Wakacyjne Wietrzenie Serwerów! Ponad 5000 tytułów do -65%!

Buchmann_ Książki

Typ publikacji

Cena

Format

Wydawcy

Sortuj według:
Zyskujące popularność
    Promocja
    okładka Ciasta drożdżowe słodkie i wytrawne, Książka | Tadeusz Barowicz

    Wyśmienite przepisy na ciasta drożdżowe! Ciasta słodkie oraz wytrawne.   Ciasto drożdżowe króluje wśród wszystkich ciast z uwagi na nieograniczone wprost możliwości komponowania z różnymi dodatkami, łatwość zrobienia i przystępną cenę składników. W książce znajduje się wiele różnorodnych przepisów na ciasta deserowe i pikantne: placki z owocami, baby, babeczki, drożdżówki, jagodzianki, strucle z twarogiem, bułeczki waniliowe, chałki oraz wypieki w rodzaju pizzy czy placków...

    Promocja
    okładka Ogród pełen smaków, Książka | Wong James

    Promocja
    okładka Mamuszka, Książka | Hercules Olia

    Jeden z najgorętszych tytułów kulinarnych 2015! Ponad 100 przepisów z różnych regionów Europy Wschodniej: od Baku po Morze Czarne, od Kijowa po Kazachstan. Kuchnia ukraińska ma bardzo bogatą historię i oferuje różnorodne dania. Tamtejsze potrawy zachwycają ciekawymi smakami i aromatami. Kuchnia Ukrainy znana jest przede wszystkim z wielkiej doskonałości i zróżnicowania potraw, a to ze względu na mnogość wpływów, jakie wywarła na nią kuchnia rosyjska, polska, niemiecka i turec...

    Promocja
    okładka Legia 100 lat, Książka | Bator Przemysław

    Legia ma 100 lat. Legia Warszawa to największy klub piłkarski w Polsce. Sto lat jego istnienia obrosło legendą, tradycją i niezapomnianymi wydarzeniami. Bogata historia tej drużyny pełna jest wzlotów i upadków. W książce znajdują się sylwetki ludzi, dzięki którym historia zespołu jest barwna i pełna emocji, bo wydarzenia tworzą ludzie – ich pasja, talent i poświęcenie. Przedstawiamy także pełne statystyki, obrazowe atrakcyjne grafiki. Dla wielu osób Legia to całe życie. Dzięk...

    Promocja
    okładka Ona ma siłę. Zaskakujący poradnik o seksualności kobiet, Książka | Emily Nagoski

    Między nami, kobietami – wyjątkowy poradnik o seksualności kobiet. Bestseller New York Timesa!!! Przełomowy poradnik o seksualności kobiet - o tym, czym jest pożądanie, o tym czego (i dlaczego) się wstydzimy, o współistnieniu typowych dla kobiet mechanizmów pobudzenia i hamowania seksualnego, o fantazjach erotycznych, o kontekście, czyli emocjach, które towarzyszą kobietom w chwilach intymnych, o roli stresu w łóżku i o wielu innych sprawach. Autorka poradnika, Emily Nagoski,...

    Promocja
    okładka Coctail Party. 200 najsłynniejszych drinków, Książka |

    200 przepisów na popularne drinki i koktajle. Fernando Castellon sztuki przyrządzania drinków uczył już w 25 krajach. W książce prezentuje receptury na klasyczne, popularne i egzotyczne alkoholowe koktajle. Proponuje też przepisy na pyszne przekąski do drinków na bazie wódki, ginu, whisky, rumu, tequili, brandy, szampana, a także wskazówki, jak przygotować nieodzowne na każdym party napoje bezalkoholowe. Koktajlom towarzyszą zdjęcia ułatwiające podanie mistrzowskiego drinka,...

    Promocja
    okładka Gitary wszech czasów 101 gitar, które odmieniły rocka, Książka | Dave Hunter, F. Gibbons Billy

    Bogato ilustrowany album dla wszystkich fanów rocka, bluesa i muzyki gitarowej. Lucille B.B. Kinga, Blackie Erica Claptona, Number One Steviego Raya Vaughana, Pearly Gates Billy’ego F Gibbonsa i wiele, wiele innych. Oto pierwsza na świecie ilustrowana historia gitar, na których grały największe gwiazdy muzyki – od selmera należącego do Django Reinhardta, poprzez stratocastera spalonego przez Jimiego Hendrixa w latach 60. XX w., po jazzmastera rocznik ‘59 – faworyta Nelsa Clin...

    Promocja
    okładka Miles Davis. Ilustrowana biografia, Książka |

    Ekskluzywny album dla miłośników dobrej muzyki. Miles Davis to symbol jazzu. Legenda muzyki współczesnej. Jego płyta „Kind of Blue”, nagrana w 1959 roku, uznana została za jeden z najważniejszych albumów wszech czasów. Davis był prawdziwym geniuszem: należał do najbardziej porywających solistów w historii muzyki, był obdarzony niebywałą charyzmą oraz intuicją, dzięki którym potrafił wyłowić największe talenty i wydobyć z nich to, co najlepsze. Był współtwórcą niejednego, ale ...

    Promocja
    okładka Apetyt na Francję, Książka | Thorisson Mimi

    O tym, jak razem gotować, dzielić się wyśmienitym jedzeniem i winem oraz celebrować niezapomniane chwile przy wspólnym stole. Piękna książka kulinarna – wspaniałe zdjęcia i niezbyt skomplikowane przepisy na dania francuskie. Mimi Thorisson prowadzi soczystego bloga Manger, na którym dzieli się swoimi doświadczeniami kulinarnymi. Jej mąż Oddur zajmuje się fotografią i jest odpowiedzialny za wszystkie smakowite zdjęcia umieszczone na stronie i w książce. Gotowanie już od wczesn...

    Promocja
    okładka Woody Allen. Portret mistrza, Książka | Shone Tom

    Pierwsza pełna retrospektywa filmów Allena na polskim rynku wydawniczym.
    Książka opisuje szczegółowo wszystkie filmy Woody’ego Allena, zawiera także eseje o reżyserze, jego twórczości, kobietach i ulubionych aktorach. Album zawiera ponad 250 wspaniałych fotografii, w tym niepublikowane zdjęcia z planów filmowych, kadry oraz liczne materiały archiwalne.

    Promocja
    okładka Najlepsze sałatki, Książka |

    Sałatki są lubiane przez wszystkich. Lekkie, dietetyczne danie, które może być smaczną przekąską, a z odpowiednimi sycącymi dodatkami nawet obiadowym posiłkiem. W książce znajduję się 80 przepisów na niebanalne, kolorowe sałatki warzywne z makaronem, ziemniaczane, w połączeniu z rybą lub paseczkami mięsa. Sałatki naprawdę wyjątkowe. Wyśmienite.

    Promocja
    okładka Dania w 20 minut, Książka |

    Dwadzieścia minut - tyle czasu potrzeba, aby powstało smaczne i pożywne danie. Odpowiednie na kolację lub obiad. Gdy na co dzień jesteśmy zabiegani, bardzo ważne są drobiazgi, dzięki którym jesteśmy w stanie zaoszczędzić nieco czasu i przeznaczyć go na relaks. Sprytne pomysły na łatwe do przygotowania posiłki. Nie trzeba być mistrzem patelni, aby znaleźć czas i zrobić coś pysznego dla siebie i dla znajomych.

    Promocja
    okładka Drinki i koktajle, Książka |

    100 przepisów na popularne drinki i koktajle, które uprzyjemnią każdą imprezę, wzbogacą nastrój i złagodzą obyczaje. Te tradycyjne i nowoczesne podpowiadają różne rozwiązania i mogą być inspiracją do stworzenia własnego niepowtarzalnego drinka – hitu wieczoru.

    Promocja
    okładka Tarty tortille i pizze, Książka |

    Ponad 80 przepisów na wyjątkowo smaczne placki z dodatkiem różnych farszy warzywnych bądź mięsnych, popularnych i znanych w różnych kuchniach świata. Nawet nie będąc specjalistą od gotowania można przystąpić do smażenia naleśników, przyrządzania tart czy pizzy z gwarancją na sukces kulinarny. W książce znajdują się przepisy zarówno na dania pikantne, jak i słodkie.

    Promocja
    okładka Dania do zabrania, Książka |

    Coraz częściej do pracy czy do szkoły zabieramy ze sobą swój własny posiłek. W trosce o zdrowie, kondycję organizmu i portfela przyrządzamy w domu znakomite przekąski, na jakie naprawdę mamy ochotę. Książka zawiera ponad 80 przepisów na dania, które można przygotować na ciepło lub na zimno. Potrawy dietetyczne, odchudzające, wegetariańskie, smaczne i świeże.

    Promocja
    okładka Hummus za'atar i granaty. Kulinarna podróż po Libanie, Książka | Khanafer Samar

    Kuchnia arabska zyskuje w Polsce coraz większą popularność. Niech o tym świadczą choćby otwierane co i rusz hummus bary. Samar Khanafer zabiera nas w kulinarną podróż po Libanie. Tamtejsza kuchnia jest niezwykle różnorodna - zarówno pod względem smaku, jak i kolorystyki. Potrawy są niezwykle łatwe do przygotowania, a przy tym bardzo zdrowe. Bogata, aromatyczna, zdrowa i smaczna - to właśnie kuchnia libańska. W książce znalazło się ponad 100 przepisów na dania charakterystyczn...

    Promocja
    okładka Miau! Pierwsze kroki twojego kota, Książka | Gagne Tammy

    Promocja
    okładka Hau! Pierwsze kroki twojego psa, Książka | Andrew Banks

    Promocja
    okładka Burgery na milion sposobów. Pyszne burgery w zdrowym wydaniu, Książka | Vicky Smallwood

    Możliwości są nieograniczone: od pikantnych bułek chili z wołowym burgerem, papryczkami jalapeno oraz słodko-ostrym majonezem i sałatką z ogórków, przez ciabattę z oliwkami i burgery z pieczarek… Innowacyjna forma książki pozwala na tworzenie dowolnych zestawów bułek, sosów, burgerów oraz dodatków. Każda strona podzielona jest na cztery części – żeby stworzyć kompozycję idealną, wystarczy przełożyć kartki. A więc do dzieła! Tysiące wspaniałych kombinacji na każdą okazję •Dla...

    Promocja
    okładka Dziecko od A do Z. Opieka i pielęgnacja. Poradnik dla nowoczesnych rodziców, Książka | Cohel Michel

    Doktor Michel Cohen jest jednym z najpopularniejszych (i najmodniejszych!) amerykańskich pediatrów. Jego nowojorska klinika oblegana jest od lat przez dzieci i rodziców, cieszy się ogromnym uznaniem wśród gwiazd i celebrytów. Wszystko na temat rozwoju dziecka, odżywiania, zaburzeń snu; rozwiane wątpliwości na temat karmienia piersią oraz/lub butelką. Objawy chorób, uporczywe kolki, groźne zapalenia ucha. W książce znajdują się odpowiedzi na pytania, które najczęściej zadają t...

    Promocja
    okładka Ziarna dają siłę, Książka | Chrissy Freer

    W rolach głównych: kasza gryczana, amarantus, komosa (quinoa), brązowy ryż, soczewica, płatki owsiane, kasza jaglana, orkisz, kuskus oraz inne superzboża. Z tej książki czytelnik dowie się wszystkiego o zaletach zbóż i roślin strączkowych. Poradnik składa się z 12 części – każda poświęcona jest jednemu z gatunków zbóż. To zbiór receptur na zdrowe i smaczne potrawy - azjatycką sałatkę ryżową, kotleciki ryżowo-warzywne, placki z soczewicy, zapiekankę grecką. W książce znajduje ...

    Promocja
    okładka Green Kitchen. Zielono zdrowo, Książka | Luise Vindahl, David Frenkiel

    Co może wyniknąć ze zderzenia różnych dwóch światów kulinarnych? Dbającej o jakość produktów, lecz nie rezygnującej z mięsa Luise oraz Davida – niezdrowo odżywiającego się wegetarianina (tak, są tacy!) - miłośnika makaronów, pizzy i słodyczy… Efektem ich wspólnych kulinarnych poszukiwań okazał się znakomity blog „The Green Kitchen Stories” oraz książka, dzięki której odkryjemy bogactwo zup, sałatek, soków i przekąsek, prostych do przyrządzenia, ale pełnych smaku i fantastyczn...

    Promocja
    okładka Mój własny charakter pisma, Książka | Paweł Zarzeczny

    Zbiór felietonów Pawła Zarzecznego o piłce nożnej. Paweł Zarzeczny, jeden z najlepszych polskich dziennikarzy sportowych, pisze o ważnych wydarzeniach piłkarskich. Tych, które były i zapadły kibicom w pamięć i tych, na które czekamy. Ponieważ mają zmienić czy odmienić sytuację polskiej piłki nożnej. Głos w dyskusji, która codziennie toczy się na portalu weszlo.com. Tam można spotkać Zarzecznego w pogawędkach One Man Show. Cięty dowcip, błyskotliwe obserwacje, soczysty i dosa...

    Promocja
    okładka Wincenty Witos, Książka | Olejniczak Małgorzata

    Seria Wielkie Biografie prezentuje postacie, które na stałe zapisały się na kartach historii i których losy – zarówno prywatne, jak i zawodowe – warto poznać. Wincenty Witos  - trzykrotny premier II Rzeczpospolitej, przywódca ruchu ludowego, polityk skazany prawomocnym wyrokiem za działalność w organizacji opozycyjnej. Ubogi chłop z Galicji, który dzięki uporowi i ambicji stał się mężem stanu. Patriota – w czynach, a nie tylko w słowach. Człowiek nieprzeciętny i ponadprzecię...

Co to jest książka?

Książka jest dokumentem piśmienniczym, obszernym zazwyczaj zapisem wszelkiej ludzkiej myśli. Występuje w postaci wielostronicowej publikacji o określonej liczbie stron i trwałym charakterze.

Postać dzisiejszej książki drukowanej ma formę kodeksu będącego zbiorem kartek połączonych grzbietem. Taki sposób utrwalania zapisu w momencie upowszechnienia pergaminu zastąpił wcześniejszą formę dokumentu piśmienniczego, jakim był zwój.

Według definicji Słownika języka polskiego PWN książka jest złożonym oraz oprawionym arkuszem papieru zadrukowanym tekstem o charakterze literackim, użytkowym bądź naukowym. Jednak współcześnie definicja ta powinna zostać poszerzona o książki elektroniczne będące cyfrowym odpowiednikiem tych drukowanych. Do książek elektronicznych zaliczane są zarówno ebooki, jak i audiobooki. Treść utrwaloną w formie elektronicznej można odczytać za pomocą odpowiedniego oprogramowania na laptopach, tabletach, smartfonach, a przede wszystkim na przeznaczonych do tego celu czytnikach.

E-książki odgrywają bardzo dużą rolę. Podjęty jakiś czas temu proces digitalizacji książek umożliwia dostęp do światowych zasobów wiedzy znacznie większej liczbie osób. Zbiory ksiąg to niepodważalne światowe dziedzictwo kultury, jednak ze względu na ograniczoną możliwość szybkiego dostępu do przechowywanych w księgozbiorach publikacji, a także brak możliwości jakiegokolwiek dostępu do dzieł o znacznej wartości historycznej proces digitalizacji daje szansę na udostępnianie światowych dzieł szerokiej masie odbiorców.

Czym wyróżnia się dana okładka (oprawa)?

Okładka to wszystko, co zostało od zewnątrz trwale złączone ze znajdującym się w środku wkładem. Składa się z przedniej i tylnej okładziny (potocznie zwanej okładką), a także z grzbietu okładki. To właśnie okładka definiuje i określa ostateczny wygląd książki, gdyż determinuje między innymi sposób, w jaki łączą się ze sobą wszystkie kartki i jaka jest wewnętrzna budowa książki. Oprawy mogą być miękkie, twarde czy też zintegrowane – różnią się przede wszystkim wielkością, wagą, wytrzymałością oraz ceną. Przykładowo książki w twardej oprawie są większe, cięższe, bardziej wytrzymałe i droższe od tych w miękkiej.