Ebooki to książki, których treść została zapisana w formie elektronicznej. Są nazywane również e-książkami, publikacjami elektronicznymi czy książkami elektronicznymi. Ebooki można odczytywać na komputerach i laptopach, ale są one przeznaczone głównie do czytania na urządzeniach przenośnych takich jak smartfony, tablety i przede wszystkim czytniki książek elektronicznych. Ebooki posiadające swoje pierwowzory w formie papierowej są jej odwzorowaniem. Posiadają wszystkie elementy obecne w „tradycyjnej” wersji, takie jak okładkę, ilustracje, spis treści, przypisy itp.
Niepodważalną zaletą ebooków jest to, że w odróżnieniu od drukowanej książki można w nich zmieniać rodzaj oraz wielkość czcionki, formatować tekst, a w zależności od posiadanego czytnika istnieje też możliwość wyszukiwania pojedynczych słów w tekście, dodawania zakładek i robienia notatek.
Ebooki są dostępne w wielu formatach. Najpopularniejsze z nich, będące standardem dla publikacji elektronicznych, to EPUB, MOBI i PDF.
To nowoczesny format będący standardem publikacji ebooków. Format EPUB umożliwia zmienianie wielkości fontu, co pomaga dopasować jego rozmiar do ekranu. Ebooki w tym formacie najlepiej odczytywać na urządzeniach posiadających ekran eINK (elektroniczny papier), chociaż można je odczytać także na smartfonie czy tablecie. Format EPUB jest możliwy do odczytania na komputerze, jednak do tego celu konieczne jest zainstalowanie właściwego oprogramowania.
Jest formatem ebooków wykorzystywanym przez czytniki firmy Amazon – Kindle (oraz na innych urządzeniach i programach dostępnych na rynku). Publikacje MOBI są zapisane w formacie Mobipocket, można więc pobrać je na dowolny sprzęt elektroniczny posiadający oprogramowanie umożliwiające odczytanie plików MOBI. Format ten jest oparty na języku HTML, dlatego jego wyświetlanie jest możliwe na urządzeniach mobilnych.
To format zapewniający taki sam wygląd strony jak w wersji papierowej – w tym formacie podział na strony jest sztywny. PDF służy do długoterminowego archiwizowania elektronicznych danych i może być odczytywany na większości komputerów, laptopów, smartfonów, czytników czy tabletów.
Kuchnia polska to kategoria książek, które przenoszą czytelnika w świat polskiej gościnności i bogatej tradycji gastronomicznej. To znacznie więcej niż tylko przepisy kulinarne – to także świadectwo kultury, dziedzictwa i tożsamości. Od wieków na polskich stołach królują dania, które łączą w sobie prostotę składników z niezwykłym bogactwem smaków, czerpiąc inspirację z różnorodności regionów i wpływów historycznych. Kuchnia polska to zarówno sprawdzone receptury, jak i nowoczesne przepisy, inspirowane klasyką. Nasza księgarnia oferuje różnego rodzaju publikacje, w tym tradycyjne książki kucharskie z przepisami na pierogi, bigos czy żurek. Szukając sprawdzonych babcinych przepisów, warto zajrzeć do książki, noszącej tytuł "Domowa kuchnia polska: 500 przepisów na każdą okazję", Małgorzaty Caprari. Czytelnik znajdzie w niej wiele sprawdzonych przepisów, idealnych na wyjątkowe okazje, a także do codziennego przyrządzania.
Książki z kategorii Kuchnia polska zawierają przepisy na najbardziej rozpoznawalne polskie potrawy, takie jak barszcz czerwony, gołąbki, schabowy z kapustą czy sernik. W naszej księgarni dostępne są również pozycje poświęcone tradycjom kulinarnym, które dotyczą takich okazji, jak Boże Narodzenie, Wielkanoc czy Tłusty Czwartek, oferując przepisy na świąteczne pierniki, mazurki czy pączki. Kuchnia polska to są także książki znanych osób ze świata kulinariów i mediów, takich jak Robert Makłowicz czy Andrzej Polan. Ich pięknie wydane poradniki zawierają nie tylko autorskie interpretacje klasycznych dań, ale także osobiste historie i anegdoty, które sprawiają, że czytanie ich staje się jeszcze przyjemniejsze. Doskonałym przykładem jest książka Andrzeja Polana, zatytułowana "Polana smaków. Tradycyjna polska kuchnia w nowoczesnym wydaniu", w której autor przedstawia klasyczne smaki polskiej kuchni w odświeżonej, innowacyjnej formie.
Gotowanie według polskich receptur to doskonały sposób na kultywowanie pamięci o przodkach, poznawanie historii regionów i przekazywanie kulinarnych umiejętności młodszym pokoleniom. Książki z kategorii Kuchnia polska nie tylko zachęcają do gotowania, ale także do wspólnego spędzania czasu w kuchni, co wzmacnia więzi rodzinne i tworzy niezapomniane wspomnienia. Dla wielu osób kuchnia polska to smak dzieciństwa, a odtwarzanie babcinych przepisów to podróż sentymentalna, która przynosi radość i pocieszenie. Oferowane książki to nie tylko zbiory receptur, ale także prawdziwe przewodniki po polskiej gościnności i obyczajach. Wartą uwagi książką jest tytuł "Kuchnia dawnego Białegostoku", Andrzeja Fiedoruka. To fascynująca podróż kulinarna w czasie, odkrywająca smaki i tradycje wielokulturowego Białegostoku z dawnych lat. Książka ta przybliża unikalne przepisy i historie kulinarne regionu, będąc cennym źródłem wiedzy dla miłośników historii kuchni polskiej.