Wirtualne Targi
okładka Rozmowy przy stole ebook | epub, mobi | Natalia Sosin-Krosnowska

Pobierz za darmo fragment ebooka

Promocja

Sprzedaje i dostarcza: Woblink

Rozmowy przy stole Natalia Sosin-Krosnowska ebook

7,3

Moja ocena:

Sprzedaje i dostarcza: Woblink

Dodano do koszyka

Koszyk

Opis treści

Czym jest współczesna kuchnia polska? Czy to schabowy z ziemniakami, pierogi ruskie i kapusta? Nie! To wyjątkowe, choć często proste dania powstające w zgodzie z ideą slow food.

Wyrusz w niezwykłą podróż przez urzekające wioski i malownicze zakątki, które odkryjesz dzięki

KULINARNEMU PRZEWODNIKOWI NATALII SOSIN-KROSNOWSKIEJ.

Poznaj wspaniałe smaki i lokalne produkty, które trafiają prosto z ogrodu na stół.

Dowiedz się, jak doprawić tradycyjne dania szczyptą nowoczesności.

ü Wegański smalec z fasoli

ü Pasztet z amarantusa ze śliwkami

ü Omlet z kiszoną kapustą, olejem szczypiorkowym i miodem

ü Policzek wołowy na purée chrzanowym z piklowanymi burakami

ü Tartaczna zupa rybna

ü Deser z ogórka z pistacjami

ü Domowy cydr

to tylko część z potraw, których twórcy czerpią z polskiego dziedzictwa kulinarnego.

Natalia Sosin-Krosnowska spośród stu agroturystyk, które odwiedziła, podróżując po Polsce, wybrała dwadzieścia. Ich właściciele zapraszają nas do wspólnego stołu, opowiadają o tym, kim są, jak odnaleźli swoje miejsce na Ziemi, dlaczego wybrali życie na wsi, jak wyglądała ich kulinarna droga, co ich inspiruje i dlaczego goszczenie i karmienie ludzi sprawia im taką przyjemność.

 

Niektórzy z jej rozmówców to weganie, inni specjalizują się w daniach mięsnych, gotowaniu dla osób z wykluczeniami dietetycznymi lub w tworzeniu dań z wykorzystaniem kwiatów i chwastów. Co ich łączy? Pasja, dbałość o jakość produktów i otwartość na drugiego człowieka.

W tych doświadczeniach miłości i troski zawarta jest magia smaku.

 

 

„Rozmowy przy stole”, Natalia Sosin-Krosnowska – jak czytać ebook?

Ebooka „Rozmowy przy stole”, tak jak pozostałe książki w formacie elektronicznym przeczytacie w aplikacji mobilnej Woblink na Android lub iOS lub na innym urządzeniu obsługującym format epub lub mobi - czytnik ebooków (Pocketbook, Kindle, inkBook itd.), tablet, komputer etc. Czytaj tak, jak lubisz!

Zanim zdecydujesz się na zakup, możesz również przeczytać u nas darmowy fragment ebooka. A jeśli wolisz słuchać, sprawdź, czy książka jest dostępna w Woblink także jako audiobook (mp3).

Szczegółowe informacje na temat ebooka Rozmowy przy stole

    • Rozmowy przy stole

      Ebook

      44,99 zł  

    • bumerang

Opinie i oceny ebooka Rozmowy przy stole

7,3

21 ocen / 0 opinii

razem z Lubimy Czytać
Oceń
Rozmowy przy stole

Rozmowy przy stole

Natalia Sosin-Krosnowska,

Ocena czytelników

7,3

21 ocen wspólnie z Lubimy Czytać

Moja ocena: