zawodów budowlanych, wycena robót budowlanych, materiały budowlane, elementy i konstrukcje budowlane, roboty wykończeniowe i instalacyjne, działalność gospodarcza, przepisy BHP oraz zatrudnienie w budownictwie (umowa o pracę, rozmowa kwalifikacyjna,...
Zeszyt ćwiczeń do nauki języka niemieckiego zawodowego w branży fryzjersko-kosmetycznej obejmuje następujące treści: klasyfikacja zawodów, gabinet fryzjersko-kosmetyczny i jego wyposażenie, czynności i zabiegi fryzjerskie, czynności i zabiegi kosmetyczne, rodzaje włosów, rodzaje skóry, sprzęt i urządzenia, preparaty fryzjersko-kosmetyczne, marketing i reklama zakładu, cennik, przepisy BHP oraz zatrudnienie (umowa o pracę, rozmowa kwalifikacyjna, kwestionariusz osobowy)....
W części teoretycznej pracowni skrótowo przypomniano wiadomości dotyczące produkcji wyrobów cukierniczych. Wskazano najczęściej występujące wady gotowych produktów i półproduktów oraz błędy do nich prowadzące. Karty pracy zawierają bogactwo zadań praktycznych, które uczeń może wykonać w pracowni szkolnej. Wiele zadań doskonale nadaje się również do ćwiczeń w warunkach domowych. Podsumowanie kończące każdą kartę pracy zmusza do oceny otrzymanego wyboru. Pojawiające się w po...
Publikacja przeznaczona do praktycznej nauki zawodów technik elektryk, elektryk i elektromechanik w zakresie kwalifikacji E.7 (Montaż i konserwacja maszyn i urządzeń elektrycznych). Została opracowana z myślą o wykorzystaniu podczas zajęć praktycznych w pracowni maszyn oraz maszyn i urządzeń elektrycznych. Składa się przede wszystkim z ćwiczeń, zadań i kart pracy podnoszących umiejętności i kwalifikacje uczniów w zakresie zasad bhp i pogłębiających ogólne informacje na temat ...
W podręczniku omówiono zasady higieny w gabinecie fryzjersko-kosmetycznym i w życiu codziennym. Podkreślono znaczenie dobrego zdrowia dla pracownika tej branży. Wskazano najczęstsze dolegliwości związane ze specyfiką pracy i metody zapobiegania im. Zaprezentowano zagrożenia związane z pracą i przedstawiono pod tym kątem najczęściej spotykane choroby skóry i jej przydatków. Dokładnie opisano zasady udzielania pierwszej pomocy. Zwięźle zostały przybliżone takie zagadnienia, jak...
Podręcznik do nauczania w zawodach technik mechanik oraz operator obrabiarek skrawających realizujący treści z zakresu trzeciej części kwalifikacji M. 19 (Przygotowywanie obrabiarek sterowanych numerycznie do obróbki). W publikacji zostały omówione takie zagadnienia, jak: budowa obrabiarek sterowanych numerycznie, podstawy programowania obrabiarek sterowanych numerycznie oraz uzbrajanie obrabiarek. Treści zamieszczone w podręczniku stanowią wprowadzenie do przygotowania obrab...
Podręcznik do nauczania w zawodach technik mechanik oraz operator obrabiarek skrawających realizujący treści z zakresu drugiej części kwalifikacji M. 19 (wykonywanie obróbki na konwencjonalnych obrabiarkach skrawających). Przyrządy i narzędzia do wykonywania pomiarów warsztatowych, wykonywania operacji obróbki skrawaniem, operacji toczenia i frezowania – to zagadnienia omówione w publikacji. Bogaty i kolorowy materiał ilustracyjny (schematy, rysunki tabele, zdjęcia) ułatwią ...
Podręcznik do nauczania w zawodach technik mechanik oraz operator obrabiarek skrawających realizujący treści z zakresu pierwszej części kwalifikacji M. 19 (przygotowywanie konwencjonalnych obrabiarek skrawających do obróbki). W podręczniku przedstawiono zagadnienia niezbędne do zrozumienia zasad budowy oraz działania różnych konwencjonalnych obrabiarek skrawających: tokarek, frezarek, strugarek i przeciągarek, wiertarek oraz urządzeń do obróbki ściernej, a także systemów obró...
Podręcznik do nauczania w zawodzie technik bezpieczeństwa i higieny pracy realizujący treści z zakresu trzeciej części kwalifikacji Z.13 (Ocenianie ryzyka zawodowego). W publikacji zawarto treści dotyczące przepisów prawa odnoszących się do oceny ryzyka zawodowego, metod redukcji ryzyka zawodowego, a także rozróżniania czynników fizycznych, chemicznych, biologicznych i psychofizycznych występujących w środowisku pracy. Podręcznik prezentuje wiedzę i uczy umiejętności związa...