Kluski i pierogi zawsze znajdą amatorów! Kluski i pierogi to potrawy, które należą do grupy dań mącznych. Te zaś od dziesięcioleci uważano za dania tuczące, a tym samym niezdrowe. Dziś specjaliści od żywienia kładą nacisk na ich inne wartości. Przede wszystkim na długo zapewniają uczycie sytości, a spożywane w odpowiedniej ilości nie tuczą. Warto zauważyć, że tuczące są głównie dodatki do klusek i pierogów, a więc tłuste zawiesiste sosy lub tłuste sery. Można je zastąpić warz...
Naleśniki, omlety i placki uważane są za desery i potrawy jarskie. Nie całkiem słusznie. Nie rezygnując w naszym poradniku z tradycyjnie podawanych na słodko omletów, naleśników czy racuchów, podajemy też przepisy na ich wersje pikantne, mniej znane czy też mniej popularne na polskich stołach. Sięgnąć tu trzeba było do kuchni krajów, z których przywędrowały. Polecane dania należą do różnych tradycji - omlety i naleśniki bardziej wytwornej i bogatej, racuchy uboższej, chłopski...
NAJLEPIEJ SPRZEDAJĄCY SIĘ PODRĘCZNIK BIOLOGII NA ŚWIECIE. Druga polska edycja fenomenalnego podręcznika biologii opracowanego przez zespół słynnych biologów amerykańskich. Perfekcyjna kompozycja materiału, mnóstwo doskonałych ilustracji, rzetelne opracowanie i przystępny język, to niezaprzeczalne atuty tej niezwykłej książki. To wydanie – zmienione, unowocześnione i znacznie poszerzone – zawiera najnowsze odkrycia i wyniki badań w tej błyskawicznie rozwijającej się gałęzi nau...
Ponad 70 świadectw, reportaży i analiz ekspertów z 17 krajów, chrześcijan różnych wyznań, ateistów, muzułmanów i żydów! Chrześcijaństwo jest dzisiaj najbardziej zagrożoną religią na świecie. Około 150 milionów chrześcijan (katolików, prawosławnych, protestantów) doświadcza różnych form dyskryminacji albo bezpośredniego prześladowania. Wyznawcy Chrystusa mieszkający na Bliskim Wschodzie, w Afryce Subsaharyjskiej i w Azji są celem ataków grup zbrojnych i organizacji terrorystyc...
W tej książce głos mają ciasta i desery z owocami. Rozpoczął się wspaniały sezon świeżych owoców, a wraz z nim bogactwo kolorów, smaków i zapachów lata i jesieni. Tak naprawdę, to wtedy wszyscy mamy ochotę na coś dobrego, dlaczego więc nie wykorzystać smacznych i stosunkowo niedrogich w tym okresie owoców, zwłaszcza że pełno ich teraz na targach i w sklepach. To bogactwo owoców warto należycie wykorzystać i upiec choć kilka pysznych ciast i deserów. Przygotowanie różnych smak...
Artykuły zamieszczone w Przewodniku po filozofii języka przedstawiają obecny stan badań nad najważniejszymi zagadnieniami poruszanymi we współczesnej analitycznej filozofii języka. W części poświęconej znaczeniu i odniesieniu omówione zostały podstawowe teorie znaczenia, koncepcje nazw własnych i deskrypcji określonych, kwestie związane z okazjonalnością wyrażeń, a także problem naturalizacji znaczenia i odniesienia. W części "Język i prawda" przedstawiono pojęcie analityczno...
Dzień Pierwszej Komunii Świętej to jeden z najważniejszych dni w życiu dziecka. Nasz modlitewnik pomoże dzieciom przygotować się do tego wielkiego wydarzenia, a przez kolejne lata być blisko Pana Jezusa. Książeczka zawiera Mały Katechizm, tradycyjne i okolicznościowe modlitwy, zbiór litanii w tym Litanię do św. Jana Pawła II i Litanię do bł. ks. Jerzego Popiełuszki. Dzięki modlitewnikowi dzieci poznają części Mszy Świętej, uczą się modlitwy różańcowej, a także przygotowują si...
Jak uczyć małe dziecko modlitwy, by była dla niego zrozumiała i atrakcyjna? Pomocą może być proponowany zbiór modlitw dla najmłodszych. Już umiem się przeżegnać - mówi z dumą dziecko w pierwszym wierszyku. Następne są łatwymi, krótkimi modlitwami, w których dzieci uczą się dziękować Bogu, przepraszać i Mu zaufać. Zbiorek zawiera również modlitwy do Matki Bożej, do Anioła Stróża, oraz na szczególne okazje, m.in.: modlitwę przy stole, o rodzeństwo, do Jana Pawła II, modlitwy n...
Niniejszy tom wypełnia dotkliwą lukę w antropologicznych i estetycznych badaniach nad tańcem afrykańskim w polskim środowisku akademickim. Współczesne i nieprzecenione studia afrykanistyczne w nauce. Zakres tematyczny: Wiesna Mond-Kozłowska - Fenomen tańca afrykańskiego TANIEC Z PERSPEKTYWY ANTROPOLOGICZNEJ Piotr Lenartowicz - Lokomocja u hominidów Jacek Łapott - Wioska plemienia Dogon jako symbol ciała mitycznego przodka - czyli co zostało z mitu? Jacek Jan Pawlik - Źródła, ...
Książka "Nie cały umieram. Dziedzictwo Jana Pawła II" (w serii "Na szlakach Posłańca") jest propozycją powstałą w związku z oczekiwaną beatyfikacją Ojca świętego Jana Pawła II. Zaproponowany układ tekstów - publikowanych na łamach "Posłańca" w rubryce "Dziedzictwo Jana Pawła II" w latach 2007-2010 - ma wzbudzić refleksję, jakie ślady pozostawił Wielki Papież, o którego świętości przekonane są tysiące osób z całego świata. Dlatego książka rozpoczyna się od osobistego świadectw...
Przedłożona do recenzji praca pt. "Pedagogika przedszkolna z metodyką" autorstwa Jolanty Karbowniczek, Małgorzaty Kwaśniewskiej i Barbary Surmy ma charakter podręcznika, który może być wykorzystany w procesie akademickiego kształcenia pedagogów przygotowujących się do pracy w zawodzie nauczyciela przedszkola. W książce podjęto i omówiono wiele zagadnień istotnych zarówno dla organizacji, jak i przebiegu procesu edukacji dzieci w wieku przedszkolnym. Składa się ona z siedmiu r...
Federalna Służba Bezpieczeństwa Federacji Rosyjskiej ma przyjemność poinformować o publikacji jednego z jej najcenniejszych nabytków - uważanego dotąd za zaginiony - dziennika dr. Henry'ego "Indiany" Jonesa Juniora, przez lata ukrywanego w archiwach KGB, a ostatnio przekazanego Federacji Rosyjskiej. Dziennik zawiera informacje dotyczące prawie 50 lat życia autora (1908-1957): od młodzieńczych spotkań z takimi ludźmi, jak Lawrence z Arabii i Teddy Roosevelt, do dorosłych przyg...
To opowieść o dziewczynie i chłopcu, a potem kobiecie i mężczyźnie zaplątanych w Kraków lat siedemdziesiątych i osiemdziesiątych, zaplątanych w te same miejsca, wydarzenia, a na koniec we wzajemne uczucie. To książka o niełatwym czasie niezwykłego miasta, młodości potrafiącej się cieszyć z małych radości i o wielkiej przemianie, która była udziałem całego pokolenia tej epoki.
Z fotografiami Jewgienii Biełorusiec Autorzy: Jurij Andruchowycz, Jewgienija Biełorusiec, Alisa Ganijewa, Wilfried Jilge, Tania Malarczuk, Kateryna Miszczenko, Katia Pietrowska, Martin Pollack, Jurko Prochaśko, Mykoła Riabczuk, Timothy Snyder, Andrzej Stasiuk, Anton Szechowcow, Serhij Żadan. Przekład z języka angielskiego Hanna Jankowska, Michał Petryk Przekład z języka ukraińskiego Paweł Jarosz, Katarzyna Kotyńska, Michał Petryk Przekład z języka niemieckiego Karolina Nied...
Encyklopedia ilustrowana dla dzieci to niezwykła księga przeznaczona szczególnie dla młodych poszukiwaczy wiedzy. Publikacja ta pozwoli wkroczyć czytelnikom do fascynującego świata wiedzy o naszej planecie. Ogrom wiedzy zawartej w tym wydaniu umożliwi znalezienie odpowiedzi na wiele nurtujących pytań, a barwne zdjęcia i ilustracje umożliwią zrozumienie i zapamiętanie czytanych treści.
