W przypadku polskiego antysemityzmu oraz polskiego czynnego udziału w deportacjach, prześladowaniu i zagładzie neguje się fakty i podejście naukowe do zagadnienia po to tylko, by ocalić „mit niewinności” pisany na użytek doraźnej polskiej polityki. Zaprzeczanie zbrodni staje się najniebezpieczniejszą formą obrony przed nią, ponieważ zabrania podjęcia właściwych działań, które mogłyby ocalić przed rzeczywistym zagrożeniem. Pozostawia nas całkowicie bezsilnymi, niezdolnymi, by ...
Sztuka kulinarna ma w sobie coś z magii. Na jej niezwykłość wpływa różnorodność zapachów, aromatów, bogactwo kolorów i smaków. Są one owocem cierpliwych poszukiwań i pasji milionów kucharzy, zarówno profesjonalistów, jak i amatorów, którzy eksperymentują we własnej kuchni. Dzięki efektownym fotografiom i prostym instrukcjom przedstawiającym kolejne etapy przygotowywania wypieków i deserów nauczysz się robić kremy, słodkie sosy i musy, tarty, których kolory przyprawiają o za...
Ponad sto niezwykłych przepisów na trunki z ziół, owoców, kwiatów i nie tylko! Są tacy, którzy twierdzą, że wino robi się tylko z winogron. Ta książka może zmienić ich punkt widzenia. Wyrób win z owoców, warzyw, kwiatów, ziaren, miodu i ziół to hobby z tradycjami, które właśnie przeżywa swój renesans. Produkcja trunków z tych oryginalnych składników jeszcze nigdy nie była tak prosta! W książce znajdziesz proste przepisy na wyśmienite trunki, m.in. wino brzoskwiniowe, truskawk...
Książka adresowana jest do miłośników gołębi pocztowych i ozdobnych. Znajdziesz w niej szczegółowe informacje dotyczące 300 wybranych ras gołębi, w tym: dane dotyczące figury, upierzenia, historię powstania rasy i jej znaczenie w hodowli. Kolorowe ilustracje i szczegółowe opisy gołębi rasowych pozwolą ci na poszerzenie wiedzy ornitologicznej. Autor książki jest sędzią konkursowym i osobą aktywnie działającą w Niemieckim Krajowym Stowarzyszeniu Hodowców Drobiu Rasowego (BDRG).
Tartrazyna, polidekstroza i E133 – czy zaryzykujesz ich spożycie? Z tego kieszonkowego poradnika konsumenta dowiesz się, które składniki chemiczne zawarte w artykułach spożywczych są bezpieczne, a których lepiej unikać. W tabelach zawierających alfabetyczną listę związków chemicznych znajdziesz przydatne informacje o potencjalnym wpływie dodatków chemicznych na twoje zdrowie. O stopniu ich szkodliwości informują kolory. Z książki dowiesz się również, co oznaczają kody zaczyn...
Ten, kto kocha naturę i ceni sobie wolność, zwykle uwielbia konie. Philippe Legendre, malarz i ilustrator książek prowadzący warsztaty malarskie, nauczy cię, jak stworzyć pełne dynamizmu rysunki koni w galopie, sielankowe obrazy przedstawiające klacz ze źrebakiem i precyzyjne szkice koni skaczących przez przeszkodę. Krok po kroku opisuje, jak zorganizować odpowiedni warsztat pracy, zrobić szkic, zachowując odpowiednie proporcje i perspektywę, i jaką techniką pomalować zwierzę...
Filc jest wyjątkową tkaniną, miękką i wytrzymałą, przyjemną w dotyku i łatwą w obróbce. To wszystko daje dużą swobodę tworzenia. Idealnie nadaje się do wykonania biżuterii oraz modnych dodatków. Z materiału tego możesz zrobić naszyjnik, kolczyki, bransoletkę, pasek, torebkę, kosmetyczkę, portfelik czy ozdoby na buty. Dzięki jasnym wskazówkom, ilustrowanym dokładnymi rysunkami, każdy będzie mógł wykonać dokładnie takie same modele jak zaprezentowane w książce. Kolorowe fotogr...
Za co kochamy Lewego? Na pewno za cudne bramki i niesamowite emocje, jakich dostarcza w każdym meczu. Ale to nie tylko maszyna zaprogramowana do strzelania goli. Bobek to ktoś zdecydowanie więcej. Od dziecka walczył, żeby dotrzeć na futbolowy szczyt. Wiele razy mu się nie udawało, były łzy i chwile załamania. Aż wreszcie stał się królem stadionów, bohaterem fanów piłki, wielką gwiazdą. Przy okazji zupełnie się nie zmienił i nigdy nie odbiła mu sodówka. To dlatego zawładnął ma...
W książce znajdziesz instrukcje wykonania przepięknych kap, serwet i szali. Dzięki tym robótkom twój dom stanie się kolorowy i przytulny i zagości w nim tradycja.
Szydełkowe dzianiny: ażurowa narzuta, patchworkowa kapa czy tęczowy patchwork mogą być też idealnymi prezentami dla rodziny i przyjaciół.
Kuchnia polska przez dłuższy czas pozostawała w cieniu innych kuchni europejskich, chociaż niewątpliwie zasługuje na uwagę i uznanie jako kuchnia dostatnia, smaczna i czasami nawet wyrafinowana, harmonijnie łącząca w sobie różne wpływy. W tej książce kucharskiej zebraliśmy 375 przepisów współczesnej kuchni polskiej, wykorzystującej wszystko, co jest nam obecnie w stanie zaoferować handel. Żyjemy w czasach chronicznego pośpiechu, tak więc podane przepisy są z konieczności nie...
Wszystko za głos / Polowanie na wyborcę to książka, którą od deski do deski wypełniają ociekające wyborczym błotem anegdoty. Autor analizuje wszystkie dotychczasowe amerykańskie kampanie prezydenckie, przypominając, że historia lubi się powtarzać i że z przeszłych wydarzeń można wyciągać cenne wnioski (choć dzieje się to zbyt rzadko), a nawet najzacniejsi z amerykańskich przywódców mają sporo na sumieniu w tej najbrudniejszej z wszystkich gier – kampanii wyborczej. Może się ...
Pierwszy odcinek jednego z najpopularniejszych polskich programów telewizyjnych został wyemitowany 26 czerwca 1986 roku. Książka, która w maju ukaże się nakładem Wydawnictwa RM prześledzi jego historię od pierwszych pomysłów aż do najnowszych odcinków. Zajrzymy za kulisy programu, poznamy jego twórców i prowadzących, a przede wszystkim dowiemy się jak zmieniała się polska telewizja od lat osiemdziesiątych do roku 2016. Historię programu w barwnym, pełnym anegdot stylu opo...
Kuchnia polska dwudziestolecia międzywojennego była zróżnicowana i eklektyczna – łączyła w sobie polską tradycję wyrosłą na gruncie szlacheckim, elementy kuchni kresowej, francuską nutę i zapożyczenia z kuchni żydowskiej. Była wielosmakowa i różnobarwna – jak pejzaż społeczny niejednorodnej etnicznie Drugiej Rzeczypospolitej. Przechodziła też gwałtowne przeobrażenia wymuszone nowymi warunkami ekonomicznymi, w tym pracą zarobkową kobiet, oraz rozwojem cywilizacyjnym. Zwłaszcza...
Kuchni włoskiej nie da się poznać ani podczas jednej podróży, ani długiej wizyty w jednym regionie. Czego innego skosztujemy w Górnej Adydze, Piemoncie, Lombardii, Basilicacie, Kalabrii czy na Sycylii. Aby więc w pełni doświadczyć Italii, trzeba odbyć w te strony wiele podróży. Będąca tematem tej książki Toskania to region szczególny – z jednej strony zupełnie odmienny, a zarazem klasycznie włoski. I jak podstawę literackiego języka włoskiego stanowi toskański, tak też sztuka...
Proponowane przepisy zawierają tylko warzywa, ponieważ autor uważa, że smakują najlepiej solo, bez mięsa, ryb czy drobiu. W Azji Południowo-Wschodniej i na Dalekim Wschodzie diety wegetariańskie były stosowane przez wieki przez tych, których filozofia i religia (hinduizmu, buddyzm, zen) uznały prawo zwierząt do życia, widząc w ich zabijaniu grzech, jeśli tylko zwierzę nie było szkodliwe dla człowieka. Pierwsze (niektórzy twierdzą, że najlepsze) warzywne potrawy z Indii, Chin...
W latach 1944-1956 stracono w Polsce kilka tysięcy osób należących do antykomunistycznych organizacji niepodległościowych. Ofiarami tych zbrodni byli także dawni więźniowie KL Auschwitz, w tym rotmistrz Witold Pilecki, zaliczany przez historyków do sześciu najodważniejszych ludzi europejskiego ruchu oporu. Pileckiemu przyszło żyć w niezwykle burzliwych czasach. Każda ze zmieniających się epok historycznych odcisnęła na nim swoje piętno. Był uczestnikiem wojen w 1920 i 1939 r...
