„Jadę na Kołymę, żeby zobaczyć, jak się żyje w takim miejscu, na takim cmentarzu. Najdłuższym. Można się tu kochać, śmiać, krzyczeć z radości? A jak tu się płacze, płodzi i wychowuje dzieci, zarabia, pije wódkę, umiera? O tym chcę pisać. I o tym, co tu jedzą, jak płuczą złoto, pieką chleb, modlą się, leczą, marzą, walczą, tłuką po mordach… Gdy ląduję, w aeroporcie pod Magadanem czytam wielki napis: WITAJCIE NA KOŁYMIE – W ZŁOTYM SERCU ROSJI”. Jacek Hugo-Bader...

Książka wypełnia lukę na polskim rynku wydawniczym w zakresie ekonometrycznego pomiaru wpływu prywatyzacji i kapitału społecznego na wzrost gospodarczy. Autor porusza aktualne problemy wzrostu gospodarczego okresu transformacji, takie jak: kapitał społeczny, inflacja i prywatyzacja. Czynniki te powszechnie uznaje się jako kluczowe w niwelowaniu różnicy rozwoju gospodarczego, która dzieli Polskę od krajów wysoko rozwiniętych. Ważnym celem publikacji jest próba przekonania teor...

Ojciec Jacek Salij od lat odpowiada ludziom – i tym głęboko zaangażowanym, i tym błądzącym po obrzeżach Kościoła – na pytania dotyczące wiary. Nie ucieka od tematów drażliwych. I zaraża nadzieją na dobre rozwiązanie nawet trudnych spraw.

Czy w życiu wiecznym odnajdziemy naszych bliskich? • Żyjemy w czasach ostatecznych! • Piekło zaczyna się już teraz • Czy zmarli bez sakramentów będą zbawieni? • Tajemnica przebóstwienia człowieka

Konflikty społeczne i ich skrajna postać – wojna – zajmowały filozofów, naukowców, artystów itd. od stuleci. Nie sposób odmówić słuszności dość banalnej opinii, iż „każda epoka ma swoje wojny” – dotyczy to oczywiście również współczesności. Mimo krótkich okresów optymizmu, co do szans na budowę „świata bez wojen”, użycie przemocy zbrojnej w wielu rejonach kuli ziemskiej nadal pozostaje jednym z głównych wzorców relacji międzygrupowych, a sama siła, czy raczej model organizac...

Komentarze do Ewangelii Ojca Salija, mają pomóc w zrozumieniu Ewangelii oraz zachęcić do osobistej medytacji nad nią. Jacek Salij OP, autor licznych publikacji z dziedziny teologii i duchowości, profesor zwyczajny teologii i kierownik Katedry Teologii Dogmatycznej Uniwersytetu Kardynała Stefana Wyszyńskiego. Dla wielu osób przewodnik duchowy, ale przede wszystkim dominikański kaznodzieja, dobrze znany z niedzielnych homilii głoszonych w kościele Świętego Krzyża i transmitow...

Dieta bezglutenowa • Przepisy na każdą okazję • Zalecenia dietetyczne • Bez glutenu, bez wyrzeczeń Sycący pasztet z soczewicy, pyszne kukurydziane spaghetti, a może flaki z boczniaków? Rozgrzewająca zupa tajska, wyśmienite małże w białym winie i szybka brukselka w towarzystwie boczku. Na deser słodkie brownie, ciasto marchewkowe oraz lody z bananów. Kuchnia bez glutenu nie musi być nudna, skomplikowana i pełna wyrzeczeń. Odkryj smaczne i oryginalne dania z nową publikacją E...

DOJAKO+GIELWV Doktryna jakości. Rzecz o skutecznym zarządzaniu+Giełda. Podstawy inwestowania. Wydanie kieszonkowe Nowa filozofia zarządzania Moja książka jest efektem doświadczeń, jakie nabywałem w latach 1990 – 2010, wdrażając zarządzanie jakością (TQM) w mojej rodzinnej firmie, a także ucząc tej metody w innych firmach i na uczelniach wyższych, co zresztą czynię do dziś. Pierwsze wykłady z TQM prowadziłem dla pracowników firmy A.Blikle, a notatki do tych wykładów stanowi...

Podręcznik przeznaczony do kształcenia w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych. Przedstawia zagadnienia z zakresu trzeciej części kwalifikacji T.15 (Planowanie i wykonywanie usług gastronomicznych). Obejmuje tematy dotyczące działalności usługowej zakładów gastronomicznych, marketingu i planowania usług gastronomicznych, zasad kalkulacji rozliczania usług gastronomicznych, systemów i programów komputerowych dla gastronomii, systemów obsługi w zakładach gastronom...

Pan i Pani w jednej firmie. Dwudziestowieczna rewolucja obyczajowa za nami. Kobiety wyszły ze strefy domowej, wsiadły na traktory, wstąpiły do wojska i poleciały w kosmos. Ręka w rękę z mężczyznami. Mówiąc bardziej prozaicznie, obie płcie spotykają się codziennie na gruncie zawodowym. I pojawił się problem. One mówią z prędkością karabinu maszynowego, oni używają wyłącznie półsłówek. Mężczyźni rozkazują, kobiety sugerują. Gdy szef stosuje konstruktywną krytykę, podwładne się...

Książka Mirosława Jaskulskiego Piwo, flaki garnuszkowe, petersburskie bliny i kawior astrachański, czyli z dziejów gastronomii łódzkiej do 1918 r. jest wyjątkowa, ponieważ po raz pierwszy w jednej publikacji przestawiona została szczegółowa historia gastronomii łódzkiej. Autor podzielił książkę na trzy części: Gastronomia w okresie przedrozbiorowym, Szynkarstwo łódzkie w pierwszej połowie XIX wieku, Gastronomia łódzka na przełomie XIX i XX wieku. Mirosław Jaskulski w przystęp...

Wydawnictwo PWN przedstawia kolejną książkę profesora Ryszarda Bartnika z serii poświęconej analizie efektywności energetycznej i ekonomicznej elektrowni i elektrociepłowni w polskim systemie elektroenergetycznym. Elektrownie i elektrociepłownie w hierarchicznej technologii gazowo-gazowej. Efektywność energetyczna i ekonomiczna – ta książka jest absolutnym novum na polskim rynku wydawniczym i dotyczy innowacyjnej, hierarchicznej technologii energetycznej. Układy t...

Zbiór zadań pozwala ćwiczyć umiejętności liczenia wszystkich elementów z jakimi pracownik w zawodach kucharza i technika żywienia i usług gastronomicznych będzie miał do czynienia. Zadania są zebrane w czterech rozdziałach. Pierwszy dotyczy wyliczania wartości odżywczej i zawartości poszczególnych składników potraw, drugi weryfikuje umiejętności sporządzania potraw i napojów, trzeci sprawdza wiedzę na temat organizacji przyjęć i przygotowania sali bankietowej, ostatni zaś sku...

Galicyjski Eksodus przedstawia zapominane doświadczenie uchodźstwa lat I wojny światowej. Autor dotarł do źródeł austriackich, czeskich, węgierskich, słoweńskich, ukraińskich i polskich, by ukazać sytuację od ucieczki i ewakuacji w poszczególnych latach wojny, poprzez pobyt na uchodźstwie, aż po kwestie powrotów czy pozostania w krajach sukcesyjnych po 1918 roku. To zarazem opowieść o relacji międzykulturowej mieszkańców tej samej monarchii, którym przyszło spotkać się dopier...

Spis treści Wykaz skrótów i skrótowców Spis tabel, schematów i map Słowniczek nazw geograficznych Wstęp Część I. Preludium Geneza Działania morskie w rejonie Dardaneli Wojska lądowe Ententy oraz Imperium Osmańskiego Utworzenie Śródziemnomorskich Sił Ekspedycyjnych i przygotowanie do lądowania na półwyspie Gallipoli Część II. Inwazja Lądowanie na półwyspie Gallipoli (25 kwietnia 1915 roku) Zmagania na przełomie kwietnia i maja Wojna pozycyjna Część III. Przesilenie Lokalne ope...

Czwarta odsłona przygód słynnej kosmicznej drużyny superbohaterów. Po zniknięciu Star-Lorda Strażnicy Galaktyki potrzebują świeżej krwi w zespole. Właśnie szykują się na przyjęcie nowych członków – Venoma i Kapitan Marvel – gdy pojawia się niespodziewane zagrożenie, które może doprowadzić do rozpadu drużyny. Gdzie się podział Peter Quill? Jakie konsekwencje dla Ziemi będzie miało jego zniknięcie? I czy Star-Lord zdoła uciec nowemu, tajemniczemu wrogowi bez pomocy Strażników? ...

Noguchi Ujo (1882–1945), tytułowy chłopiec z Ibaraki, to jeden z największych japońskich twórców piosenek dla dzieci. Wsławił się jako propagator pierwszego w Japonii literackiego ruchu na rzecz modyfikacji tradycyjnej literatury, muzyki i sztuki dla dzieci oraz współtwórca, teoretyk i mistrz gatunku doyo: dziecięcych wierszowanych śpiewanek o dużych walorach artystycznych, tworzonych specjalnie z myślą o najmłodszych. Książka przybliża Czytelnikowi sylwetkę tego nieznanego w...

Na oddawaną do rąk Czytelnika korespondencję Jana Garewicza i Hanny Buczyńskiej-Garewicz składa się kilkaset nigdzie dotąd niepublikowanych listów pisanych w latach 1960–1994. Jan Garewicz – profesor filozofii. Tłumacz. Przyswoił językowi polskiemu oba wielkie dzieła Schopenhauera. Przez wiele lat pracował w Instytucie Filozofii i Socjologii PAN, redaktor „Archiwum Historii Filozofii i Myśli Społecznej”. Hanna Buczyńska-Garewicz – profesor filozofii. Autorka wielu książek...

Dla Garfielda życie jest przygodą. Nie jest może fanem wycieczek na łono natury – jedyne krowy, jakie toleruje, to krówki – zawsze jednak jest chętny do zabawy. Czy zwycięża w grze w chowanego z niezbyt rozgarniętym psem Odiem, czy znajduje nową motywację dla turlania kłębka włóczki, czy skacze na drewnianej podłodze albo toczy walkę z klopsem, nigdy nie rezygnuje z ciekawych rozrywek. A więc niech zaczną się igrzyska! Garfieldowy cykl TŁUSTYCH KOCICH TRÓJPAKÓW stanowi k...

Dzięki tej malowance zostaniesz prawdziwym czarodziejem! Zmoczony wodą pędzel niczym różdżka sprawi, że obrazki nabiorą kolorów, a ty będziesz się świetnie bawić i odkryjesz magię barw! Malowanki wodne to świetna rozrywka dla najmłodszych dzieci, które dopiero ćwiczą sprawność manualną. Kolorowanie rysunków bez użycia farb ułatwi im zabawę i pozwoli zachować porządek. Proste, dostosowane do wieku odbiorcy ilustracje, a także ciekawa tematyka zachęcą dziecko do dalszych plast...

Marcin Gorazdowski – znawca zwierząt dzikich i domowych – opowiada, jak niezwykłymi zwierzętami potrafią być płazy i gady. Z książką tą poznasz nie tylko żaby, jaszczurki i węże żyjące u nas w Europie, w tym wszystkie nasze gatunki krajowe, ale też osobliwe płazy i gady zamieszkujące pozostałe kontynenty. Dowiesz się, jak żyją warany, kobry, pytony, mamby, legwany czy też krokodyle.

Zrealizowane w niniejszym projekcie badania stanowią pierwszy etap w szerszym programie, którego realizacja w przeciągu ok. 6-8 lat powinna zaowocować powstaniem kilku prac z zakresu historii zdrowia publicznego w Galicji. Należy zgodzić się ze stwierdzeniem, że badacze dziejów Galicji stosunkowo rzadko dotykali spraw zdrowotności mieszkańców i pomocy socjalnej. Dlatego podjęcie systematycznych badań nad dziejami zdrowia publicznego powinno stanowić istotny wkład do szeroko r...

Stwórz własną garderobę kapsułową Kilka prostych projektów - wiele zestawów na różne okazje Pełna szafa ciuchów i nie masz się w co ubrać? Nic do siebie nie pasuje i trudno Ci stworzyć spójny zestaw? Książka Modne szycie pozwoli Ci samodzielnie stworzyć kolekcję ubrań, które można swobodnie ze sobą łączyć. Nie musisz już godzinami stać przed szafą i zastanawiać się, co dzisiaj na siebie włożyć. Anna Maksymiuk-Szymańska, autorka książek Co za szycie! oraz Uszyj to! Modne ubr...

„Chopin i Majorka” – pod tym „turystycznym” tytułem kryje się nie tylko barwna gawęda i niemalże literacka opowieść Macieja Patkowskiego o wydarzeniach w Valldemossie na przełomie 1838 i 1839 roku. Jest to glosa do romansów i miłości Fryderyka Chopina z czasów, kiedy był on młody aż do jego wyjazdu z Majorki. To również bardzo osobiste wyznanie autora o tym, jak Chopin i jego muzyka stały się tematem, który do dzisiaj stanowi nieodłączną część jego życia, towarzyszy mu niem...