O whisky napisano wiele książek, ale Whisky. Leksykon smakosza to pozycja wyjątkowa. W praktyczny sposób opisuje whisky słodową – ręcznie wytwarzaną, najszlachetniejszą spośród różnych rodzajów tego trunku. David Wishart wprowadza autorski system klasyfikacji oparty na profilu smakowym, według którego każdej whisky nadaje się punktację w 12 podstawowych wymiarach aromatu i smaku. Opisuje profile i nuty smakowe ponad 100 łatwo dostępnych whisky słodowych, pomagając w wyborze t...
Aby zrozumieć w pełni, jak naziści zdołali osiągnąć swój cel w tak krótkim czasie, nie wolno skupiać się wyłącznie na osobie Hitlera, lecz należy poświęcić równie dużo uwagi osobliwemu, odpychającemu, niebezpiecznemu, a jednocześnie fascynującemu człowiekowi, jakim był Joseph Goebbels. /ze Wstępu/ Geniusz propagandy i mistrz środków masowego przekazu, jeden z najbliższych współpracowników Hitlera, zaciekły zwolennik „wojny totalnej” – Joseph Goebbels był zapewne najinteligent...
Przetwory owocowe Tradycyjne, wykwintne, egzotyczne Smak lata zamknięty w słoiku – tak najprościej można określić to, czym są przetwory owocowe. Pozwalają cieszyć się smakiem i aromatem owoców nawet wtedy, gdy za oknem pada śnieg. Dziś chętnie sięgamy do przepisów naszych babć, które pieczołowicie ustawiały słoiki z powidłami na półkach w spiżarni. Ale jednocześnie chcemy, aby nasze dżemy miały niepowtarzalną, nowoczesną nutę – cytrusową lub ziołową. W tej książce znajdziesz:...
To autentyczna relacja o okrucieństwach, rzezi i śmierci, przepojona nadzieją, że pewnego dnia życie ponownie będzie toczyło się tak jak dawniej – bez wojny. Operacja Barbarossa przeobraziła się w największe i najbardziej krwawe zmagania II wojny światowej. Mimo że po obu stronach przez kilka lat walczyły miliony żołnierzy, zachowało się niewiele osobistych, prowadzonych na gorąco dzienników ze służby na froncie wschodnim. Opowieść Hansa Rotha rozpoczyna się późną wiosną 1941...
„Z perspektywy Himmlera jego osobistą tragedię stanowiło to, że choć tak bardzo pragnął sprawować rządy, to okazał się całkowicie niezdolny do przynoszącego jakiekolwiek pozytywne efekty wykorzystania posiadanej wiedzy. Choć wspomnienie jego nazwiska budziło przestrach w sercach milionów ludzi, to on sam pozostał nerwowy, wręcz bojaźliwy i nie mógł wydobyć z siebie ani słowa, kiedy Hitler go krytykował. A jednak to Himmler z końcem wojny trzymał w rękach wszystkie karty atuto...
Rozwój twórczego myślenia jest trzecią książką z cyklu "Szkoła przyszłych mistrzów" i jak każda z tej serii stanowi odrębną całość. Autorzy zajęli się w tej książce grą środkową, która jest najmniej zbadaną i usystematyzowaną, a jednocześnie najciekawszą i najtrudniejszą częścią partii szachowej. Jest to pierwsza książka rozpatrująca między innymi zagadnienia z pogranicza szachów i psychologii. Prezentuje specyfikę podejmowania decyzji, uczy myślenia podczas rozgrywania parti...
We wspinaczce skalnej VI.4 jest stopniem magicznym. Traktowany jako „wejście” na elitarne poziomy trudności jest przez wielu średnio zaawansowanych wspinaczy uważany za absolutnie niemożliwy do osiągnięcia. I tu właśnie do akcji wkracza książka Wspinaczka. Jak poprowadzić VI.4. Ten poradnik uczy, jak wznieść się na wyżyny, które przeciętni wspinacze traktowali dotychczas jako domenę zawodowców. W książce znajdziesz między innymi: • test samooceny pozwalający zoptymalizować t...
Dowiadujesz się, że masz chorobę Hashimoto, lekarz doradza Ci zmianę sposobu odżywiania, a w Twojej głowie pojawiają się setki pytań. Czy oznacza to konieczność przejścia na restrykcyjną dietę? Czy możesz pić kawę? Czy da się schudnąć, mając chorobę Hashimoto? Jakie suplementy warto przyjmować? W tym poradniku w przystępny sposób omówiono najważniejsze aspekty zdrowej diety w chorobie Hashimoto. Dowiesz się z niego, jak leczy się choroby tarczycy, jakie składniki są kluczowe ...
Dżemy i marmolady już dawno przestały być jedynie „smarowidłem” idealnym na kanapki. Stały się doskonałym dodatkiem do serów, mięs i deserów. Ale nawet te tradycyjne coraz częściej kuszą nas słodkimi korzennymi nutami lub ostrym aromatem chili i octu. Przygotowuje się je w mgnieniu oka. Bez względu na to, czy są słodkie, pikantne czy łagodne, zawsze smakują wyśmienicie. W książce znajdziesz: · kilkadziesiąt przepisów na pyszne dżemy, galaretki i marmolady, · ...
Gospodarność i niemarnowanie jedzenia to tradycyjne wartości, które są też istotnymi elementami światowego ruchu zero waste. U jego podstaw leżą wrażliwość ekologiczna (ochrona zasobów Ziemi) oraz społeczna (moralny obowiązek dzielenia się żywnością z tymi, którym jej brakuje). Ta książka to zero waste w praktyce kuchni domowej. Autorka uczy świadomego planowania zakupów spożywczych, poprawnego przechowywania produktów, oszczędnego wytwarzania potraw i komponowania posiłków ...
Od IX do XI wieku wikingowie plądrowali morskie wybrzeża niemal całej Europy Zachodniej. Ci nieustraszeni, nowatorscy żeglarze i wybitni stratedzy uderzali znienacka, atakowali znacznymi siłami, a następnie wycofywali się ze zrabowanymi dobrami i jeńcami. Gdziekolwiek się pojawili, siali zniszczenie i zadawali ogromne cierpienia, lecz spotkanie przedstawicieli różnych kultur nieodwracalnie zmieniło zarówno społeczności europejskie, jak i nordyckie. Ukazana w książce historia ...
Wszystkie 60 partii z niniejszej książki zawiera dla mnie coś pamiętnego i ekscytującego […]. Starałem się być zarówno szczery, jak i dokładny w swoich objaśnieniach, w nadziei, że pozwolą one wnikliwie spojrzeć na szachy, a to z kolei da czytelnikowi możliwość pełniejszego ich zrozumienia i podniesienia umiejętności w grze. Bobby Fischer, Wprowadzenie Uznawana jednogłośnie za najważniejsze dokonanie komentatorskie Bobby’ego Fischera książka Moich 60 pamiętnych partii z pewno...
Czy po ciężkim dniu boli cię dół pleców? Masz problemy z poruszaniem szyją? Czujesz, że twoje barki są spięte? Trudno ci rano rozprostować kości? Ból pleców to dziś jeden z najpowszechniejszych problemów zdrowotnych. Sprzyjają mu takie codzienne elementy naszego życia, jak praca za biurkiem, pochylanie głowy podczas wpatrywania się w telefon komórkowy czy mała aktywność fizyczna. A ponieważ kręgosłup stanowi rusztowanie ciała i w bardzo dużym stopniu zależy od niego nasze zdr...
Osteoporoza to choroba, która sprawia, że kości tracą gęstość, przez co stają się kruche i podatne na złamania nawet przy niewielkim urazie. Czy można jej zapobiegać? Tak! Zarówno w profilaktyce, jak i w leczeniu kluczową rolę odgrywa dieta, ponieważ prawidłowe funkcjonowanie układu kostnego zależy w dużej mierze od sposobu odżywiania. Doświadczona dietetyczka podpowie ci, co jeść, by wspierać zdrowie kości i stawów, a także jak wspomóc ich regenerację. Wraz z autorką przepr...
Panzerjäger – niemieckie jednostki przeciwpancerne – należały do najbardziej nowatorskich, a przy tym stosunkowo mniej znanych formacji wojskowych z lat II wojny światowej. Wkrótce po tym, jak podczas I wojny światowej Brytyjczycy użyli czołgów, armia niemiecka zrozumiała pilną potrzebę opracowania taktyki walki z tym nowym zagrożeniem. W latach międzywojennych przystąpiono do produkcji dział przeciwczołgowych (Panzerabwehrkanone) oraz szkolenia specjalnych oddziałów przeciw...
Pantera (Panzerkampfwagen V Panther) była wzorem dla wielu czołgów po II wojnie światowej. W tej bogato ilustrowanej monografii zrekonstruowano historię czołgu od fazy projektu oraz jego znaczenie na podstawie oryginalnych materiałów źródłowych. Omówiono między innymi zalety i wady system uzbrojenia czołgu. Porównano również parametry techniczne Pantery z pojazdami będącymi na wyposażeniu innych armii. Książka powstała w wyniku drobiazgowych prac archiwalnych, zawiera autent...
Jak łatwo i tanio zbudować domowy minibrowar. Miłośnicy piwa potrafią docenić niepowtarzalny smak trunku pochodzącego z małych, rzemieślniczych warzelni. Autor tej książki – piwowar hobbysta z wieloletnim doświadczeniem – podpowiada, jak produkować pierwszorzędne piwo przewyższające jakością to, które jest wytwarzane w wielkich, przemysłowych browarach. W poradniku znajdziesz wszystkie informacje niezbędne do tego, by rozpocząć przygodę z samodzielnym warzeniem piwa – od char...
Na pomoc Fluffiemu to 2 tom bestsellerowego cyklu „Początek”, którego akcja toczy się w fascynującym świecie Minecrafta. Wokół wioski Lanniel – gdzie mieszka Frigiel, jego wierny kompan Fluffy i ich przyjaciele: Jenna, Erikh oraz Ophelia – rozciąga się mroczny las, w którym skrywają się bezlitośni wrogowie. Po zapadnięciu nocy dzieciom z wioski pod żadnym pozorem nie wolno się tam zapuszczać. Jednak kiedy tajemnicza nieznajoma przekazuje im, że matka Fluffy’ego jest ranna i z...
Opowieść o intrygach, żądzy władzy i fanatyzmie. Historia ludzi uwikłanych w zdrady, bratobójstwa, perwersje seksualne. Z jednej strony kultura, z drugiej sztuki walki – oto dziedzictwo samurajów: pełnych sprzeczności wojowników i artystów. Nie sposób wyobrazić sobie historii Japonii bez samurajów. W ciągu siedmiuset lat sprawowania rządów odcisnęli na Kraju Kwitnącej Wiśni niezatarte piętno. Kim byli? Nieznającymi strachu wojownikami czy pozbawionymi skrupułów politykami, k...
Puszczałam na lekcji film. Miałam kłopot ze sprzętem. Był obraz, były napisy, ale dźwięk był bardzo cichy. Próbowałam go podgłośnić, majstrowałam przy komputerze, nie widząc ekranu. Zajęło mi to dużo czasu (jakieś dziesięć minut). Kiedy wreszcie się udało, wstałam i wtedy zobaczyłam, że niechcący wyłączyłam obraz. Przez dziesięć minut klasa siedziała w ciszy, przed pustym ekranem, udając przede mną, że ogląda film. Woleli nic nie robić, niż powiedzieć mi, że wyłączyłam obraz....
Oto 35 ładnych i łatwych projektów dziecięcych ubranek i zabawek, które możesz zrobić samodzielnie. Nicki Trench zaprasza początkujących i zaawansowanych do świata włóczkowej przygody. W tej bogato ilustrowanej książce znajdziesz m.in. podstawy szydełkowania oraz projekty dla chłopców i dziewczynek, które pozwolą ci stworzyć własną kolekcję sweterków, kamizelek, sukienek, bucików, czapeczek, kocyków, ozdób i zabawek. Dokładne instrukcje w opisach projektów (skategoryzowanych...
Elitarną dziesiątkę najlepszych snajperów drugiej wojny światowej tworzą Niemiec, Fin, dwójka Rosjan, Japończyk, czterech Brytyjczyków i Amerykanin. Jak trenowali, szkolili się i żyli samotni strzelcy o stalowych nerwach, wystawieni na śmiertelne ryzyko? W tej książce uznani historycy wojskowości prezentują głośne akcje snajperskie i sylwetki słynnych snajperów. Kreślą ich portrety psychologiczne oraz plastycznie opisują umiejętności strzeleckie. Przywołują wcześniej niepubl...
Książka Garriego Kasparowa, najlepszego szachisty świata, wprowadza czytelników w tajniki gry w szachy. Autor wyjaśnia, w jaki sposób poruszają się szachowe bierki, jak atakują i bronią. Znajdziesz tu omówienie zasad bicia i wykonywania specjalnych ruchów, takich jak roszada. Poznasz sposoby zapisywania ruchów, zastawiania zasadzki na przeciwnika i przygotujesz się do stoczenia pierwszej bitwy, aż do finalnego szach-mata. Graj jak Kasparow to: – znakomita lekcja od arcymistrz...
Zdrowe i smaczne jedzenie to najlepsza rzecz, jaką możesz podarować swoim jelitom. W dzisiejszych czasach jelita nie mają lekko. Niewłaściwa dieta, stres, pośpiech, nadużywanie leków – to wszystko powoduje, że z dnia na dzień są coraz bardziej osłabione. Problemy takie jak zespół jelita drażliwego, nietolerancja FODMAP, zespół SIBO, celiakia, nieszczelne jelito wymagają kompleksowego leczenia i troskliwej opieki dietetycznej. Ta książka uporządkuje twoją wiedzę i wskaże mo...
