Opis treści
Diagnoza cukrzycy nie oznacza konieczności zrezygnowania ze smacznego jedzenia. Możesz nadal cieszyć się swoimi ulubionymi daniami, możesz też z powodzeniem próbować nowych potraw. Najważniejsze jest to, aby twoja dieta zawierała zróżnicowane pokarmy przygotowane ze zdrowych produktów.
Dzięki tej książce przekonasz się, że dieta diabetyków jest taka sama, jak polecana wszystkim innym ludziom – zdrowa, lekka, smaczna, oparta na warzywach.
Znajdziesz tu:
• Ponad 200 przepisów ułożonych specjalnie z myślą o zdrowej, zbilansowanej diecie, odpowiedniej dla całej rodziny.
• Różnorodne receptury na: potrawy tradycyjne, dania wegetariańskie, posiłki dla dzieci, desery dla diabetyków.
• Dokładny opis wykonania każdego dania oraz tabelę wartości odżywczych dla jednej porcji: kaloryczność, zawartość tłuszczu, białek i węglowodanów.
Jedz zdrowo, smacznie i różnorodnie!
mag-tur 22-08-2025
mag-tur 22-08-2025
Odkąd zdiagnozowano u mnie insulinooporność poszukuję smacznych przepisów, które mogę przyrządzać dla całej rodziny. Trafiłam na pozycję „Kuchnia domowa dla diabetyków” i zaczęłam testować przepisy w niej zawarte. Chociaż zajęło mi to prawie całe wakacje, to w końcu dobrnęłam do końca. Co prawda zostało ich jeszcze kilka, szczególnie tych świątecznych to i tak jestem niezmiernie zadowolona z wyniku. Dlaczego? Ponieważ przepisy, które wcześniej trafiały w moje ręce nie do końca przekonywały resztę mojej rodziny. A te z owego przepiśnika a i owszem. Co w nim znajdziemy? Już na samym początku autorka co prawda opisuje czym jest cukrzyca ale nieleczone IO może do niej prowadzić, zatem warto się również i z tym zapoznać, jeśli nasza wiedza jest uboga w tym zakresie. Możemy się zapoznać z tym jak ukryte są tłuszcze, w jaki sposób ograniczyć spożywanie soli i cukru, co powinno być podstawą codziennej diety i co wybierać podczas „wyjściowych” posiłków. „We wszystkich przedstawionych w książce przepisach zredukowano, na ile to możliwe, ilość tłuszczu oraz cukru, a zwiększono błonnika”. To powinno skłonić po sięgnięcie po nie nie tylko osoby, które powinny przejść na dietę z różnych powodów ale także i te, które chcą zdrowo się odżywiać, bo ten przepiśnik im to umożliwi. Dzięki niemu przygotujemy pełny obiad z przystawką jak i deserem. Menu świąteczne, przede wszystkim bożonarodzeniowe i głównie angielskie, także się znajduje jak i to skomponowane specjalnie pod nasze kilkuletnie pociechy. Produkty zawarte w przepiśniku to nie żadne hokus pokus, wszystkie składniki znajdziemy na naszych sklepowych półkach a ponadto na końcu każdego przepisu autorka informuje na ile osób jest on przewidziany czy w przypadku ciast i ciasteczek ile kawałków ciasta wyjdzie z przepisu czy też ile powinno nam powstać ciasteczek. Wszystko bardzo czytelne, smaczne („Ostry gulasz z Luizjany” czy „Syczuański placek rybny”) a ponadto co kilka przepisów znajduje się miejsce, gdzie możemy dokonać własnych wpisów. Zatem jeśli szukacie zbilansowanych smacznych i różnorodnych przepisów dla całej rodziny to mogę powiedzieć, że więcej już nie musicie. Współpraca barterowa z Wydawnictwem RM.
Opinia nie jest potwierdzona zakupem