Od lat brakowało dobrze przygotowanego podręcznika do ćwiczeń z zakresu fizjologii zwierząt i człowieka. Na wielu Uczelniach w Polsce – niezależnie od kierunku (Biologia, Medycyna weterynaryjna, Zootechnika lub pokrewne) – występowały różne problemy z podręcznikami. Na licznych wydziałach korzystano z podręczników wydanych przed wieloma laty, które nie były wznawiane (...). Przygotowany manuskrypt jest dobrym połączeniem opisu doświadczeń realizowanych w ramach ćwiczeń z zakr...