W podręczniku wyjaśniono podstawowe pojęcia dotyczące hotelarstwa. Sklasyfikowano i scharakteryzowano bazę noclegową, wyposażenie techniczne hotelu oraz rodzaje usług hotelarskich. Omówiono zadania, organizację i technikę pracy recepcji oraz służby parterowej. Ponadto przedstawiono podstawowe wymagania dotyczące kultury i etyki w hotelarstwie. Treść uzupełniają liczne pytania i zadania do samodzielnego wykonania.
Numer dopuszczenia:11/2011
Podręcznik dla uczniów zasadniczych szkół zawodowych i szkół policealnych, zawód: sprzedawca. W podręczniku omówiono:
podstawy działalności gospodarczej,
otoczenie przedsiębiorstwa handlowego,
elementy prawa pracy,
zagadnienia związane z bhp w placówkach handlowych.
Podręcznik zawiera przykładowe testy do sprawdzenia nabytej wiedzy.
W podręczniku scharakteryzowano rynek usług hotelarskich. Wyjaśniono i omówiono m.in.:
• podstawowe pojęcia z dziedziny marketingu: rynek, produkt, cena, dystrybucja, promocja,
• badania marketingowe, zarządzanie i planowanie,
• mierniki stosowane w działalności hotelarskiej.
Prezentowane zagadnienia zilustrowano licznymi przykładami i ćwiczeniami.
Atlas historyczny stanowi pomoc naukową i dydaktyczną dla uczniów gimnazjum. Jest uzupełnieniem bogatej oferty Wydawnictwa dotyczącej historii. Pomoże uczniom w przygotowaniu się do egzaminu po gimnazjum z zakresu przedmiotów humanistycznych oraz w kontynuowaniu edukacji historycznej i kulturowej na poziomie ponadgimnazjalnym. Zakres tematyczny atlasu jest zgodny z zakresem merytorycznym treści nauczania w gimnazjum. Został podzielony na sześć części, odpowiadających kolejny...
Książka jest przeznaczona dla uczniów, zawód: technik żywienia i gospodarstwa domowego, kucharz. Autorka podaje w niej podstawowe przepisy sanitarno-higieniczne obowiązujące w zakładach żywienia zbiorowego oraz przepisy i normy obowiązujące w gospodarce żywnościowej. Charakteryzuje środki żywnościowe i metody ich utrwalania, omawia znaczenie analizy sensorycznej w ocenie jakości surowców i potraw, warunki i metody przeprowadzania oceny. Przedstawia procesy technologiczne sto...
Podręcznik przeznaczony dla uczniów technikum rolniczego, ogrodniczego, technologii żywności i gospodarstwa domowego, weterynarii, hodowli koni oraz dla słuchaczy szkoły policealnej.
Podręcznik zawiera informacje dotyczące miejsca agrobiznesu w gospodarce narodowej, procesów integracyjnych wewnątrz agrobiznesu, ogniw agrobiznesu i ich funkcji. Omówiono w nim przestrzenne, ekologiczne i międzynarodowe aspekty agrobiznesu.
Książka jest przeznaczona dla uczniów klas I i II technikum o zawodzie technik żywienia, specjalizacja - żywienie zbiorowe oraz o zawodzie technik żywienia i gospodarstwa domowego. Publikację polecamy także uczniom liceum profilowanego o profilu: rolniczo-spożywczym, blok tematyczny - podstawy przetwórstwa żywności oraz słuchaczom policealnego studium zawodowego o specjalności: żywienie zbiorowe. Omówiono w niej budowę i działanie maszyn do obróbki mechanicznej i cieplnej su...
Książkę tę polecamy przede wszystkim osobom kształcącym się w zawodach wizażysty i technika usług kosmetycznych, a także wszystkim paniom, które chciałyby poznać tajniki dobierania garderoby, jej kolorystyki w zależności od figury, typu urody i okazji. Autorka udziela wielu rad, wskazówek i ostrzega, zwłaszcza nieprofesjonalistów, przed popełnieniem często zdarzających się błędów. Książka jest bogato ilustrowana fotografiami i rysunkami. W książce omówiono: • figury, kolory i...
Jest to nowe, całkowicie zmienione wydanie podręcznika Barbary Osińskiej "Sztuka i czas", wydawanego przez wiele lat i cieszącego się dużym uznaniem zarówno wśród uczniów liceów plastycznych, jak i innych osób zainteresowanych historią sztuki. Drugi tom obejmuje okres opisany w podtytule i odpowiada dawnym tomom III i IV. Ponadto dodano wiadomości o sztuce najnowszej i rozdział na temat sztuki polskiej w drugiej połowie XX wieku (autorstwa S.K. Stopczyka). Książka jest bard...
Szkoła na TAK! Podręcznik. Edukacja wczesnoszkolna. Klasa 2. Cześć 3„Szkoła na TAK!” to rewolucyjny cykl podręczników, który postawił sobie za cel zmianę podejścia do edukacji wczesnoszkolnej. Szkoła na TAK! Podręcznik. Edukacja wczesnoszkolna. Klasa 2. Cześć 3 to trzecia część serii przeznaczona dla klasy drugiej, która wprowadza innowacyjne rozwiązania, inspirujące do nauki i wykorzystywania zdobytej wiedzy w praktyce życiowej. Podręcznik kładzie nacisk na rozwijanie samodz...
Część trzecia z czterech części podręcznika zintegrowanego zawiera edukację:polonistyczną, techniczną i muzyczną. Dzięki kącikom z ciekawostkami z zakresu różnych obszarów edukacji oraz wskazówkami, jak radzić sobie w różnych sytuacjach, a także pokazującym sposoby uczenia się i zapamiętywania dziecko przekonuje się, że wszystko, czego się uczy, ma zastosowanie praktyczne. Jeśli chcesz wiedzieć jak uczyć dzieci wykorzystywać wiedzę w życiu codziennym, jak nauczać matematyki, ...
Kolejna odsłona lubianej przez dzieci publikacji, która tym razem weźmie pod lupę wiedzę drugoklasistów! To propozycja, która w ciekawy sposób pomaga utrwalać i zdobywać nowe umiejętności oraz rozwija logiczne i twórcze myślenie. Atrakcyjne rozwiązania poligraficzne, takie jak lakiery strukturalne, lakier wypukły, sztancowane okienka do otwierania, okulary 3d, folia w paski do oglądania ruchomych obrazkówNiebanalne i angażujące ćwiczenia w postaci licznych łamigłówek, zaga...
Stacja Edukacja i wszystko staje się łatwe!Sprostaj wyzwaniom, jakie stawia współczesna edukacja!najważniejsze zagadnienia ze szkoły podstawowej podane w przystępny, ciekawy i atrakcyjny sposób,łatwy dostęp do wiedzy przez komputer, tablet i telefon.nowoczesne podejście do wiedzy, ponieważ uczeń zrozumie wszystko, co na lekcji mogło wydawać się trudne,przystępna grafika – komiksy, infografiki sprawią, że nauka stanie się przyjemnością,Nauka bez przerwy!dzięki zaproponowanym a...
Stacja Edukacja i wszystko staje się łatwe!Sprostaj wyzwaniom, jakie stawia współczesna edukacja!najważniejsze zagadnienia ze szkoły podstawowej podane w przystępny, ciekawy i atrakcyjny sposób,łatwy dostęp do wiedzy przez komputer, tablet i telefon.nowoczesne podejście do wiedzy, ponieważ uczeń zrozumie wszystko, co na lekcji mogło wydawać się trudne,przystępna grafika – komiksy, infografiki sprawią, że nauka stanie się przyjemnością,Nauka bez przerwy!dzięki zaproponowanym a...
Stacja Edukacja i wszystko staje się łatwe!Sprostaj wyzwaniom, jakie stawia współczesna edukacja!najważniejsze zagadnienia ze szkoły podstawowej podane w przystępny, ciekawy i atrakcyjny sposób,łatwy dostęp do wiedzy przez komputer, tablet i telefon.nowoczesne podejście do wiedzy, ponieważ uczeń zrozumie wszystko, co na lekcji mogło wydawać się trudne,przystępna grafika – komiksy, infografiki sprawią, że nauka stanie się przyjemnością,Nauka bez przerwy!dzięki zaproponowanym a...
Zeszyt ćwiczeń to integralna część kursu niezbędna do przećwiczenia i utrwalenia materiału z podręcznika.
Każdej stronie z podręcznika odpowiadają dwie strony zadań w zeszycie ćwiczeń.
Oprócz materiału utrwalającego i zadań gramatycznych o stopniowanej trudności, w zeszycie ćwiczeń znajdują się także dodatkowe sekcje powtórzeniowe oraz gramatyczne.
Stacja Edukacja i wszystko staje się łatwe!Sprostaj wyzwaniom, jakie stawia współczesna edukacja!najważniejsze zagadnienia ze szkoły podstawowej podane w przystępny, ciekawy i atrakcyjny sposób,łatwy dostęp do wiedzy przez komputer, tablet i telefon.nowoczesne podejście do wiedzy, ponieważ uczeń zrozumie wszystko, co na lekcji mogło wydawać się trudne,przystępna grafika – komiksy, infografiki sprawią, że nauka stanie się przyjemnością,Nauka bez przerwy!dzięki zaproponowanym a...
Stacja Edukacja i wszystko staje się łatwe!Sprostaj wyzwaniom, jakie stawia współczesna edukacja!najważniejsze zagadnienia ze szkoły podstawowej podane w przystępny, ciekawy i atrakcyjny sposób,łatwy dostęp do wiedzy przez komputer, tablet i telefon.nowoczesne podejście do wiedzy, ponieważ uczeń zrozumie wszystko, co na lekcji mogło wydawać się trudne,przystępna grafika – komiksy, infografiki sprawią, że nauka stanie się przyjemnością,Nauka bez przerwy!dzięki zaproponowanym a...
Stacja Edukacja i wszystko staje się łatwe!Sprostaj wyzwaniom, jakie stawia współczesna edukacja!najważniejsze zagadnienia ze szkoły podstawowej podane w przystępny, ciekawy i atrakcyjny sposób,łatwy dostęp do wiedzy przez komputer, tablet i telefon.nowoczesne podejście do wiedzy, ponieważ uczeń zrozumie wszystko, co na lekcji mogło wydawać się trudne,przystępna grafika – komiksy, infografiki sprawią, że nauka stanie się przyjemnością,Nauka bez przerwy!dzięki zaproponowanym a...
Stacja Edukacja i wszystko staje się łatwe!Sprostaj wyzwaniom, jakie stawia współczesna edukacja!najważniejsze zagadnienia ze szkoły podstawowej podane w przystępny, ciekawy i atrakcyjny sposób,łatwy dostęp do wiedzy przez komputer, tablet i telefon.nowoczesne podejście do wiedzy, ponieważ uczeń zrozumie wszystko, co na lekcji mogło wydawać się trudne,przystępna grafika – komiksy, infografiki sprawią, że nauka stanie się przyjemnością,Nauka bez przerwy!dzięki zaproponowanym a...
Stacja Edukacja i wszystko staje się łatwe!Sprostaj wyzwaniom, jakie stawia współczesna edukacja!najważniejsze zagadnienia ze szkoły podstawowej podane w przystępny, ciekawy i atrakcyjny sposób,łatwy dostęp do wiedzy przez komputer, tablet i telefon.nowoczesne podejście do wiedzy, ponieważ uczeń zrozumie wszystko, co na lekcji mogło wydawać się trudne,przystępna grafika – komiksy, infografiki sprawią, że nauka stanie się przyjemnością,Nauka bez przerwy!dzięki zaproponowanym a...
