Buchmann_ Pozostałe - książki, ebooki i audiobooki

Andrzej Wojtasik, współzałożyciel sieci restauracji Yatta Ramen, pasjonat japońskiej kuchni i entuzjasta ramenu, od lat popularyzuje to danie w Polsce. W swojej autorskiej książce kulinarnej prezentuje ponad 50 przepisów na ramen w wersji wegańskiej, inspirowanej bezmięsną kuchnią Japonii sprzed rewolucji Meiji oraz tradycjami kulinarnymi Chin i Korei. Pozostając wierny klasycznym zasadom przyrządzania ramenu, proponuje zarówno klasyczne, jak i bardziej nietypowe interpretacj...

Jennifer Hart-Smith zabiera nas w podróż przez historię bulionów w różnych kulturach i częściach świata. Pozwala nam ona lepiej zrozumieć nierozerwalny związek tego dania ze zdrowiem oraz odkryć, w jaki sposób może ono pomóc w trudnych chwilach. Buliony proponowane w poszczególnych rozdziałach pomagają zadbać o siebie i korzystnie wpłynąć na funkcjonowanie organizmu – od poprawy jakości snu i flory jelitowej po wzmocnienie układu odpornościowego i regenerację po wysiłku fizyc...

Magiczna świąteczna kolorowanka w stylu vintage z ilustracjami Margaret Tarrant. Pełna nostalgii, zimowych pejzaży i baśniowego uroku – idealna na długie wieczory dla dzieci i dorosłych.

Każda strona to nowa przygoda – dzięki różnorodności wzorów możesz wybrać te, które najlepiej odpowiadają twojemu nastrojowi i poziomowi zaawansowania.

Przestań sabotować samego siebie! Dowiedz się, jak odebrać wewnętrznemu krytykowi władzę nad swoim życiem i odzyskać spokój oraz pewność siebie. Często naszymi największymi wrogami w codziennym życiu jesteśmy my sami. Nasze lęki, wątpliwości i negatywne myśli blokują rozwój i nie pozwalają cieszyć się szczęściem. Psycholożka i neuropsycholożka Alba Cardalda pokazuje, jak rozpoznawać te sabotujące wzorce i zmieniać je w sposób skuteczny, tak aby budować relację z samym sobą op...

Stawianie granic nie musi być trudne! Oto praktyczny poradnik o tym, jak ważne jest mówienie „nie”. Największą przeszkodą w wyznaczaniu granic są lęk i poczucie winy – boimy się odrzucenia, konfliktu czy niezrozumienia. Psycholożka i neurolożka Alba Cardalda pokazuje, jak mówić „dość” i „nie” w sposób skuteczny, ale i empatyczny, by móc budować pełniejsze oraz bardziej szczere relacje. Dzięki praktycznym wskazówkom zrozumiesz schematy myślowe, jakimi posługują się in...

46 mindfulnessowych kart inspirowanych słowiańskimi wierzeniami. Pomagają zatrzymać się, uważniej spojrzeć na rzeczywistość i dostrzec to, czego naprawdę w danej chwili potrzebujesz. W talii znajdziesz 34 ilustrowane karty z wizerunkami słowiańskich bogów, demonów i świętych drzew i 12 kart afirmacyjnych, wspierających pozytywne myślenie. Do zestawu dołączona jest książeczka z opisami kart, praktycznymi poradami i zadaniami. Możesz korzystać z kart intuicyjnie: ...

Po sukcesie, jakim okazała się Italia do zjedzenia, Bartek Kieżun wyruszył do Portugalii gnany potrzebą kolejnej opowieści o malowniczych miejscach oraz kuchni niezwykłej w swej prostocie. Portugalia do zjedzenia to połączenie książki kulinarnej i przewodnika po jednym z najczęściej odwiedzanych europejskich krajów. Znajdują się w niej zarówno fantastyczne przepisy, jak i pasjonujące opowieści o historii i sztuce, które sprawiają, że bacalhau, francesinha i pieczone sardynki...

Odkryj magię filmów Ghibli i smaki kuchni japońskiej dzięki przepisom inspirowanym największymi dziełami legendarnego studia animacji. Filmy Studia Ghibli poruszają i wzruszają tematyką – mówią o dzieciństwie, nadziei dla przyszłych pokoleń, relacjach człowieka z naturą, miłości, rodzinie i znaczeniu pamięci. Sceny, w których pojawiają się potrawy, mają w tych filmach szczególne znaczenie. Dzielenie się daniami z naszych przepisów – od placka śledziowo-dyniowego młodej cza...

Proste i przemyślane przepisy, które pomagają na nowo połączyć się z naturą i rytmem pór roku. Julius Roberts, kucharz i farmer (pierwsze pokolenie rolników w rodzinie), dzieli się sielskimi opowieściami z życia na farmie. PRZY WIEJSKIM STOLE to kuchnia domowa w najlepszym, nieskomplikowanym wydaniu – kilka dobrych składników na talerzu, zestawionych z łatwością i radością. Znajdziesz tu przepisy na każdą porę roku: zima: elegancka, bezpretensjonalna kolacja z pie...

How to Make Your Brain Your Best Friend autorstwa Rachel Barr to przystępny i inspirujący poradnik oparty na najnowszych badaniach z dziedziny neuronauki. Autorka, uznana neurolożka, tłumaczy złożone procesy zachodzące w mózgu w sposób zrozumiały dla każdego. Książka pomaga lepiej zrozumieć, jak działają emocje, nawyki, pamięć i stres oraz jak możemy wspierać nasz mózg, aby żyć zdrowiej i szczęśliwiej.

Poznaj praktyki zen, które pozwolą pozbyć się towarzyszących ci na co dzień lęków i obaw. Oto 38 praktycznych lekcji, które pozwolą ci cieszyć się bardziej odprężoną i pozytywną wersją siebie! Shunmyo Masuno – buddyjski mnich i autor bestsellerowego poradnika Sztuka prostego życia – powraca z kolejną dawką nauk czerpiących z wielowiekowej tradycji zen. Tym razem udowadnia, że większość naszych zmartwień, to w rzeczywistości urojenia, przypuszczenia, błędne wrażenia i wy...

Żyj w spokoju i radości dzięki stu prostym praktykom japońskiego mnicha zen. Czerpiąc ze starożytnej wiedzy, znany mnich buddyjski Shunmyo Masuno pokazuje, jak praktykować zen w codziennym życiu za pomocą konkretnych i niezwykle prostych wskazówek. Każdą kolejną praktykę opatrzono minimalistycznym rysunkiem, przy którym możesz się odprężyć i wziąć głęboki oddech, zanim przejdziesz dalej. Z każdym dniem będziesz odnajdywać szczęście we wprowadzaniu niewielkich zmian w sw...

Bestseller New York Timesa. "Gdy lekarze się mylą" to lektura obowiązkowa dla każdego, kto pragnie zrozumieć, dlaczego medycyna czasem zawodzi i co możemy zrobić, aby to zmienić. Napisana przez lekarza z doświadczeniem zarówno naukowym, jak i praktycznym, rzetelna i wyważona pozycja na temat tego, jak stare przekonania, błędy systemowe i uprzedzenia wpływają na zalecenia formułowane przez współczesną medycynę. Dr Marty Makary, profesor chirurgii i zdrowia publicznego na...

Chcemy zaprosić cię do rozgrzewającej zabawy w testowanie gamy ostrych smaków. Odczucie, co jest tylko pikantne, a co już pali przełyk, stanowi kwestię indywidualnej wrażliwości, przyjęliśmy więc własną klasyfikację ostrości potraw, dzieląc potrawy na pikantne, ostre i „piekielne”.Dobra wyrazista kuchnia nie może obyć się bez przypraw. Najczęściej używanymi są z pewnością sól i pieprz – to duet obowiązkowy, dzięki któremu jedzenie nie jest mdłe ani nijakie. Jednak, aby dania ...

Zacznij żyć lżej – tu i teraz! Odkryj, jak drobne zmiany w myśleniu mogą przynieść wielką ulgę. W świecie nieustannego napływu informacji, mediów społecznościowych, e-maili i wiadomości łatwo stracić poczucie, kiedy – i czy w ogóle – można zrobić sobie przerwę. Buddyjski mnich Shunmyō Masuno ma radykalne przesłanie: możesz zostawić to wszystko i po prostu odpuścić... Jak to zrobić? Lekcja #2: Daj ludziom przestrzeń – troska i wścibstwo to nie to samo. Lekcja #19...

Ta edycja zawiera pełny tekst Ustawy Zasadniczej wraz ze wskazówkami dla użytkowników. Objaśnienia w przystępny sposób pomagają użytkownikowi w zrozumieniu istoty oraz konsekwencji zapisanych w tej ustawie postanowień. Autorem komentarza jest konstytucjonalista dr Michał Szwast z Zakładu Praw Człowieka WPiA UW. W marcu 2018 r. został wybrany na funkcję wiceprezesa zarządu Fundacji Edukacji Parlamentarnej. Jest autorem kilkudziesięciu publikacji naukowyc...

Humorystyczny poradnik dla rodziców dorastających dzieci. Autor, poczytny holenderski pisarz, znany z dowcipnego stylu, opisuje trudności i wyzwania, jakie wiążą się z okresem dojrzewania. Książka dostarcza zarówno cennych porad, jak i zabawnych anegdot, ukazując, że rodzicielstwo nie musi być udręką. Kluun – poczytny holenderski pisarz i zaprawiony w bojach ojciec – błyskotliwie i uczciwie opowiada o wyzwaniach związanych z wychowywaniem nastolatka, dając praktycz...

„Miaudle” to książka dla miłośników kotów, dla ofiar kocich zbrodni i dla tych, jakże wielu, którzy przynależą do obydwu tych grup. Zbadaj wnikliwie poszlaki i dowiedz się, kto popełnił oburzające przestępstwa. Kto ukrył zwłoki za lodówką? Kto zdemolował grządkę z hortensjami w ogrodzie sąsiada? Kogo można oskarżyć o perfidny atak na kuriera dostarczającego paczkę? Zaostrz pazury, wysil umysł i rozwiąż 75 kocich zagadek!

Wyjątkowy album do kolorowania zainspirowany klasyczną Księgą herbaty japońskiego uczonego Okakury Kakuzō. Znaleźć w nim można ponad 90 tradycyjnych ilustracji celebrujących sztukę parzenia i picia herbaty okraszonych filozoficznymi cytatami. Są tu wzory na każdą okazję, mniej i bardziej wymagające – od drzeworytów przedstawiających japońskie życie i mity po bardziej swobodne rysunki nawiązujące do japońskiej kultury idealne do relaksującego kolorowania. Weź kredki ...

Wybierz swojego ulubionego kotka, przygotuj zestaw kolorowych kredek albo markerów, usiądź wygodnie i zrelaksuj się, tworząc swoje własne kocie dzieło. Któż z nas nie kocha małych kotków? Z ich dużymi oczami, super miękkim futerkiem i figlarną naturą, są jednymi z najbardziej ujmujących zwierząt. Dlaczego nie spędzić w ich towarzystwie trochę czasu? W tym uroczym zestawie znajdziesz najróżniejsze kociaki – bawiące się i śpiące, mniejsze i większe. Kolorowanki mają ...

Autorka bestsellerowego "Ona ma siłę" tym razem proponuje poradnik o budowaniu satysfakcji seksualnej w długotrwałych związkach. Autorka obala mity o spadku pożądania, podkreślając rolę komunikacji i zrozumienia swoich emocji. Dzięki naukowej wiedzy i praktycznym przykładom książka pomaga tworzyć zdrowe, intymne relacje.

Nowe, rozszerzone wydanie bestsellerowej książki Bartka Kieżuna, znanego w blogosferze jako Krakowski Makaroniarz. „Italia do zjedzenia” została nagrodzona Nagrodą Magellana 2018, za najlepszy przewodnik kulinarny roku."Italia do zjedzenia" jest to wyjątkowym połączeniem książki kulinarnej i subiektywnego przewodnika po Włoszech. W środku znajdziemy historię kuchni i sztuki opatrzoną zdjęciami z licznych podróży autora do Italii.„Moja książka jest efektem wielu lat podróży do...

„Uważnik. Przewodnik świadomego podróżowania”. Książka z kartami motywacyjnymi Czym jest mądra i uważna turystyka? Jak zwiedzać i podróżować doceniając piękno, które nas otacza i ciesząc się każdą chwilą? Co zrobić, by każdy wyjazd był wspaniałą przygodą? Książce towarzyszy talia 25 kart, które są zaproszeniem do praktykowania uważności w podróży. Wyciągając losowo kartę, dostajesz zadanie do zrealizowania w terenie. Możesz realizować jedno albo kilka dziennie. ...

Zapuść długie, zdrowe i piękne włosy! Czy każdy może zapuścić długie włosy? Jak i na ile jesteśmy w stanie przyspieszyć porost i zagęścić czuprynę? Co wybrać – gotowe kosmetyki czy viralowe trendy, takie jak woda ryżowa albo olejek rozmarynowy? Agnieszka Niedziałek, która od lat uczy Polki i Polaków świadomej pielęgnacji włosów, bazuje na najnowszej naukowej wiedzy, obala porostowe mity, dostarcza skutecznych sposobów na porost zarówno dla początkujących, jak i zaprawionych w...