Książkowa wersja kultowego, pierwszego w historii telewizji, kulinarnego reality show! Pilotażowy odcinek „Francuskiego Szefa Kuchni” wyemitowano „w Bostonie 11 lutego 1963 roku, jeszcze w czarno-białej telewizji” – jak wspomina we wstępie sama Julia Child. Przez kolejne lata podbił on serca telewidzów tak dalece, że doczekał się wznowień i kontynuacji, a jego nieokrzesana, prostolinijna, wielka wzrostem oraz kulinarnym kunsztem pomysłodawczyni i prowadząca – Julia Child – do...
Opisy ponad 300 przykładów licytacji, rozgrywek i obrony dla szerokiego zakresu rąk, od odzywek otwierających do strategii gry końcowej.
Poznaj najważniejsze techniki wytrawnego brydżysty - porozumiewanie się poprzez odzywki i sygnały, ocena siły ręki, planowanie, liczenie i prowadzenie gry poprzez określone zagrania.
Obóz cygański w Łodzi 1941–1942 – Das Zigeunerlager in Litzmannstadt 1941–1942 to drugie wydanie publikacji przedstawiającej martyrologię i zagładę ponad 5 tysięcy Romów i Sintich z pogranicza austriacko-węgierskiego (Burgenlandu), którzy w listopadzie 1941 roku zostali deportowani do łódzkiego getta. Tragiczny los tej grupy zamkniętej w izolowanym na terenie getta obozie cygańskim ukazał Julian Baranowski, nieżyjący już pracownik Archiwum Państwowego w Łodzi. Jego prace sp...
Zgiełk czasu to fikcyjna (auto)biografia Dymitra Szostakowicza, poruszająca wyobraźnię opowieść o życiu i twórczości tego wybitnego kompozytora w realiach stalinowskiej Rosji. Napisana w trzeciej osobie, acz stanowiąca w istocie monolog wewnętrzny, powieść ta tworzy intymny portret jednostki utkany z pojedynczych scen, wspomnień i przemyśleń; portret, który zarazem, wychodząc daleko poza swoje ramy, przedstawia wyrazisty wstrząsający obraz okrutnych czasów, w jakich przyszło...
Prawa – lewa, lewa – prawa. Kto z nas chociaż raz nie pogubił się w kierunkach. Bywa, że z tym problemem przychodzi nam borykać przez całe życie. Żeby oszczędzić swojemu dziecku takich problemów powinniśmy już od najmłodszych lat uczyć go rozróżniać strony. A jeśli połączymy to z kreatywną, pobudzającą wyobraźnie rozrywką wówczas zafundujemy swojemu dziecku to co lubi najbardziej - grę "Prawy do lewego" Bazując na zabawie dziecko od najmłodszych lat uczy się rozróżniania stro...
Miłość, radość, zachwyt, strach, bunt, mierzenie się ze sobą i ze światem – pięćdziesiąt skrzących emocjami wierszy wybranych spośród przebogatej twórczości mistrza słowa. Poezja Tuwima, zawsze aktualna i świeża, w zbiorze „Najpiękniejsze wiersze” zyskuje nowe znaczenia dzięki doskonałej oprawie graficznej.
Czym jest sztuka i jakie były jej początki? Dlaczego ją tworzymy i czemu ulega zmianom? Co wspólnego mają ze sobą starożytny chiński obraz na zwoju jedwabiu i zdjęcie wykonane przez paparazziego? To tylko trzy z wielu pytań stawianych przez autora w nowej historii sztuki skrojonej na miarę XXI wieku. Kreśli on szeroką panoramę artystyczną od prehistorycznych kamiennych rzeźb po współczesne media, omawia i ilustruje setki dzieł sztuki. Dzięki ogromnej wiedzy i umiejętności bar...
#cyberbullying #pornografiadziecieca #haking #cyberterroryzm #trollowanie #handelnarkotykami #phishing #stalking To tylko niektóre z zagrożeń czyhających w sieci. I wcale nie trzeba ich szukać w Darknecie. Są na Facebook, Snapchacie czy Twiterze. We wszystkich miejscach, do których dostęp macie Ty i Twoje dzieci. By paść ofiarą cyberprzestępców, wystarczy niewiele – zwykła ludzka ciekawość lub dziecięca naiwność. Tkwimy w iluzji, że złe rzeczy, które przytrafiają nam się w si...
Damian Baxter jest bogaty. Bardzo bogaty. Oraz umiera. Żyje samotnie w wielkim domu w Surrey, gdzie opiekują się nim szofer, lokaj, kucharka i pokojówka. Oprócz stanu zdrowia, dręczy go sprawa, która w miarę upływu tygodni staje się coraz bardziej paląca: kto ma zostać dziedzicem jego fortuny? Damian chce wiedzieć, czy ma potomka. W czasach, gdy tuż przed czterdziestką się ożenił, był bezpłodny (skutek zachorowania na świnkę w dojrzałym wieku), ale co z przygodami sprzed chor...
Ambicja pedanta jest prosta. Chce gotować smaczne, pożywne potrawy, nie chce zatruć przyjaciół i zamierza wzbogacać, powoli i z przyjemnością, swój kulinarny repertuar. Jest surowym krytykiem dla siebie i innych, wie, że nigdy nie będzie wymyślać własnych przepisów (choć może, w przypływie entuzjazmu, zmienić ulubione składniki), przeciwnie, woli śledzić receptury innych. To właśnie w analizowaniu ich przepisów przejawia się jego pedanteria. Jak drobna, dokładnie, powinna być...
„Przekonywałam ludzi, że popełniali zbrodnie, które nigdy nie miały miejsca, że cierpieli z powodu fizycznego urazu, którego nigdy nie doznali, albo że zostali zaatakowani przez psa... To może brzmieć niewiarygodnie, ale jest to po prostu starannie zaplanowane wykorzystywanie naukowej wiedzy o pamięci. I choć brzmi to dość groźnie, robię to, by pomóc wykazać, jak poważne mogą być zniekształcenia pamięci…” W Oszustwach pamięci dr Julia Shaw, psycholog sądowy i światowy autoryt...
RAJD DAKAR to impreza wielkością niewiele ustępująca Igrzyskom Olimpijskim. Miliony widzów śledzi jej przebieg i w mediach i na trasie. Co roku całkowicie dobrowolnie około tysiąca osób wsiada w kilkaset bardzo różnych pojazdów i próbuje pokonać Pustynię Atacama i skaliste Andy, a dawniej Saharę, czyli miejsca dla motoryzacji niedostępne. Znakomita większość z nich nie daje rady. Padają ze zmęczenia lub tracą swe też padające z wysiłku pojazdy. Zostawiają na pustyni zdrowie, ...
Z okazji 70-ciu lat istnienia "Czytelnika" ukazuje się kolekcja tytułów wybranych z dorobku wydawnictwa. Edycję wyróżnia jednolita szata graficzna autorstwa Andrzeja Heidricha. Kwiaty polskie są kolejną książką w tym cyklu. Julian Tuwim (1894-1953) rozpoczął pisać Kwiaty polskie w listopadzie 1940 roku na emigracji w Brazylii. Nad poematem pracował w Stanach Zjednoczonych w latach 1941-1944 i po powrocie do kraju w 1946 roku. Utwór powstawał do ostatnich dni życia pisarza i n...
Dzięki Sztuce szybszego biegania będziesz mógł poprawić wszystkie aspekty biegania. Jeżeli chcesz osiągnąć pełnię swoich biegowych możliwości, nie możesz przegapić tej książki. Mara Yamauchi, druga najlepsza maratonka brytyjska, 6. miejsce na IO w Pekinie, zwyciężczyni maratonu w Osace w 2008 roku Każdy biegacz wie, że w tej dyscyplinie chodzi o coś więcej niż nabijanie kilometrów dzień za dniem. Liczy się pasja, oddanie i przemożna potrzeba, by następnym razem pobiec szybci...
Obszerne tomiki wierszy najpopularniejszych polskich poetów dla dzieci: Juliana Tuwima i Jana Brzechwy. Najbardziej znane, świetnie rymowane utwory – m.in. Kłamczucha, Zosia-Samosia, Lokomotywa, Kaczka-Dziwaczka, Leń, Pytalski, Samochwała i wiele, wiele innych – zostały zobrazowane świeżymi, humorystycznymi, barwnymi ilustracjami rewelacyjnego rysownika – Marka Szala. Wiersze to pięknie ilustrowany zbiór utworów Juliana Tuwima. Można w nim znaleźć wiele utworów, które od lat ...
Jest to wesoła opowieść o skrzacie, który... żyje śmiechem. Cudaczek "licho malusie i cieniutkie jak igła", mieszka w warkoczykach panny Obrażalskiej i bez trudu nakłania ją do złości. Ale dziewczynka, z pomocą rady dziwnego staruszka, postanawia się z nim rozprawić: musi wytrzymać trzy dni bez obrażania, a wtedy licho zniknie... czy jej się uda i jakie będą dalsze losy skrzata, dzieci dowiedzą się z tej pełnej uroku książeczki.
Wstrząsająca autobiografia Juliany Buhring, autorki Drogi, którą jadę, i jej sióstr opisujących koszmar życia w sekcie W samej Anglii 400 000 sprzedanych egzemplarzy! 5 tygodni na 1. miejscu „Sunday Timesa”! Bite, gwałcone, głodzone, indoktrynowane, zmuszane do niewolniczej pracy, żebrania, prostytucji. Tak wyglądało ich dzieciństwo i młodość w okrutnej sekcie Dzieci Boga. Trzy siostry przeszły przez piekło. Udało im się uciec i zbudować życie. A Juliana jest pierwszą i je...
Finalistka RITA Award 2016 dla najlepszego romansu historycznego „Humor, zmysłowość i wdzięk splecione w romans doskonały”. „ROMANTIC TIMES” Sir Richard Kenworthy musi w ciągu dwóch tygodni znaleźć w Londynie narzeczoną i wziąć z nią ślub. W tej sytuacji nie ma zbyt wysokich wymagań. Kiedy podczas wieczoru muzycznego w pewnym domu dostrzega Iris Smythe-Smith, jest przekonany, że spotkał właściwą pannę. Iris jest wykształcona, ma poczucie humoru, a na dodatek gra na wiolonc...
Oryginalne małe formy poetyckie: sentencje i aforyzmy, fragmenty prozy poetyckiej, zanotowane w lapidarnej formie różnorodne obrazy i refleksje, jak mówi poetka - "ślady codziennej krzątaniny umysłu, z której poezja chce się wydostać na strzelistą drogę wiersza lub poematu prozą". Nominacja do Nagrody Literackiej Nike 2003.
Wiersze Juliana Tuwima w nowej odsłonie, z zabawnymi grafikami i komentarzami. Poezja nie musi kojarzyć się z nudnymi lekcjami, podczas których główną rolę gra podmiot liryczny. W tomie Tuwim. Wiersze na wagarach są zarówno wiersze znajdujące się w programach nauczania w gimnazjum, jak i utwory mniej znane uczniom. Wiersze są zabawnie zilustrowane i opatrzone dowcipnymi komentarzami, dzięki którym udowadniamy, że poezja Tuwima nadal jest aktualna i interesująca.
Pierwsza książka z serii Moja przyjaciółka Zuzia dla dzieci od siedmiu lat. Zuzia, doskonale znana z serii Mądra Mysz, już podrosła. A w domu nastały zmiany – mama wraca do pracy. Niby nic takiego, ale Zuzia ma raz w tygodniu zajmować się młodszym bratem Jakubem. To nie może być trudne. Dostanie nawet swoje klucze do domu. Gdyby nie ta historia z urodzinami...
Książka jest dokumentem piśmienniczym, obszernym zazwyczaj zapisem wszelkiej ludzkiej myśli. Występuje w postaci wielostronicowej publikacji o określonej liczbie stron i trwałym charakterze.
Postać dzisiejszej książki drukowanej ma formę kodeksu będącego zbiorem kartek połączonych grzbietem. Taki sposób utrwalania zapisu w momencie upowszechnienia pergaminu zastąpił wcześniejszą formę dokumentu piśmienniczego, jakim był zwój.
Według definicji Słownika języka polskiego PWN książka jest złożonym oraz oprawionym arkuszem papieru zadrukowanym tekstem o charakterze literackim, użytkowym bądź naukowym. Jednak współcześnie definicja ta powinna zostać poszerzona o książki elektroniczne będące cyfrowym odpowiednikiem tych drukowanych. Do książek elektronicznych zaliczane są zarówno ebooki, jak i audiobooki. Treść utrwaloną w formie elektronicznej można odczytać za pomocą odpowiedniego oprogramowania na laptopach, tabletach, smartfonach, a przede wszystkim na przeznaczonych do tego celu czytnikach.
E-książki odgrywają bardzo dużą rolę. Podjęty jakiś czas temu proces digitalizacji książek umożliwia dostęp do światowych zasobów wiedzy znacznie większej liczbie osób. Zbiory ksiąg to niepodważalne światowe dziedzictwo kultury, jednak ze względu na ograniczoną możliwość szybkiego dostępu do przechowywanych w księgozbiorach publikacji, a także brak możliwości jakiegokolwiek dostępu do dzieł o znacznej wartości historycznej proces digitalizacji daje szansę na udostępnianie światowych dzieł szerokiej masie odbiorców.
Okładka to wszystko, co zostało od zewnątrz trwale złączone ze znajdującym się w środku wkładem. Składa się z przedniej i tylnej okładziny (potocznie zwanej okładką), a także z grzbietu okładki. To właśnie okładka definiuje i określa ostateczny wygląd książki, gdyż determinuje między innymi sposób, w jaki łączą się ze sobą wszystkie kartki i jaka jest wewnętrzna budowa książki. Oprawy mogą być miękkie, twarde czy też zintegrowane – różnią się przede wszystkim wielkością, wagą, wytrzymałością oraz ceną. Przykładowo książki w twardej oprawie są większe, cięższe, bardziej wytrzymałe i droższe od tych w miękkiej.
