Książka „Genialne jelita. Jak mądrze odżywiać swój «drugi mózg»” dostarczy ci najnowszej wiedzy na temat wzajemnych zależności między mózgiem i układem pokarmowym. Dzięki zwartym tu informacjom dowiesz się, jak twoje emocje i nastrój wpływają na to, co akurat masz ochotę zjeść, i przeciwnie: jak to, co jesz, działa na twoje samopoczucie. Poznasz również sposoby na wykorzystywanie tej wiedzy w codzienny życiu bez większego wysiłku.Wiodąca badaczka mikrobiomu, dr Emily Leeming,...
There is a single nutrient hiding in plain sight that can drastically improve your health. It is simple, affordable, and available at your local supermarket. But 90% of us are missing it in our diets.The latest research shows fibre to be vital to health in ways we’ve never seen before. It is in fact, the superhero of nutrients. It’s rocket fuel for your gut microbiome. It boosts energy levels, slowing absorption of sugar. It fends off hunger, bulking meals. And protects your ...
Genius Gut is a revolutionary guide on what and how to eat to boost your life from the inside out. Written by Dr Emily Leeming, microbiome scientist and registered dietitian, Genius Gut draws on her clinical and research expertise as a registered dietician, microbiome scientist and chef. Packed with practical resources, tables, tips, and lists, this book digests the latest ground-breaking scientific research about the powerful two-way path between our gut and brain, transform...
