W książce znajdziesz opis bogatej tradycji śląskiego stołu. To oryginalna książka kucharska, gdzie przepisy pełne są zdjęć każdego etapu przyrządzania potrawy. Przeczytasz tutaj o śląskich serwetach, biksach, głodzie, świniobiciu, kropelniczce, świyncelniku, szpajzie, siemieniotce, kołoczu, dzikim szałocie, ciaper-kapuście, fazanie w galotach, no i oczywiście o śląskich kluskach, modryj kapuście, roladach...
Książka religijna i kulinarna, ale też podróżnicza i historyczna. Przedstawia liczne wątki związane z Jezusem, Maryją czy apostołami, które wskazują na to, co oni jedli, pili, jak przyrządzali swoje posiłki. Z jej pomocą z łatwością zrobisz: przysmak króla Dawida, czerwoną zupę Jakuba, ciecierzycę św. Marty, koronę z owocami czy cukierki św. Jana.
Książka opowiada o zachowanych do dzisiaj sukniach, pasach i welonach Matki Boskiej. Przedstawia także inne pamiątki po Matce Jezusa, jak przykładowo: włosy, grzebień, buty czy pierścionek. Autor dotarł do wszystkich tych miejsc, gdzie owe pamiątki z czasów biblijnych obejrzał, przebadał i sfotografował. Wziął udział m.in. w uroczystościach prezentujących pasy Matki Boskiej w Prato i Tortosie albo był na procesji z jednym włosem z Sycylii do Kalabrii. Zdziwisz się, jak dużo z...
Niezwykle kolorowa i dwujęzyczna książka dla dzieci o Śląsku, napisana po śląsku i po polsku. Została zilustrowana niepowtarzalną metodą przy pomocy pluszowych zabawek poubieranych w historyczne i regionalne stroje. I właśnie te pluszaki w bajkowy i dowcipny sposób opowiadają o śląskiej kulturze. W książce występują misioczki Ślonzoczki, hazoki Austryjoki, psioki Czesioki, myszoki Niymczoki. Są piękne ilustracje, wierszyki i ciekawostki.
Śląskie Boże Narodzenie to opowieść o świętowaniu Bożego Narodzenia na śląsku. Książka zawiera odpowiedzi na liczne pytania, m.in: dlaczego prezenty przynosi Dzieciątko, skąd się wzięło sianko, makówki, od kiedy jadano karpie, śledzie, opłatek, jak robi się śląskie betlyjki? Są tu niespotykane gdzie indziej teksty 20 śląskich kolęd.
Książka opisuje bogactwo zabawek i zabaw w regionalnej kulturze śląskiej. Jest bardzo bogato ilustrowana unikalnymi zdjęciami przedstawiającymi poszczególne zabawy dawniej i dzisiaj. Pozycja nadaje się do wykorzystanie w szkołach, świetlicach, ptrzy organizowaniu zabaw czy festynów. To pierwsza taka pozycja w Polsce, która pokazuje zagadnienie zabaw i zabawek z regionalnego punktu widzenia.
Książka porównuje dzieje Śląska z dziejami Polski i Europy. Ta bogato ilustrowana pozycja (ponad 500 ilustracji) pokazuje jak idee zrodzone w krajach Europy Zachodniej oddziaływały na Śląsk i Ślązaków. Książka ta zadaje sobie pytanie jak europejskie procesy kulturowe rozwijały się na Śląsku i pozostałych ziemiach polskich? Czy idee zrodzone w Polsce znajdowały podatny grunt na Śląsku? Książka w przystępny sposób stara się odpowiedzieć na pytania: Na ile Śląsk jest polski? Na ...
To godna uwagi książka napisana po śląsku, która składa się z czterech podstawowych rozdziałów. Jest tam tajemnicza i nieznana dotąd `Ewangelia śląska według św. Anny` oraz pierwszy raz w dziejach Śląska przetłumaczona w całości na śląską mowę `Ewangelia według św. Marka`, `Księga Proroka Jonasza` i dwa fragmenty `Ewangelii Dzieciństwa`, czyli początkowe rozdziały ewangelicznego tekstu św. Mateusza i św. Łukasza. Fragmenty z tekstem biblijnym są ozdobione akwarelami, stworzon...
W książce znajdziesz najpiękniejsze fragmenty litaratury światowej `przełonaczone` na śląską gwarę. Są tam między innymi fragmenty Homerowej `Iliady`, `Wyznań` św. Augustyna, `Zakładu` Pascala, `Romeo i Julii` Szekspira, `Quo vadis` Sienkiewicza, oraz fragmenty z `Pinokia`, `Guliwera`, `Szwejka`, `Kubusia Puchatka`, `Ani z Zielonego Wzgórza`, `Hobbita` czy `Harego Pottera`. Jest tam też śląski komiks o Antku i Francku oraz setki zdjęć i rysunków.
