Kompletny poradnik nowoczesnej obsługi kelnerskiej – praktyka, kompetencje, sprzedaż. Piąte, rozszerzone wydanie pierwszej na polskim rynku książki poświęconej profesjonalnej obsłudze kelnerskiej koncentruje się na kluczowych kompetencjach: umiejętnościach interpersonalnych, prezentacyjnych, komunikacyjnych i sprzedażowych. Autorki łączą teorię z praktyką, wzbogacając tekst ćwiczeniami „na żywo”, scenkami szkoleniowymi, przykładami dobrych praktyk i wywiadami z uznanymi rest...

Czym różni się podręcznik NOWOŚĆ z 2025 r. od podręczników z ubiegłych lat? Po pierwsze, ten podręcznik zawiera wyłącznie te treści, które aktualnie obowiązują i są wymagane na maturze – został dostosowany do najnowszych wymogów MEN. Po drugie, ten podręcznik to kontynuacja NOWEJ edycji podręczników z klasy 1. Nastolatki, które rozpoczęły w ubiegłym roku szkołę średnią, nie są takie same jak młodzież sprzed kilku lat. Dlatego przygotowaliśmy nowe, ulepszone podręczniki, na...

Meet Moomintroll and his friends in this reassuring story about a very first night away from home. Moomintroll and his friend Sniff are going to camp out in the treehouse overnight. It'll be their very first sleepover and the two friends are excited! But when night falls, they discover that they miss their cosy home.Will it take something spectacular to reassure Moomin and Sniff that sleeping somewhere new can be a great adventure after all?With gorgeous illustrations and a s...

Czy Kościół rządził Rzeczpospolitą? Komu naprawdę służyli księża? I czy wiara naszych przodków była tym samym chrześcijaństwem, które znamy dzisiaj? Na kazaniach w przedrozbiorowej Polsce księża opowiadali wiernym o niebie jak o rajskiej wersji Rzeczpospolitej aniołowie i święci stawali się dworzanami ubranymi w kontusze, sąd boski przedstawiano na wzór sądów szlacheckich, Mojżesz był hetmanem pospolitego ruszenia, a Jezusa wybrano królem na polu elekcyjnym. Trudno o lepszy s...

Jestem głęboko poruszony treścią tej książki. Trafia ona do przekonania z kilku powodów. Na czele trzeba wymienić bogactwo przytoczonych świadectw o rzeczywistych uwolnieniach ludzi nieszczęśliwych. Dalej uderzająca jest trafność analizy, skąd się biorą zjawiska pewnych bolesnych otamowań, wobec których jak dotąd niemal zupełnie bezradna jest fachowa medycyna. Następnie płynące z doświadczeń wnioski duszpasterskie warto brać pod uwagę wraz z ich uzasadnieniem, a jest nim wywa...

Opracowanie oficerów oświatowych KOP pokazuje prawdziwy obraz Kresów Wschodnich II Rzeczypospolitej. Obraz, który we współczesnym polskim piśmiennictwie jest mocno zmitologizowany i tym samym zafałszowany. Zmitologizowana, „polukrowana” historia nie jest nauczycielką życia… Oficerowie KOP, dokonując opisu gmin kresowych, w których stacjonowali, czynili to rzetelnie, wszak sporządzony przez nich opis miał służyć ich formacji. Nie był przeznaczony dla zewnętrznego czytelnika. N...

rzykrotnie zekranizowana powieść obyczajowa znakomitej angielskiej pisarki Jane Austen, po raz pierwszy wydana już po jej śmierci. Błyskotliwe połączenie portretu szlachty angielskiej początku XIX wieku oraz intrygującego romansu. Pomimo urody, dobroci i niezwykłej delikatności Anna Elliot wciąż jest samotna, żyje "przy rodzinie". Jako młoda dziewczyna, pod wpływem perswazji i dobrych rad, zerwała zaręczyny z kapitanem marynarki Fryderykiem Wentworthem. Ten, zraniony i pełen ...

Publikacja jest świadectwem dynamicznego rozwoju arteterapii jako interdyscyplinarnego obszaru wiedzy i praktyki. Autorzy – terapeuci, artyści, badacze, edukatorzy i liderzy społeczni – pokazują, jak arteterapia przenika granice tradycyjnych dyscyplin i znajduje zastosowanie w nowych obszarach, takich jak neuroróżnorodność, wypalenie zawodowe, psychosomatyka czy edukacja nieformalna. W centrum refleksji znajduje się przekonanie, że sztuka – również w wymiarze terapeutycznym –...

Wszyscy twierdzą, że najwyższą wartością dla człowieka jest zdrowie. Towarzyszy temu przekonanie, że dbać o nie należy tylko wówczas, gdy pojawi się choroba, której leczeniem powinien zająć się lekarz. Zastanówmy się jednak nad tym, kogo lekarz leczy – zdrowego czy chorego? Jak sama nazwa wskazuje, lekarz zajmuje się leczeniem osób chorych. Kto więc powinien zadbać o nas, gdy jesteśmy zdrowi? Pytanie to, wbrew pozorom, nie ma charakteru retorycznego. O swoje zdrowie powinniśm...

Shirin pochodzi z jazydzkiej wioski położonej w regionie Sindżar w północnym Iraku. W sierpniu 2014 roku wieś zaatakowali bojownicy ISIS. Shirin została uprowadzona, była maltretowana, gwałcona, sprzedawana kolejnym mężczyznom i traktowana jak niewolnica seksualna. Z pomocą ostatniego z mężów udało się jej uciec z rąk terrorystów. Swoją historię opowiada pod pseudonimem, aby nie narażać na niebezpieczeństwo pozostawionych w Iraku krewnych. W sierpniu 2014 roku ISIS skierowało...

Wiedeń około 1900 roku – fascynujący okres, w którym metropolia nad Dunajem stała się ważnym ośrodkiem nowoczesności. Historyzm, art nouveau i ekspresjonizm były kluczowymi stylami, które współtworzyły wiedeńską, nieco zepsutą atmosferę. Artyści, tacy jak Gustav Klimt, Koloman Moser i Josef Hoffmann, zjednoczyli się w swoim marzeniu stworzenia „dzieła totalnego” (Gesamtkunstwerk), które będzie łączyć nie tylko sztukę, architekturę i rzemiosło, ale także życie.

To jedyna w naszym kraju publikacja dotycząca udzielania pierwszej pomocy przeznaczona specjalnie dla myśliwych. Została napisana przez specjalistów, ale zrozumiałym językiem, dzięki czemu każdy czytelnik zrozumie treść o wysokiej wartości merytorycznej. Przejrzysty układ książki pozwala błyskawicznie odnaleźć potrzebne informacje, co ma szczególne znaczenie, gdy jesteśmy świadkami wypadku i musimy natychmiast opatrzyć kolegę. Uzupełniające tekst ryciny pokazują m.in., jak wł...

6 sierpnia 1944 roku Dowódca Armii Krajowej wysłał do Sztabu Głównego Polskich Sił Zbrojnych w Londynie depeszę o uruchomieniu przez oddziały podległe mu w Warszawie 5 czołgów i liczbę tę można określić jako prawdopodobną. W czasie Powstania oddziały Armii Krajowej wprowadziły do walki 4 zdobyczne samochody pancerne (w tym jeden „półpancerny” uzyskany w lipcu, przed rozpoczęciem działań bojowych) oraz jeden improwizowany – „Kubuś”. „Kubuś”, zbudowany przez powstańców dzielni...

Pierwsze polskie wydanie wspomnień Jana Ciechanowskiego – ambasadora RP w Waszyngtonie w czasie II wojny światowej Wyjątkowa perspektywa i ważny głos o sprawach dla Polski najbardziej żywotnych Ciechanowski był jednym z najzdolniejszych i najbardziej doświadczonych polskich dyplomatów. Miał niezwykły dar dostrzegania najsubtelniejszych dyplomatycznych gestów i niuansów. Potrafił doskonale zorientować się w sytuacji i realnie ocenić swoje szanse. Przegrani zwycięzcy to wspo...

Różnorodna obecność zwierząt w kulturze jest niemal tak samo odwieczna jak realne nasze z nimi współistnienie na ziemi. Dyktowanemu praktycznymi potrzebami poznawaniu ich postaci i zachowań towarzyszyły w świadomości zbiorowej procesy stereotypizacji i symbolizacji. Zwierzęta pojawiają się w kulturach religijnych, wcześnie stają się przedmiotem sztuki w rzeźbach, obrazach, opowieściach mitycznych, anegdotach i pieśniach, a potem w różnych formach literatury pisanej. W nich ws...

W czwartym tomie pracy Trudne sąsiedztwa. Polska i Ukraina a Rosja i Niemcy omawiam wydarzenia po zakończeniu drugiej wojny światowej. Jest to czas dramatyczny, obejmuje bowiem okres zniewolenia Polski przez ZSRR w następstwie porozumień jałtańskich i poczdamskich, w których zachodnie mocarstwa nie uwzględniły interesów sojuszników znad Wisły, odbierając im tym samym prawo do podmiotowości i decydowania o sobie. Oddawana do rąk Czytelnika książka obejmuje okres terroru sowiec...

„Ma pani zupełną rację; czas odchodzi bezpowrotnie. Sad pełen jabłoni nigdy się nie powtórzy. Lecimy z galaktyką, a nasze wiersze są próbą ratowania czasu. Hamujemy, a niekiedy usiłujemy biec obok lub proroczo ów czas wyprzedzić. Trudno być szybszym od rozszerzającego się wszechświata. Pozostajemy na wieczność w nim. Nadzieję, że opuścimy jego materię i ulecimy w Krainę Ducha daje nam tylko wiara i poezja”.

Z listu od Andrzeja Strumiłły

Życie przyjaciół z Doliny Muminków skupia się wokół domu Mamy i Tatusia Muminka, gdzie każdy może liczyć na pomoc i przyjaźń.
Cieszący się nieustającą popularnością cykl książek fińskiej pisarki Tove Jansson nareszcie w formie książek do słuchania w wybitnej interpretacji Krzysztofa Kowalewskiego!
Czyta: Krzysztof Kowalewski
Format nagrania: MP3

Prezentowany zbiór esejów Etnologia w erze postludowej zwraca uwagę na osiągnięcie przez rodzime nauki etnologiczne pewnego punktu granicznego. Owa rodzimość z kolei wiąże się z pojęciem ludowości, które przez pokolenia wyznaczało główny zakres przedmiotowy tutejszych nauk o antropologicznie rozumianej kulturze człowieka. Wszelako zasób znaczeniowy tego pojęcia, służącego niegdyś wyodrębnianiu sposobów życia ludzi wedle kryterium etnosu czy klasy społecznej, już się wyczerpał...

Od autora: "Zebrane w tym tomie eseje łączy naiwne pragnienie, by powiedzieć coś uniwersalnie ważnego. Ponieważ żywienie takich ambicji od dawna już uznawane jest powszechnie za rodzaj intelektualnego faux pas, pomieszczone w tej książce teksty pisałem, stojąc na ramionach gigantów. Wsłuchiwałem się uważnie w ich głosy i starałem się konfrontować je ze sobą w przeświadczeniu, że pytania, które mi zadadzą, będą z natury rzeczy ważniejsze od pytań, które ja gotów byłbym im zad...

Akademia pana Kleksa to opowieść o dwunastoletnim Adasiu Niezgódce, który rozpoczyna naukę w niezwykłej szkole. Uczą się w niej tylko chłopcy, których imiona zaczynają się na literę A. Nauczycielem jest pan Kleks – czarodziej i podróżnik. Dzieci uczą się m.in. kleksografii, czyli umiejętnego robienia plam i kleksów, przędzenia liter czy leczenia zniszczonych przedmiotów, a na geografii grają w piłkę globusem. Poznają świat bajek i snów, a także przeżywają fantastyczne przyg...

„Ufający” to bogato ilustrowana biografia bł. ks. Michała Sopoćki autorstwa znanego duetu: Grzegorz Górny (reporter) i Janusz Rosikoń (fotograf). Wybrali się oni śladami kierownika duchowego i spowiednika św. Siostry Faustyny Kowalskiej, docierając do wszystkich miejsc związanych z jego życiem – na Białorusi, na Litwie i w Polsce. Zrekonstruowali jego życiowy szlak, pełen licznych przygód, perypetii i nieoczekiwanych zwrotów akcji – od końca XIX stulecia do schyłku XX wieku. ...

Kolekcja „Poczytaj mi, mamo” to upominek dla paru pokoleń czytelników z okazji dziewięćdziesiątych urodzin „Naszej Księgarni”. Najpiękniejsze książeczki, które przez lata ukazywały się w tej serii, publikujemy w niezmienionej szacie graficznej, aby bajkom i wierszom znakomitych pisarzy znów mogły towarzyszyć prace wybitnych ilustratorów. W „Poczytaj mi, mamo. Księdze ósmej” po raz kolejny otwieramy drzwi do pełnego magii królestwa naszego dzieciństwa… W tym tomie znajdziecie ...

Przedsłowie Zasmucić jest łatwiej niż rozbawić. Smutkowi patronują intensywne emocje negatywne. Potrafi zmącić każdą radość, rzadko daje się wyprzeć swoim przeciwieństwem. Neutralizuje go upływ czasu. Wcześniej może jedynie rozpłynąć się w „uśmiechu przez łzy“. Komizm – jak tu wykazano– jest zjawiskiem psycholingwistycznym, zachodzi na styku recepcji rozumowej i emocji, wyzwolonej spontanicznym odwołaniem do życiowego doświadczenia. Przygnębienie, smutek, rozpacz mają cz...