Podręcznik przeznaczony do nauki zawodów kucharz oraz technik żywienia i usług gastronomicznych. Przedstawia zagadnienia z zakresu kwalifikacji T.6 (Sporządzanie potraw i napojów). Obejmuje tematy dotyczące ciast, zup i sosów gorących, mięsa i produktów ze zwierząt rzeźnych, drobiu, dziczyzny, ryb i owoców morza, potraw mięsnych i wegetariańskich, zakąsek zimnych i gorących, deserów, napojów gorących i zimnych, potraw dietetycznych, kuchni narodowych i regionalnych oraz posi...
Zbiór zadań testowych i praktycznych przygotowujących do egzaminu; kwalifikacja T.6. Sporządzanie potraw i napojów - zawód kucharz i technik żywienia i usług gastronomicznych. Zbiór zawiera dziewięć zestawów przygotowujących do egzaminu potwierdzającego kwalifikację T.6. Sporządzanie potraw i napojów. Każdy zestaw zawiera 40 zadań testowych oraz jedno zadanie praktyczne. Testy zostały przygotowane zgodnie z podstawami programowymi dla kucharza i dla technika żywienia i usług...
Seria Oblicza geografii, zakres podstawowy Oferuje ciekawe rozwiązania w nauczaniu geografii społeczno-ekonomicznej Ułatwia diagnozowanie wiedzy i umiejętności uczniów po gimnazjum Pozwala na wyrównanie poziomu uczniów Zachęca uczniów do kontynuowania nauki przedmiotu Obejmuje multimedia wzbudzające zainteresowanie uczniów Zapewnia atlasy geograficzne dla każdego ucznia Zawiera doskonałe pomoce dydaktyczne z możliwością edycji Gwarantuje komfo...
Podręcznik jest propozycją realizacji wątku tematycznego „Europa i świat” w ramach wszystkich epok historycznych. Jego tematyka obejmuje zagadnienia dotyczące: strategii Aleksandra Wielkiego i Juliusza Cezara, organizacji i techniki wojennej armii rzymskiej, etosu rycerskiego, koncepcji wojny sprawiedliwej i niesprawiedliwej w średniowieczu, wojen religijnych w nowożytnej Europie, wodzów i ich strategii z okresu Rzeczpospolitej przedrozbiorowej, Napoleona I, koncepcji stworze...
Elementarz Lokomotywy uczy czytania w oparciu o metody: analityczno-syntetyczną, globalnego odczytywania wyrazów i czytania sylabami. Zawiera 24 podstawowe litery drukowane (bez zmiękczeń i dwuznaków). Seria Dla 6-latków i nie tylko, której częścią jest Elementarz Lokomotywy, przeznaczona jest przede wszystkim dla dzieci uczęszczających do zerówek. Publikacje można również wykorzystać do pracy z dziećmi młodszymi chętnymi do nauki. Przydadzą się także tym pierwszoklasistom, ...
Kalendarzowa metoda przygotowań do egzaminu sprawdza się od lat. Teraz mogą z niej skorzystać także licealiści. Metoda jest prosta – wystarczy przez kilkanaście minut dziennie rozwiązywać specjalnie opracowane zadania. Kalendarz liczy dni począwszy od października aż do kwietnia (daje wolne w weekendy i święta). Od poniedziałku do czwartku licealista rozwiązuje zadania testowe, a w piątek – zadania otwarte. W tym czasie przećwiczy wszystkie umiejętności i cały materiał obowi...
Podręcznik „Ponad słowami” w przystępny, uporządkowany sposób pomaga uczniom poznać dorobek literacko-kulturowy romantyzmu i pozytywizmu oraz kształcić umiejętności sprawdzane na maturze. Znaczącą rolę w publikacji odgrywa rozbudowany kontekst kulturowy z naciskiem na edukację filmową oraz analiza i interpretacja dzieł sztuki. Podręcznik zawiera też opracowanie zagadnień z nauki o języku wymienionych w podstawie programowej. W podręczniku znajduje się kod dostępu do Matura-...
Ortograffiti z Bratkiem dla ucznia.
- inspiruje do wspólnego rodzinnego czytania
-pomaga przezwyciężyć dziecku trudności krok po kroku dzięki zadaniom o zróżnicowanym poziomie trudności
- Pozwala przełamać niechęć do czytania
- uczy czytania przez zabawę
- daje rodzicom okazję, by przekazać dziecku wiedze na temat korzyści z czytania, a wiec rozwijać w nim potrzebę czytania przez całe życie.
Druga część sagi przedstawia dzieje spokrewnionej z Baranowskimi rodziny Wysockich, której los również nie szczędził ciężkich przeżyć: ich dworek został spalony, więc zmuszeni byli porzucić Podlasie i przenieść się do Warszawy. Zdołali tam przetrwać czasy PRL- u , zaś po zmianie systemu politycznego niespodziewanie odkryli w sobie talenty biznesowe. A kiedy już odnieśli sukces, okazało się, że ich najmłodszy potomek ma zupełnie inny pomysł na życie, aniżeli pomnażanie rodzinn...
Nowa wersja zeszytu ćwiczeń Język polski 3. Nauka o języku dla gimnazjum jest dostosowana do założeń obowiązującej podstawy programowej. Ułatwia zrozumienie i opanowanie skomplikowanych zagadnień składniowych. Wyjaśnia mechanizmy tworzenia i budowy wyrazów. Objaśnia, czym są skróty i skrótowce, archaizmy i neologizmy. Odkrywa tajemnice zapożyczeń i regionalnych odmian polszczyzny. Tematyka ćwiczeń w zeszytach Nauka o języku jest związana z zainteresowaniami uczniów, a pomysł...
Księga dedykowana Profesorowi Stanisławowi Ciesielskiemu w 65.rocznicę urodzin. Nie sposób sobie wyobrazić badań wschodnich, studiów o historii Związku Radzieckiego i stalinizmu,myśli politycznej polskiej lewicy, dziejów tzw. Polski Ludowej bez osoby profesora Stanisława Ciesielskiego. Jego, już ponad 40-letnia, aktywność naukowa zaznaczyła się w dobitny sposób na dorobku polskiej historiografii. Bogata i zróżnicowana twórczość profesora Stanisława Ciesielskiego w niemałej m...
PEŁNA CIEPŁA I OPTYMIZMU SAGA RODZINNA Robert i Róża już jakiś czas temu wypuścili swoje dzieci w świat, które teraz już na własny rachunek tworzą karty tej opowieści. Czytelnika zapewne najbardziej frapują losy niezwykle pomysłowego i niejednokrotnie zaskakującego otoczenie i bliskich, potomka, czyli księdza Janka. Został on wysłany wraz ze swoim proboszczem, księdzem Tadeuszem Wieczorkiem na misje do szkockiego niedużego miasta Kirkcaldy, na północ od Edynburga, gdzie co ...
„Dobrze być zawsze miłym dla innych i dobrze wiedzieć, jak się zachować, dlatego myszkę z Kwietnej Doliny naprawdę warto jest naśladować”. Czy warto być miłym i uprzejmym? Czy warto uczyć dzieci uprzejmości? Jeśli uważasz, że warto, przeczytaj tę książeczkę razem z dzieckiem! Myszka z Kwietnej Doliny i jej, niestety nie zawsze dobrze wychowani sąsiedzi, pokazują, jak należy - albo nie należy - zachowywać się w konkretnych sytuacjach, na przykład na zakupach, na spacerze, ...
Po bestsellerowej książce „Boży Coaching. To ci się opłaca” znana psycholog, doradca rodzinny mierzy się z zagadnieniem małżeństwa. Książka stanowi podsumowanie jej wieloletnich doświadczeń w roli powiernika, przewodnika i mediatora. Zbiera stereotypy i błędy obu stron małżeńskiej barykady znoszone latami do jej gabinetu przez pacjentów. Pomaga ominąć rafy małżeńskiego życia. Możesz poprawić swój związek, możesz uratować najważniejszą dla ciebie relację w życiu. Być może „...
Kiedy Agata Śródka, „panna z odzysku” - restauratorka i celebrytka, postanawia założyć winnicę w gościnieckim pałacu, nie spodziewa się, że ta przygoda zaprowadzi ją w sam środek morderczej intrygi, której ofiarami padną jej były mąż, młoda rywalka i leciwa dama. Niewiele zabraknie, żeby i ona sama straciła życie. Skrywane przez lata sekrety wylewają się wraz ze strumieniami znakomitego wina, nie każdy okazuje się tym, za kogo się podaje, a prowadzący śledztwo gubią się w gą...
Struktura gospodarki w skali globalnej, jak i krajowej, nie jest niezmienna - ulega ewolucji pod wpływem czynników technologicznych i ekonomicznych. Powstawanie nowych technologii skorelowane jest z przeobrażeniami po stronie popytu. Wprowadzanie innowacyjnych produktów prowadzi do kształtowania się nowych branż a zaniku innych, posługujących się starszymi technologiami. Niekiedy zmiany strukturalne mają charakter ewolucyjny – firmy dzielące między siebie rynek wprowadzają no...
Uważam, że całościowe spojrzenie na stosunek Kościoła katolickiego do ekologii pozwoli na wyeliminowanie pobieżnych i stereotypowych ocen, jakie niekiedy występują nawet w debacie naukowej. Szczególnie z tego powodu, że Autorka zawarła w swoich analizach dobrze uargumentowane wnioski końcowe, które przekonują, że ekologia obok idei dobra wspólnego i godności człowieka jest jednym z wiodących tematów katolickiej nauki społecznej. prof. dr hab. Mirosław Sadowski Uniwersytet Wr...
Urozmaicona dieta jest ważna dla każdego, szczególnie dla alergika. Konieczność wyeliminowania niektórych produktów z diety powoduje, że z braku pomysłu sięgamy ciągle po to samo i popadamy we własną pułapkę, uczulając się na te produkty, które do tej pory mogliśmy jeść bez ograniczeń. Im częściej spożywamy określony produkt, tym większe prawdopodobieństwo, że nasz organizm zacznie się przed nim bronić. Dlatego tak ważne jest urozmaicanie posiłków w diecie alergika. Książka d...
Dlaczego od tylu stuleci ta pokorna kobieta jest ukochaną świętą? Czemu zyskała całe rzesze czcicieli i poprowadziła tylu wiernych ku Chrystusowi? Co jest w niej takiego, że ludzie nieprzerwanie garną się, by za jej pośrednictwem trafić do samego Zbawiciela? Odpowiedzi na powyższe pytania zawarte zostały w niniejszej książce, będącej kompletnym opracowaniem dotyczącym skromnej mniszki z Cascii. Ujęte zostało w niej życie, cuda św. Rity, a także świadectwa ludzi, którzy za jej...
Magda, mimo swojego młodego wieku, ma już za sobą bagaż doświadczeń, a najważniejszą osobą w jej życiu jest córka Pola. Choć dobrze sytuowani rodzice zapewniają jej bezpieczeństwo finansowe, nie może realizować swoich pasji i czuje się niczym ptak zamknięty w złotej klatce. Pewnego dnia Magda widzi w gazecie portret córki i pozywa ulicznego malarza Alka o bezprawne wykorzystanie wizerunku dziecka. Spotkanie w sądzie staje się niespodziewanym początkiem wspólnej, siedmiodniowe...
Miłość jak z bajki. Namiętność jak z filmu dla dorosłych. Życie jak życie, tylko znacznie ciekawsze. William nie jest mężczyzną w typie Olimpii. Wydaje się, że ich znajomość skończy się po jednym spacerze ulicami Torunia, ale William ma wobec dziewczyny inne plany i nie spocznie, dopóki nie osiągnie celu. To opowieść o Kopciuszku, w której nie ma złej macochy, ale jest okrutny ojciec. Jest bajkowa miłość, ale są i całkiem zwyczajne problemy. Jest mnóstwo śmiałych scen, które ...
Weronika Nowacka jest szkolnym pedagogiem. Gdy wśród uczniów dochodzi do konfliktu, kobieta podejmuje się mediacji między ich rodzinami. Nie wie, że wkrótce przyjdzie jej zmierzyć się z jedną z najtrudniejszych spraw w zawodowej karierze.Tuż przed feriami dochodzi do tragedii. Śledztwo prowadzą policjanci Szymon Pawelec i Krystyna Szuba. W wyniku podjętych czynności wychodzą na jaw fakty związane z funkcjonowaniem uczniów. Szkolne tajemnice i zawiłe relacje między nastolatkam...
Książka „Łzy Boga” pokazuje zmiany, jakie dokonują się w ludzkiej duszy podczas odosobnienia, obnaża warunki więzienne zwykłemu czytelnikowi, łamie stereotypy o ludziach, którymi na co dzień pogardzamy. To przybliżenie portretu człowieka – więźnia jako zwykłego człowieka, pozbawionego piętna przeszłości, człowieka potrzebującego nie litości, ale wsparcia, zrozumienia i miłosierdzia. „Łzy Boga, to zbiór prawdziwych i bardzo trudnych historii, które napisało życie. Nie nastaw...
Książka jest dokumentem piśmienniczym, obszernym zazwyczaj zapisem wszelkiej ludzkiej myśli. Występuje w postaci wielostronicowej publikacji o określonej liczbie stron i trwałym charakterze.
Postać dzisiejszej książki drukowanej ma formę kodeksu będącego zbiorem kartek połączonych grzbietem. Taki sposób utrwalania zapisu w momencie upowszechnienia pergaminu zastąpił wcześniejszą formę dokumentu piśmienniczego, jakim był zwój.
Według definicji Słownika języka polskiego PWN książka jest złożonym oraz oprawionym arkuszem papieru zadrukowanym tekstem o charakterze literackim, użytkowym bądź naukowym. Jednak współcześnie definicja ta powinna zostać poszerzona o książki elektroniczne będące cyfrowym odpowiednikiem tych drukowanych. Do książek elektronicznych zaliczane są zarówno ebooki, jak i audiobooki. Treść utrwaloną w formie elektronicznej można odczytać za pomocą odpowiedniego oprogramowania na laptopach, tabletach, smartfonach, a przede wszystkim na przeznaczonych do tego celu czytnikach.
E-książki odgrywają bardzo dużą rolę. Podjęty jakiś czas temu proces digitalizacji książek umożliwia dostęp do światowych zasobów wiedzy znacznie większej liczbie osób. Zbiory ksiąg to niepodważalne światowe dziedzictwo kultury, jednak ze względu na ograniczoną możliwość szybkiego dostępu do przechowywanych w księgozbiorach publikacji, a także brak możliwości jakiegokolwiek dostępu do dzieł o znacznej wartości historycznej proces digitalizacji daje szansę na udostępnianie światowych dzieł szerokiej masie odbiorców.
Okładka to wszystko, co zostało od zewnątrz trwale złączone ze znajdującym się w środku wkładem. Składa się z przedniej i tylnej okładziny (potocznie zwanej okładką), a także z grzbietu okładki. To właśnie okładka definiuje i określa ostateczny wygląd książki, gdyż determinuje między innymi sposób, w jaki łączą się ze sobą wszystkie kartki i jaka jest wewnętrzna budowa książki. Oprawy mogą być miękkie, twarde czy też zintegrowane – różnią się przede wszystkim wielkością, wagą, wytrzymałością oraz ceną. Przykładowo książki w twardej oprawie są większe, cięższe, bardziej wytrzymałe i droższe od tych w miękkiej.
