Tak smakuje Lwów! Barszcz ukraiński, ćwikła, gołąbki, bliny oprószone cukrem pudrem… Smaki, które wielu z nas pamięta z kuchni swoich babć. Swojskie, aromatyczne i proste dania ze składników, które znajdą się w każdej kuchni. Jedzenie, które pachnie miłością, nostalgią… Domem. Ale kuchnia lwowska to o wiele, wiele więcej. Marianna Dushar – rodowita lwowianka i znawczyni lokalnych tradycji kulinarnych – zabiera nas w podróż po Galicji, gdzie mieszają się smaki kuchni polski...
Liczący 1200 archiwalnych zdjęć album jest największym wydanym zbiorem fotografii prezentującym oblicza niemieckiego i sowieckiego terroru na okupowanych w latach II wojny światowej ziemiach polskich. Przedstawiono w nim eksterminację polskiej inteligencji i ponurą codzienność okupowanej Polski: masowe egzekucje, aresztowania, pacyfikacje polskich wsi, ale również zagładę ludności żydowskiej, deportacje, wywózki na roboty przymusowe do Niemiec i do sowieckiego Gułagu, funkcjo...
Szukasz ciekawych i wartościowych książek dla twojego maluszka? Moje pierwsze opowiastki bardzo dobrze sprawdzą się jako bajki przed snem albo czytanki, które urozmaicą podróż. Te urocze historyjki o ulubionych bohaterach ze świata Disneya nie tylko bawią, ale też przekazują pozytywne wartości, pomagając dziecku poznać i zrozumieć otaczający go świat. W Stuwiekowym Lesie nareszcie spadł śnieg. Pierwszy śnieg tej zimy. Kubuś i jego przyjaciele długo na niego czekali. To idealn...
Chcesz zdrowo się odżywiać i jednocześnie zadbać o planetę? Jedz dużo warzyw i mało mięsa! Poznaj kuchnię w duchu fleksitarianizmu! Minęły już czasy, kiedy codziennie na stole musiał się pojawić kawałek mięsa. Jednak dieta wegetariańska, choć coraz bardziej popularna, ze względów zdrowotnych lub po prostu z tęsknoty za niektórymi smakami, nie jest dla każdego. Rozwiązaniem „pomiędzy” jest fleksitarianizm, czyli kuchnia w większości roślinna, jednak dopuszczająca od czasu do c...
Poznajcie kota Precelka, przyjaciela pani Wieczorynki i Kociej Szajki! Hurra! To pierwszy śnieg w życiu Precelka. Świat wygląda jak przykryty kołdrą z bitej śmietany. Koci maluch wybiera się z jeżem Jurkiem na sanki. Czy poradzą sobie z jazdą z górki na pazurki, hamowaniem ogonem i zaspami? Na szczęście towarzyszy im kot Morfeusz – specjalista od śnieżnych wyścigów. Seria dla przedszkolaków o przygodach kota Precelka z udziałem Kociej Szajki, autorstwa Agaty Romaniuk z ilu...
Poznajcie kota Precelka, przyjaciela pani Wieczorynki i Kociej Szajki! Pewnego dnia Precelek odkrywa na końcu ogona włochatą paskudę. Czy to rzep? A może gąsienica? Nie! To prawdziwy kołtun. Skąd się wziął i czy aby nie gryzie? Precelek bardzo chce się go pozbyć, ale na widok nożyczek miękną mu łapki. Bracia Piksele nie mają wątpliwości – czas się wybrać do fryzjera! Seria dla przedszkolaków o przygodach kota Precelka z udziałem Kociej Szajki, autorstwa Agaty Romaniuk z ilu...
Wydany w 1827 roku Kodeks smakosza. Kompletny podręcznik gastronomii, zawierający prawa, reguły, zastosowania i przykłady sztuki dobrego życia Horace’a Raissona to kompendium wiedzy na temat wystawnych posiłków. Po jakim daniu obowiązkowo trzeba podać nowe widelce? Czyje towarzystwo przy stole najdotkliwiej psuje zabawę? Jak zorganizować obiad z kochanką? Czy nieobecnym należy się toast? Kodeks smakosza odpowiada na najbardziej nurtujące pytania, daje praktyczne porady, oferu...
We Francji w XVII wieku, za panowania młodego króla Ludwika XIII, szaleje zamaskowany wojownik zwany Czerwona Maska, któremu towarzyszy wierny krogulec. Kierowany najlepszymi intencjami okrada bogatych, aby zaspokoić potrzeby najbiedniejszych, czynić sprawiedliwość i naprawiać krzywdy. Wraz ze wściekłością szlachty jego popularność szybko rozprzestrzenia się wśród biedoty. Kto kryje się za maską i dlaczego? "Czerwona Maska" zadebiutowała w 1978 roku i dała początek całemu un...
Lata warszawskiej prezydentury były czasem przełomu, w którym nastąpiła udana próba rzeczywistej jakościowej zmiany; jeszcze nie w skali Polski, ale w skali najważniejszego polskiego miasta. Przeciwnicy polityczni PiS zauważali niechętnie, że to właśnie skuteczne rządy Lecha Kaczyńskiego w Warszawie stanowiły punkt zwrotny, kiedy odwróciły się nastroje w Polsce. W wymiarze politycznym dokonania Lecha Kaczyńskiego w Warszawie zatrzymały nie tylko marsz postkomunistów do władzy...
Wydanie zbioru listów Borysa Pasternaka w przekładzie Seweryna Pollaka (na podstawie maszynopisu przechowywanego w Bibliotece Uniwersyteckiej w Warszawie) uzupełnia wydany nakładem Wydawnictw Uniwersytetu Warszawskiego tom Szkiców tego autora i zamyka projekt zapoczątkowany jeszcze w latach 70. XX w., przywracając do obiegu czytelniczego fragment historii literatury. Zgodnie z ideą Pollaka eseje razem z listami miały stanowić formę biografii Pasternaka. Starannie opracowana i...
Jak to możliwe, że zwierzęta bezproblemowo egzystują w tak różnych i często ekstremalnych (z punktu widzenia człowieka) miejscach na Ziemi? To bardzo proste! Zaadoptowały się do świata, w którym żyją! Książka „Najbardziej niedorzeczne zwierzęta świata” to drugi po „Najbardziej bezsensownych zwierzęta świata” leksykon zwierząt, przedstawiający je w zabawny sposób, ale niepozbawiony zaskakujących faktów na ich temat. Poznajemy m.in. rawkę błazna o wyjątkowych barwach i zabójcz...
Pani Gazela jest wspaniałą nauczycielką. Dostrzega talenty i zainteresowania uczennic i uczniów, bierze pod uwagę samopoczucie i zasoby każdej osoby w grupie. Pewnego dnia nie pojawia się szkole. Telefonicznie powiadamia o chorobie. Klasa Pani Gazeli postanawia odwiedzić ukochaną nauczycielkę w jej domu. Tym razem to uczniowie dbają o swoją Panią: przynoszą kanapki, kwiaty i czytają książki... Książka opowiada o specjalnej więzi, jaka tworzy się w szkole między dziećmi oraz...
W magicznym podziemnym świecie wiktoriańskiego Londynu Tessa znalazła bezpieczne schronienie u Nocnych Łowców. Jednakże bezpieczeństwo okazuje się nietrwałe, kiedy grupa podstępnych członków Clave zaczyna spiskować, żeby odsunąć jej protektorkę Charlotte od kierowania Instytutem. Gdyby Charlotte straciła stanowisko, Tessa znalazłaby się na ulicy… jako łatwa zdobycz dla Mistrza, który chce wykorzystać jej moc do własnych celów. Z pomocą przystojnego i autodestrukcyjnego Will...
Mortmain planuje wykorzystać swoje Piekielne Maszyny, armię bezlitosnych automatów, żeby zniszczyć Nocnych Łowców. Potrzebuje jeszcze tylko ostatniego elementu, żeby zrealizować swój plan. Potrzebuje Tessy Gray, Charlotte Branwell, szefowa Instytutu Londyńskiego, rozpaczliwie stara się znaleźć Mortmaina, zanim ten zaatakuje. Ale kiedy Mortmain porywa Tessę, chłopcy, którzy roszczą sobie równe prawa do jej serca, Jem i Will, zrobią wszystko, żeby ją uratować. Bo choć Tessa i...
Mankinowie mieszkają w sercu jednej z rzadkich szczelin skalnych. Obok osad, na wspólnych przestrzeniach, odbywają się ceremonie ku czci Qeba, kamiennego olbrzyma. Nieznajomy żyje samotnie i unika Mankinów. Czasami zapuszcza się pomiędzy skały, zwabiony śpiewem Ei, która przeznaczona została innemu. Hervé Leblan stworzył urokliwy komiks z elegancką, estetyczną i precyzyjną kreską. Kameralne ujęcia sąsiadują z dużymi kadrami ukazującymi głębię oraz doskonałe panowanie nad k...
Na "Album styczniowe", którym pragniemy uczcić 160 rocznicę wybuchu Powstania Styczniowego,składają się dwa eseje – autorstwa Tomasza Lubieńskiego i Jana Marii Kłoczowskiego – oraz antologia zamówionych z tej okazji wierszy tematycznie związanych z Powstaniem styczniowym autorstwa Krzysztofa Koehlera, Karola Samsela, Piotra Wojciechowskiego, Adriany Szymańskiej, Tomasza Łubieńskiego, Anny Piwkowskiej, Józefa Barana, Piotra Matywieckiego, Tadeusza Dąbrowskiego, Bogusława Kierc...
Ellika Tomson mieszka na siódmym piętrze najbardziej niebieskiego bloku na całej ulicy Trębackiej. Jako zadanie domowe ma napisać opowiadanie o jakimś sławnym odkrywcy. Ellika nieszczególnie lubi pisać. Jednak zachęcona przez sąsiada rozpoczyna własną ekspedycję i przekonuje się, że aby odkrywać ciekawe rzeczy, wcale nie trzeba daleko wyjeżdżać. Wystarczy się przejść po piętrach bloku, w którym się mieszka, uważnie się rozglądać i popukać do drzwi, a potem wszystko zapisać w ...
Zwierzęta mają wkrótce wybrać nowego szefa gospodarstwa. Kacper Knur, Aniela Kokoszka i bracia Myszowie startują w wyborach ze swoimi hasłami wyborczymi. Lecz tego roku kampanię wyborczą prowadzi też niejaki Alojzy Wilk, kandydat, którego nikt nie zna. Jest przystojny, sympatyczny i ma duże poczucie humoru. I nagle… Wszyscy chcą głosować na Wilka! Co z tego wyniknie? Ta niezwykle humorystyczna, ale też gorzka w swojej wymowie książka obrazkowa może być świetnym punktem wyjś...
Albert i Wiktor chcą się pobawić, ale nie wolno im wyciągać zabawek! Tata Alberta posprzątał dziś całe mieszkanie i nie chce, żeby znowu zrobił się bałagan. Albert i Wiktor nie przejmują się tym – potrafią się bawić bez zabawek w zabawy, których prawie nie widać. W każdym razie nie widzą ich tatusiowie… Albert Albertson mieszka z bardzo miłym tatą i kotem Puzlem. Jak każdy kilkulatek czasem ma problemy z zasypianiem, potrafi rano strasznie się grzebać przed wyjściem do przed...
Jest to jedna z nielicznych na polskim rynku publikacji dotyczących nowych technologii i sztucznej inteligencji poruszających zarówno prywatnoprawne, jak i publicznoprawne aspekty tego zagadnienia. Opracowanie jest kontynuacją wydanej w 2021 r. pozycji pt. Prawo sztucznej inteligencji i nowych technologii.Myślą przewodnią książki jest konieczność stworzenia mechanizmów gwarantujących ochronę praw jednostek w kontekście działania nowych technologii i sztucznej inteligencji, ta...
Tamara Łempicka. Za kulisami – to kolejna książka wydawnictwa BoSz poświęcona Tamarze Łempickiej, która tym razem nie skupia się na życiu artystki, ale na jej obrazach i to z całkowicie odmiennego punku widzenia niż przedstawiono to dotychczas. Autorka – Anne Paddy – kolekcjonerka zakochana w malarstwie Łempickiej odkrywa przed czytelnikami okoliczności powstania obrazów, ich bohaterów, relacje jakie łączyły ich z artystką, losy sprzedanych płócień, przedstawia także kolekcjo...
Kolorowa książeczka kartonowa z okienkami Kubuś Puchatek wybiera się z wizytą do przyjaciół. Kogo ze Stumilowego Lasu odwiedzi? Otwórzcie książeczkę i sprawdźcie sami, jakie tajemnice kryją się pod okienkami! Prosta rymowanka o Kubusiu Puchatku bawi i wspiera naukę mowy oraz liczenia. Dzięki sztywnym kartonowym okienkom dziecko aktywizuje paluszki i dłonie, rozwijając motorykę małą. Krótkim tekstom towarzyszy atrakcyjna szata graficzna. Czytajcie razem od najmłodszych lat i ...
Wypowiedz życzenie pod rozgwieżdżonym niebem… Gdy zapada noc, Krzyś odkrywa przed Kubusiem tajemniczy świat gwiazd. Uczy go rozpoznawać gwiazdozbiory, wskazuje Mały Wóz, Wielką Niedźwiedzicę i Pas Oriona. Ale gdy Krzyś odchodzi, Puchatek nie szuka konstelacji, tylko razem z pozostałymi mieszkańcami Stumilowego Lasu dają się ponieść wyobraźni. Razem z nimi wyrusz do świata imaginacji, i przekonaj się, czy gwiazdka ma moc, by wskazać odpowiednią drogę i spełniać nasze największ...
