okładka Dzieje łakomstwa i obżarstwa ebook | epub, mobi | Adriann Stawska-Ostaszewska

Pobierz za darmo fragment ebooka

Promocja

Sprzedaje i dostarcza: Woblink

Dzieje łakomstwa i obżarstwa Adriann Stawska-Ostaszewska ebook

Moja ocena:

Sprzedaje i dostarcza: Woblink

Dodano do koszyka

Koszyk

Opis treści

Zbiór felietonów o europejskiej kulturze kulinarnej od menu jaskiniowców, przez rarytasy baru mlecznego, po bufet osobliwości. Ze znajomością rzeczy, swadą i dowcipem opowiada o jadłospisie z okresu paleolitu, kuchni mieszkańców kręgu polarnego, smakach starożytnych Greków i Rzymian czy kulinarnych rytuałach prasłowiańskich. Prowadzi slalomem przez kamienie milowe historii gastronomii, przedstawiając kuchenne ewolucje i rewolucje w czasach nowożytnych. Odwołuje się przy tym do prac etnograficznych i wykopalisk archeologicznych, odkryć religioznawców i historyków, dzienników podróżnych i wspomnień, wszak kuchni nie da się pojąć bez kontekstu religijnego i kulturowego. Bożonarodzeniowy piernik czy poczciwy ziemniak stają się tym sposobem pretekstem do wędrówki po czasach, miejscach i obyczajach. Nawyki żywieniowe - jak lustra - obnażają pochodzenie, doświadczenia życiowe, światopogląd, religię, nawet lęki i fascynacje.

„Dzieje łakomstwa i obżarstwa”, Adriann Stawska-Ostaszewska – jak czytać ebook?

Ebooka „Dzieje łakomstwa i obżarstwa”, tak jak pozostałe książki w formacie elektronicznym przeczytacie w aplikacji mobilnej Woblink na Android lub iOS lub na innym urządzeniu obsługującym format epub lub mobi - czytnik ebooków (Pocketbook, Kindle, inkBook itd.), tablet, komputer etc. Czytaj tak, jak lubisz!

Zanim zdecydujesz się na zakup, możesz również przeczytać u nas darmowy fragment ebooka. A jeśli wolisz słuchać, sprawdź, czy książka jest dostępna w Woblink także jako audiobook (mp3).

Szczegółowe informacje na temat ebooka Dzieje łakomstwa i obżarstwa

    • Dzieje łakomstwa...

      Ebook

      9,99 zł  

Opinie i oceny ebooka Dzieje łakomstwa i obżarstwa

0,0

0 ocen / 0 opinii

razem z Lubimy Czytać
Oceń
Dzieje łakomstwa i obżarstwa

Dzieje łakomstwa i obżarstwa

Adriann Stawska-Ostaszewska,

Moja ocena: