WSiP - książki, ebooki i audiobooki

Typ publikacji

Cena

Format

Wydawcy

Sortuj według:
Zyskujące popularność
Promocja
okładka Organizacja produkcji gastronomicznej Podręcznik do nauki zawodu Technik żywienia i usług gastronomicznych Szkoła ponadgimnazjalna. Kwalifikacja T.15.2, Książka | Anna Kmiołek

Podręcznik do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych realizujący treści z zakresu części 2 kwalifikacji T.15 (Organizacja produkcji gastronomicznej). Prezentuje wiedzę i uczy umiejętności potrzebnych do planowania produkcji, kontrolowania procesów produkcji oraz oceny jakości sporządzonych potraw, a także opracowania kart menu, obliczania zapotrzebowania na surowce i półprodukty, kalkulowania cen potraw i napojów oraz opracowania receptur gastronomicznych. Wie...

Promocja
okładka Sporządzanie napojów i potraw Towaroznawstwo i przechowywanie żywności Podręcznik do nauki zawodu Technik żywienia i usług gastronomicznych, Kucharz. Kwalifikacja T.6.1, Książka | Anna Kmiołek

Zakres:
1. część kwalifikacji T.6 (Przechowywanie żywności)

Podręcznik do nauki:
metod oceny towaroznawczej surowców i produktów żywnościowych,
zasad przechowywania artykułów spożywczych.

Promocja
okładka Obsługa maszyn i urządzeń Podręcznik do nauki zawodu Technik mechanik, Mechanik - monter maszyn i urządzeń. Szkoła ponadgimnazjalna. Kwalifikacja M.17.2, Książka | Legutko Stanisław

Podręcznik do nauczania w zawodzie technik mechanik na poziomie technikum i szkoły policealnej realizujący treści z zakresu 2. części kwalifikacji M. 17 Montaż i obsługa maszyn i urządzeń - M.17.2. Obsługa maszyn i urządzeń. Prezentuje zagadnienia eksploatacji maszyn i urządzeń, ze szczególnym podkreśleniem zasad ich obsługiwania. W książce m. in. omówiono zasady użytkowania oraz utrzymywania maszyn i urządzeń w ruchu dzięki tzw. czynnościom obsługowym oraz procesy technolog...

Promocja
okładka Organizacja robót rozbiórkowych Podręcznik do nauki zawodu Technik budownictwa. Szkoła ponadgimnazjalna. Kwalifikacja B.33.5, Książka | Tadeusz Maj

Podręcznik do nauczania w zawodzie technik budownictwa realizujący treści z zakresu kwalifikacji B.33. Organizacja i kontrolowanie robót budowlanych - B.33.5. Organizacja i kontrolowanie robót związanych z rozbiórką obiektów budowlanych. W książce omówiono przygotowanie i wykonywanie robót rozbiórkowych oraz roboty wyburzeniowe. Na końcu rozdziałów i działów znajdują się pytania, dzięki czemu uczeń może sprawdzić nabyte wiadomości, a także ćwiczenia kształtujące umiejętnośc...

Promocja
okładka Utrzymanie obiektów budowlanych Podręcznik do nauki zawodu Technik budownictwa. Szkoła ponadgimnazjalna. Kwalifikacja B.33.4, Książka | Tadeusz Maj

Podręcznik do nauczania w zawodzie technik budownictwa realizujący treści z zakresu kwalifikacji B.33. Organizacja i kontrolowanie robót budowlanych - B.33.4. Organizacja i kontrolowanie robót związanych z utrzymaniem obiektów budowlanych. W książce m. in. omówiono zarządzanie nieruchomościami z uwzględnieniem aktualnych przepisów prawa budowlanego, przyczyny i rodzaje uszkodzeń budynków, technologie stosowane przy wzmacnianiu konstrukcji, organizację robót remontowo-budowla...

Promocja
okładka Podstawy hotelarstwa i usługi dodatkowe Podręcznik do nauki zawodu technik hotelarstwa Szkoła ponadgimnazjalna. Kwalifikacja T.12.3, Książka | Drogoń Witold, Granecka-Wrzosek Bożena

Podręcznik do nauki zawodu technik hotelarstwa realizujący treści z zakresu części 3 kwalifikacji T.12 (Organizacja usług dodatkowych w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie). Prezentuje wiedzę i uczy umiejętności przyjmowania i realizacji zamówień usług dodatkowych, ich organizowania, sporządzania odpowiedniej dokumentacji, rozróżniania kategorii i form turystyki oraz klasyfikowania obiektów hotelarskich. Wiedza teoretyczna jest wsparta licznymi przykładami, dokumentami, ć...

Promocja
okładka Rysunek techniczny budowlany Podręcznik do nauki zawodu Technik budownictwa. Szkoła ponadgimnazjalna, Książka | Tadeusz Maj

Podręcznik dla uczniów kształcących się w kierunkach technik budownictwa na podbudowie kwalifikacji: B.16. w zawodzie betoniarz-zbrojarz, B.18. w zawodzie murarz-tynkarz, B.20. w zawodzie monter konstrukcji budowlanych. W książce m. in. omówiono podstawowe wiadomości na temat rodzajów rysunków budowlanych i norm w nich stosowanych, zasady wymiarowania i opisywania rysunków. Na szczególną uwagę zasługują działy dotyczące czytania projektów budowlanych oraz zastosowania progr...

Promocja
okładka Język niemiecki zawodowy w branży mechanicznej i samochodowej Zeszyt ćwiczeń Szkoła ponadgimnazjalna, Książka | Piotr Rochowski

Zeszyt ćwiczeń do nauki języka niemieckiego zawodowego w branży mechanicznej i samochodowej obejmuje następujące treści: klasyfikacja zawodów, stanowisko pracy, narzędzia i materiały, dzień pracy w warsztacie i biurze, ślusarnia, warsztat samochodowy, elektromechanika pojazdów samochodowych, budowa pojazdów samochodowych, podejmowanie działalności gospodarczej w branży, przepisy BHP oraz zatrudnienie (umowa o pracę, rozmowa kwalifikacyjna, kwestionariusz osobowy).

Promocja
okładka Techniki fryzjerskie zmiany koloru włosów Podręcznik do nauki zawodu Fryzjer Technik usług fryzjerskich. Kwalifikacja A.19.3. Szkoła ponadgimnazjalna, Książka | Teresa Kulikowska-Jakubik, Małgorzata Richter

Podręcznik do nauki zawodów fryzjer i technik usług fryzjerskich realizujący treści z zakresu części 3 kwalifikacji A.19 (Zmiana koloru włosów). Prezentuje wiedzę i uczy umiejętności doboru technik rozjaśniania i koloryzacji włosów, wykonywania zabiegów koloryzacji i rozjaśniania włosów oraz korekty koloru, jak również wykorzystywania niezbędnych preparatów. Wiedza teoretyczna jest wsparta licznymi przykładami, ćwiczeniami i ilustracjami wskazującymi sposoby jej praktycznego...

Promocja
okładka Marketing w hotelarstwie Podręcznik do nauki zawodu Technik hotelarstwa. Szkoła ponadgimnazjalna, Książka | Cetner Jan

Podręcznik do nauki zawodu technik hotelarstwa prezentujący wiedzę i uczący umiejętności dobierania oferty hotelowej zgodnie z potrzebami gości, stosowania instrumentów promocji usług hotelarskich oraz planowania i podejmowania działań marketingowych. Poszerza informacje na temat zasad i narzędzi marketingu, technik analizy rynku usług hotelarskich oraz analizy konkurencji. Wiedza teoretyczna jest wsparta licznymi przykładami, ćwiczeniami i ilustracjami wskazującymi sposoby p...

Promocja
okładka Podwozia i nadwozia pojazdów samochodowych Podręcznik do nauki zawodu technik pojazdów samochodowych, mechanik pojazdów samochodowych, Książka | Piotr Fundowicz, Mariusz Radzimierski, Marcin Wieczorek

Podręcznik do nauczania w zawodzie technik pojazdów samochodowych realizujący treści z zakresu 1. części kwalifikacji M. 18 Diagnozowanie podzespołów i zespołów pojazdów samochodowych - M.18.1.3. charakteryzuje budowę pojazdów samochodowych oraz wyjaśnia zasady działania podzespołów i zespołów tych pojazdów; M.18.1.4 określa podzespoły i zespoły pojazdu samochodowego. W książce m. in. omówiono mechanizmy układu jezdnego i nośnego, układ napędowy, układy hamulcowe i kierowni...

Promocja
okładka Zarys statystyki Podręcznik do nauki zawodu Branża ekonomiczna, Książka | Alicja Maksimowicz-Ajchel

Podręcznik realizujący efekty kształcenia wspólne dla zawodów w ramach obszaru administracyjno-usługowego stanowiące podbudowę do kształcenia w grupie zawodów PKZ (A.m). Omawia rodzaje badań statystycznych oraz określa ich przydatność. Uczy umiejętności rozróżniania, obliczania i interpretowania podstawowych miar statystycznych, przeprowadzania analizy statystycznej badanego zjawiska i gromadzenia informacji na jego temat. Wskazuje, jak opracowywać i prezentować dane statysty...

Promocja
okładka Aplikacje internetowe Podręcznik do nauki zawodu Kwalifikacja E.14.3 Technik informatyk. Szkoła ponadgimnazjalna, Książka | Łokińska Małgorzata

Podręcznik dla techników i szkół policealnych realizujący treści z zakresu 3 części kwalifikacji E.14 (Aplikacje internetowe). Prezentuje wiedzę i uczy umiejętności potrzebnych do tworzenia aplikacji internetowych opartych na dwóch językach programowania: JavaScript oraz PHP. Poszerza informacje na temat programowania (Tworzenie zmiennych, funkcji, obiektów) oraz przybliża zagadnienia związane z obsługą formularzy, plików oraz połączenia z bazą danych. Wiedza teoretyczna pop...

Promocja
okładka Czytam i interpretuję 3 Ćwiczenia dodatkowe Galeria możliwości Edukacja wczesnoszkolna, Książka | Anna Borchard, Maria Środoń, Anna Boboryk

Na publikację złożyły się teksty z różnych gatunków literackich, m.in.: wiersze Joanny Papuzińskiej, Joanny Kulmowej, Ewy Szelburg-Zarembiny, ks. Jana Twardowskiego, fragmenty książek Frances Hodgson Burnett Tajemniczy ogród, Małgorzaty Musierowicz Całuski pani Darling, C.S. Lewisa Opowieści z Narnii, a także wybrane Baśnie z dalekich wysp i lądów, legendy, mity, komiks Janusza Christy Kajko i Kokosz, a nawet piosenka z Kabaretu Starszych Panów Addio, pomidory. Nie zabrakło...

Promocja
okładka Organizacja i technika pracy biurowej Podręcznik do nauki zawodu Branża ekonomiczna. Szkoła ponadgimnazjalna, Książka | Urszula Łatka

Podręcznik realizujący efekty kształcenia wspólne dla zawodów w ramach obszaru administracyjno-usługowego stanowiące podbudowę do kształcenia w grupie zawodów PKZ (A.m). Prezentuje wiedzę z zakresu organizacji i techniki pracy biurowej oraz uczy umiejętności prowadzenia korespondencji służbowej, obsługi sprzętu i urządzeń techniki biurowej, korzystania z programów komputerowych, przechowywania dokumentów i stosowania przepisów dotyczących tajemnicy służbowej i ochrony danych ...

Promocja
okładka Język niemiecki zawodowy w gastronomii Zeszyt ćwiczeń, Książka | Anna Dul

Zeszyt ćwiczeń do nauki języka niemieckiego zawodowego w gastronomii obejmuje następujące treści: zawody i czynności w branży gastronomicznej, produkty spożywcze i dania, procesy technologiczne, akcesoria i urządzenia gastronomiczne, przygotowanie dań, karta dań – menu, przepisy BHP oraz zatrudnienie w gastronomii (umowa o pracę, rozmowa kwalifikacyjna, kwestionariusz osobowy).

Promocja
okładka Rysunek techniczny dla mechaników Podręcznik, Książka | Tadeusz Lewandowski

Książka jest obszernym, bogato ilustrowanym podręcznikiem do nauki rysunkowego przedstawiania części maszyn oraz gotowych wyrobów przemysłu maszynowego. Początkowe rozdziały poświęcono geometrycznym zasadom odwzorowywania na płaszczyźnie obiektów płaskich i przestrzennych. W dalszej części publikacji przedstawiono znormalizowane zasady uproszczonego przedstawiania szczegółów konstrukcyjnych i technologicznych części maszyn oraz całych wyrobów. Uwzględniono zmiany wynikające ...

Promocja
okładka Sztuka i czas część 1 Od prehistorii do rokoka, Książka | Barbara Osińska

Nr aprobaty: 1/2007 MKiDN Prezentujemy nowe wydanie podręcznika historii sztuki dla liceów. Obecna wersja została podzielona na dwie części (każda odpowiada dawnym dwu tomom). Dodatkowo druga część jest wzbogacona aneksem, w którym omówiono sztukę ostatniego trzydziestolecia XX wieku, a więc najnowsze zjawiska w sztuce. Książka zawiera bardzo szczegółowy, uporządkowany chronologicznie kurs historii sztuki, a klarowny podział na poszczególne epoki sprzyja usystematyzowaniu wi...

Promocja
okładka Nowi tropiciele matematyka klasa 1 część 1 edukacja wczesnoszkolna 168711, Książka | Praca Zbiorowa

arty matematyczne zawierają zróżnicowane w formie i treści zestawy ćwiczeń z zakresu nauki liczenia i myślenia matematycznego. Skupiają się na takich zagadnieniach jak: orientacja w przestrzeni, określanie kierunków, określanie odległości, cechy wielkościowe, figury geometryczne, przeliczanie, porównywanie liczebności, klasyfikacja, rytmy, monografia liczby, dodawanie i odejmowanie najpierw w zakresie 10, potem w zakresie 20 (bez przekroczenia progu i wprowadzenie do przekrac...

Promocja
okładka 100 na 100 Antologia komiksu na stulecie odzyskania niepodległości, Książka | Henryk Chmielewski (Papcio Chmiel), Marek Szyszko, Bogusław Polch, Zbigniew Kasprzak

Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne (WSiP S.A.) – największy i najstarszy polski wydawca podręczników szkolnych (rok zał. 1945) wydawca legendarnego „Elementarza” M. Falskiego wydaje specjalną jubileuszową publikację: 100 na 100. Antologia komiksu na stulecie odzyskania niepodległości. W skład publikacji wchodzi 17 komiksów historycznych poruszających tematy z zakresu: polityki lokalnej - Rzeczpospolita Zakopiańska, Listopadowe dni; polityki europejskiej - Upadek zaborców, G...

Promocja
okładka Nowa język polski Oblicza epok podręcznik 3 część 1 liceum i technikum zakres podstawowy i rozszerzony EDYCJA 2024, Książka |

• Oznaczenie treści wykreślonych lub zmienionych w podstawie programowej • Nowa okładka podręcznika • Wskazówki i wyjaśnienia, jak krok po kroku tworzyć formy wypowiedzi wymagane na maturze, np. notatkę syntetyzującą, wypowiedź argumentacyjną.• Testy z wiedzy o epoce z zadaniami w typie maturalnym, pozwalający uczniom powtórzyć materiał i przyzwyczaić się do takiej formy sprawdzania wiedzy.• Sekcja Przypomnij sobie, pomagająca uczniom powtórzyć i utrwalić zagadnienia omawiane...

Promocja
okładka Nowa Historia Podręcznik liceum i technikum klasa 1 zakres podstawowy, Książka |

Historia. NOWA EDYCJA WYDANIE AKTUALNE uwzględnia wymagania uszczuplonej podstawy programowej, dzięki czemu uczeń i nauczyciel mają pewność, że wpełni zrealizują wymagany materiał. To seria podręczników przygotowująca uczniów do matury w zakresie rozszerzonym. Bogaty wybór tekstów źródłowych, które uczniowie analizują w kontekście zadań, pomaga wyćwiczyć umiejętności wymagane na maturze. Zestawy zadań o różnym stopniu trudności, w tym zadania na wzór maturalnych, ksz...

Promocja
okładka Nowa Język Polski Oblicza epok Podręcznik liceum i technikum klasa 1 zakres podstawowy i rozszerzony część 2, Książka |

Nowa publikacja edukacyjna to kompleksowy przewodnik po epokach literackich, idealny na rozpoczęcie licealnej przygody z językiem polskim. Starannie opracowany materiał przedstawia kluczowe epoki, ich kontekst historyczno-kulturowy oraz najważniejszych twórców i dzieła. Dzięki licznym przykładom i przejrzystej strukturze uczniowie zdobędą solidną wiedzę i praktyczne umiejętności analizy tekstów. Podręcznik składa się z dwóch części - pierwsza część podręcznika składa ...

Promocja
okładka Dobry pomysł! Sześciolatek karty aktywności cz.2, Książka |

Dobry pomysł! Sześciolatek. Karty aktywności cz. 2
Publikacja zawiera po 50 dwustronnych, perforowanych kart z ćwiczeniami – po 10 do tematu tygodnia oraz 2 karty z elementami do wycinania.
Perforowane nalepki dołączone do kart aktywności dają możliwość oderwania zestawu do realizacji konkretnego ćwiczenia.Kody QR zamieszczone przy konkretnych zadaniach umożliwiają odtworzenie materiału dźwiękowego.