Czy to jelita sterują twoim mózgiem? Ta książka odwraca tradycyjne myślenie o zdrowiu psychicznym i pokazuje, że źródło problemów z koncentracją, nastrojem, energią i zachciankami może leżeć nie w głowie, lecz w jelitach. Dr Steven R. Gundry – autor bestsellerów „Roślinne kłamstwo”, „Keto przełom” i „Siła jelit” – przedstawia przełomowe spojrzenie na oś jelito–mózg i udowadnia, że mikrobiom jelitowy w realny sposób wpływa na nasze myśli, emocje, zachowania, odpor...
Książka przedstawia rewolucyjną teorię rzucającą nowe światło na zagrożenia ukryte w produktach roślinnych, które uważamy za zdrowe. Wszyscy dobrze wiedzą, że warzywa i owoce to samo zdrowie. Wszyscy też słyszeli o glutenie – białku znajdującym się w pszenicy, które jest przyczyną poważnych dolegliwości z celiakią na czele. W Roślinnym kłamstwie doktor Steven Gundry ujawnia, że gluten to zaledwie jedno z wielu toksycznych białek roślinnych występujących pod nazwą lektyn. L...
