Zofia Tułodziecka i początki radykalnego, zawodowego ruchu kobiecego w Wielkopolsce.
Wyemancypowanie się kobiet na gruncie społeczno-ekonomicznym wiązało się z konkretnymi zmianami w systemie gospodarczym - nastaniem nowoczesnego kapitalizmu. Kobiety stosunkowo szybko zyskały świadomość tego faktu, jak również konieczności obrony własnych, specyficznych interesów zawodowych i politycznych, w sposób systematyczny i zorganizowany.
Wegetarianizm i spożywanie mięsa oraz wykorzystywanie zwierząt są głównym tematem książki. W istocie rzeczy zastanawiając się nad konsumpcją produktów pochodzenia zwierzęcego w opozycji do produktów pochodzenia roślinnego, pytamy o podwaliny gospodarki wszystkich społeczeństw od ich zarania. Co więcej, formy zdobywania jedzenia i modele diety są powiązane ze strukturą i nierównościami społecznymi, organizacją polityczną, kulturą i ideologią oraz nierozerwalnie związane z nara...