Marc de Gascogne jest właścicielem sopockiej restauracji Cyrano & Roxane, serwującej tradycyjne dania i wina z południa Francji. Pochodzi z Gaskonii, ale kilka lat temu zdecydował, że jego domem będzie Polska. Gaskończyk w kraju Solidarności to pełna humoru i wnikliwych spostrzeżeń opowieść o spotkaniu dwóch kultur, o Polsce widzianej z perspektywy potomka d’Artagnana i Cyrano de Bergeraca, a także o wyśmienitej oksytańskiej kuchni, ilustrowana w duchu przygód Mikołajka. B...