Zapiekanki dają spore pole do popisu w kuchni. Można je przygotować z rozmaitych składników: mięs, warzyw, serów, makaronów, kasz, ryżu, ziemniaków, wędlin. Składniki mogą być gotowane, pieczone, czasem nawet surowe. Można je łączyć prawie dowolnie, kierując się swoim smakiem i kulinarną wyobraźnią. Zapiekanki mogą być przygotowane jako danie obiadowe, na kolację i – oczywiście – na słodko jako deser. Nie wymagają zbyt wiele pracy, chociaż – jeżeli mamy czas – można wykazać ...
Planując posiłek, zarówno codzienny, jak i bardziej uroczysty, często zastanawiamy się, jakie mięso wybrać i jak je przyrządzić. Aby ułatwić Państwu decyzję, proponujemy przepisy na różne mięsa przygotowywane na wiele sposobów. Oprócz przepisów na mięsa, które wykorzystujemy tradycyjnie, takie jak wołowina, wieprzowina i cielęcina, podajemy przepisy na mniej u nas popularne, chociaż równie bogate w wartości odżywcze i smakowe - jagnięcinę i baraninę. Można je przyrządzać na ...
Adjo z Togo była "żywym towarem". Bendu z Sierra Leone została okaleczona przez rebeliantów. Teresa z Brazylii miała piętnaście lat i dwie córeczki. Renata z Dominikamy sprzedawała swoje ciało, by utrzymać rodzinę. Wszystko tylko dlatego, że urodziły się dziewczynkami... Siedmiu znanych autorów odwiedziło siedem państw leżących na różnych kontynentach: Togo, Sierra Leone, Ghanę, Brazylię, Kambodżę, Ugandę i Dominikanę. W wyniku tej podróży powstała poruszająca opowieść o mies...
Zebrane w dwóch tomach teksty mają zróżnicowany profil ogólny – od stricte literackiego i krytycznoliterackiego, przez historyczny, społeczny, polityczny, religijny, na filozoficznym kończąc. Każdy z nich przedstawia ideę mesjanizmu w nieco innym aspekcie. Kluczowe znaczenie mają tu dwie perspektywy: literacka i filozoficzna – tworzą one wspólnie główną oś wewnętrznego sporu ideowego o koncepcję mesjanizmu polskiego. Zakres antologii obejmuje teksty powstałe na przestrzeni bl...
"Księga wiedzy w pytaniach i odpowiedziach to książka dedykowana dzieciom, które są ciekawe otaczającego je świata, interesują się historią, wszechświatem, kulturą popularną. Książka została podzielona na 10 rozdziałów: zwierzęta, sztuka i literatura, ciało człowieka, odkrycia geograficzne, geografia, muzyka i film, natura i środowisko, nauka i technika, historia, kosmos. Tekst główny został opatrzony dodatkowymi informacjami, zawartymi w ciekawostkach, ramkach „w pigułce...
Ilustrowana encyklopedia zwierząt to prawdziwa kopalnia informacji! Chyba każde dziecko interesuje się przyrodą. Każde stworzenie, które biega, lata, pływa czy pełza, warte jest zainteresowania i budzi ciekawość. Ilustrowana encyklopedia zwierząt wychodzi naprzeciw tej ciekawości, pokazując najrozmaitsze gatunki zwierząt w naturalnych dla nich środowiskach. Czytelnik spotka na jej stronach zarówno zwierzęta widywane na co dzień, jak kot lub pies, jak i przedstawicieli gatunkó...
Sałatki w kuchni polskiej pojawiły się pod koniec XVIII wieku. Ich wybór był jednak niewielki, a składniki często się powtarzały. Inspiracji do polskich sałatek szukano więc w kuchniach innych narodów. Od tamtych czasów wiele się jednak zmieniło. Książka ta zawiera kilkadziesiąt przepisów na surówki i sałatki, które mają ułatwić nam poszukiwania nowych smaków. Sałatki tu zaproponowane mogą być nie tylko dodatkiem do wędlin, ale samodzielnymi przystawkami, małymi daniami, któ...
Niezwykła popularność sałatek to zasługa ich uniwersalności. Są smaczne, kolorowe, apetyczne i zdrowe, a ich różnorodność zależy od upodobań, inwencji i kulinarnej wyobraźni. Mogą stanowić samodzielne, pełnowartościowe danie, przystawkę, dodatek do głównej potrawy lub deser – są łatwe i szybkie w przygotowaniu, mają mnóstwo witamin i niewiele tłuszczu. Sałatka to danie, w skład którego wchodzi przynajmniej jeden produkt poddany obróbce cieplnej – gotowany lub pieczony. Dziś j...
Potrawy z patelni i woka to świetny pomysł, gdy mamy mało czasu albo wracamy do domu głodni i zmęczeni, marząc o szybkim smacznym posiłku. Świetnie sprawdzają się, gdy trzeba zużyć resztki z obiadu lub ciepłej kolacji – wystarczy pomysł, jak je przyprawić, co jeszcze dorzucić, by stworzyć oryginalne danie. Na patelni zmieści się bowiem (prawie) wszystko. W tej książeczce znajdą Państwo ponad 160 przepisów z wykorzystaniem najróżniejszych składników – od smażonych jajek przez ...
Schab to nie tylko pieczeń czy kotlet schabowy. Z dobrze przyrządzonego schabu przygotujemy pyszny codzienny obiad lub wykwintne potrawy na wyjątkowe okazje. W książce proponujemy zarówno tradycyjne przepisy, jak i nowe, ale wypróbowane pomysły na dania ze schabu środkowego, karkowego z kością i bez kości oraz szynki, golonki i żeberek. W książce zamieszczamy także informacje o tym, jakie mięso wybrać, jak je przygotować, obsmażać, piec w piekarniku, smażyć na patelni, gotowa...
Rok 2014 uznać można za jubileuszowy przynajmniej z trzech ważkich powodów. Po pierwsze ze względu na setną rocznicą wybuchu I wojny światowej, w wyniku której na mapie tego regionu pojawiły się nowe państwa narodowe. Po drugie, jest to dwudziesta piąta rocznica początku transformacji ustrojowej w Polsce, dzięki której doświadczyliśmy pokojowej ewolucji od systemu totalitarnego do demokratycznego, i w końcu po trzecie, rok 2014 stanowi dziesiątą rocznicę wejścia Polski do Uni...
O szkole napisano mnóstwo prac. Wydaje się, że w tej sytuacji trudno powiedzieć coś nowego. Dokładniejsza znajomość rzeczy pozwala jednak zrozumieć, że dotyczy to tylko niektórych zakresów spraw. Autorzy książki podjęli próbę spojrzenia na pracę szkoły przez pryzmat doświadczeń dnia codziennego. Argumentując zasadność zastosowania tej perspektywy Joanna M. Łukasik i Bogdan Stańkowski odwołują się do teoretycznych założeń tego typu studiów i badań przedstawionych w pracach Pio...
Święty Antoni (1195-1231) za życia szczególną popularność zyskał w Padwie, gdzie poprzez kazania znacząco wpływał na ludzkie życie. Obecnie wstawia się za narzeczonych i małżeństwa, wspiera kobiety rodzące i w połogu. Jest patronem dzieci, górników, podróżnych i ubogich. Niesie pomoc osobom, które poszukują zaginionych bliskich i zgubionych przedmiotów.
Święta Rita z Cascii żyła na przełomie XIV i XV wieku. Nazywana Świętą od Róż, jest patronką chorych i umierających. Wspiera także osoby uzależnione. Niesie pomoc małżeństwom i rodzinom, które przeżywają trudne chwile. Zwracają się do niej osoby cierpiące, pogrążone w smutku i złamane na duchu. Jest szczególnie bliska kobietom.
Samookaleczenie - zjawisko całkowicie sprzeczne z naturą i instynktem samoobrony - coraz częściej dotyczy młodzieży szkolnej. Jak reagować i pomagać uczniom dotkniętym tym uzależnieniem i jak dotrzeć do problemu będącego przyczyną takich zachowań? Książka z filmem edukacyjnym Samookaleczenia jest znakomitym materiałem edukacyjnym przydatnym zarówno w pracy nauczyciela - wychowawcy, jak i podczas rozmowy z rodzicami. W poruszający sposób pokazuje narastający problem społeczny...
Miłosierdzie jest dla duszy tym, czym oliwa dla ciała: wzmacnia ją, czyni niezwyciężoną wobec zła. Dlatego właśnie Ojcowie Kościoła zachęcają, by stale je okazywać. Nie oddzielają również miłosierdzia, które okazuje nam Bóg, od miłosierdzia świadczonego przez nas bliźnim. Chrześcijaństwo jest bowiem zarówno przyjmowaniem miłości Boga, jak i jej dawaniem. Jako wielcy teologowie i biskupi starożytnej wspólnoty chrześcijan, zafascynowani objawieniem Boga w Chrystusie, Ojcowie Ko...
Wyjątkowe wydanie zbioru najważniejszych modlitw w życiu każdego chrześcijanina. Na 32 stronach znalazły się teksty 4 modlitw: Modlitwa do Anioła Stróża, Pozdrowienie anielskie, Ojcze nasz, Skład apostolski. Całość ozdabiają piękne i niebanalne akwarelowe ilustracje. To idealny prezent z okazji Chrztu Świętego lub Pierwszej Komunii Świętej.
Wyjątkowo zilustrowana modlitwa różańcowa to idealna propozycja dla tych, którzy poszukują niebanalnego prezentu na Chrzest czy Pierwszą Komunię. Delikatne i eleganckie ilustracje podkreślają wyjątkowość modlitwy, a pozycja może stać się idealną alternatywą dla pierwszokomunijnej kartki podarunkowej.
Każdy kolejny tom kolekcji WĘDKUJ to inny gatunek ryby, którą można złowić w Polsce i nie tylko, to premierowy film pełen wspaniałych zdjęć, wielkich okazów i bezcennych informacji o łowieniu, to kilkadziesiąt stron poświęconych tylko jednej rybie oraz wszystkiemu, co trzeba wiedzieć, żeby ją upolować.
Tę piękną „Księgę świętych” kierujemy do młodych chrześcijan. Przedstawia ona 39 postaci. Są nimi święci i błogosławieni Kościoła katolickiego, którzy orędują za nami w niebie, a ich życie zachęca nas do szczerej relacji z Bogiem. Czytelnicy znajdą na jej kartach biografie świętych opatrzone kolorowymi ilustracjami, a także próbę odpowiedzi na pytanie: Czym jest świętość i kim są ludzie święci? Zapraszamy do przeczytania historii osób, które żyły w różnych epokach i miejsc...
