okładka Kuchnia Iwaszkiewiczów. Przepisy i anegdotyksiążka |  | Maria Iwaszkiewicz

Pobierz za darmo fragment ebooka

Produkt chwilowo niedostępny

Kuchnia Iwaszkiewiczów. Przepisy i anegdoty książka

6,1

Moja ocena:

Sprzedaje i dostarcza: SIW Znak

Dodano do koszyka

Koszyk
Promocja -30%

Produkt niedostępny

Sprzedaje i dostarcza: SIW Znak

Opis treści

Dzięki tej książce przeniesiesz się do rodzinnej kuchni Iwaszkiewiczów. Córka pisarza Maria przywołuje smaki dzieciństwa. Opowiada, co się jadło, z kim i w jakich okolicznościach. Autorka potrafi gotować, ale przede wszystkim lubi ludzi i umie z nimi rozmawiać. Kuchnia Iwaszkiewiczów to kompilacja trzech uwielbianych książek: Gawęd o jedzeniu, Z moim ojcem o jedzeniu oraz Gawęd o przyjęciach, które po latach doczekały się wydania w odświeżonej formie. Łatwe, praktyczne przepisy na potrawy międzywojennej i powojennej kuchni przeplatają się z opisami rytuałów towarzyszących robieniu konfitur czy przygotowywaniu bab wielkanocnych, które ojciec autorki pamiętał jeszcze ze swojego dzieciństwa. Przygotuj w domu dania wymyślone przez Iwaszkiewicza: kurę po literacku albo sałatkę z płytkiego morza. Dowiedz się, jak przyrządzić marynowane rydze, złociste bliny i aromatyczny sos jałowcowy. Poznaj historie spotkań Marii z Krzysztofem Kamilem Baczyńskim, Kornelem Makuszyńskim czy Witkacym. Ciesz się tradycyjną kuchnią w najlepszym wydaniu. *** Maria Iwaszkiewicz, córka Anny i Jarosława, kronikarka polskiej kultury jedzenia. W czasach siermiężnej PRL-owskiej rzeczywistości przypominała, jak jadano przed wojną, ratowała od zapomnienia dawne przepisy, barwnie opowiadała o życiu na Stawisku. Jej książki to dzisiaj kulinarne białe kruki.

Szczegółowe informacje na temat książki Kuchnia Iwaszkiewiczów. Przepisy i anegdoty

Opinie i oceny książki Kuchnia Iwaszkiewiczów. Przepisy i anegdoty

6,1

11 ocen / 0 opinii

razem z Lubimy Czytać
Oceń
Kuchnia Iwaszkiewiczów. Przepisy i anegdoty

Kuchnia Iwaszkiewiczów. Przepisy i anegdoty

Maria Iwaszkiewicz,

Ocena czytelników

6,1

11 ocen wspólnie z Lubimy Czytać

Moja ocena:
    • Kuchnia Iwaszkiewiczów....

      Książka. Oprawa twarda

      59,90 zł  

    • bumerang