okładka Destylaty alkoholowe Wytwarzanie, teoria i praktyka książka | Pischl Josef

Pobierz za darmo fragment ebooka

Produkt chwilowo niedostępny

Destylaty alkoholowe Wytwarzanie, teoria i praktyka Pischl Josef książka

8,2

Moja ocena:

Sprzedaje i dostarcza: SIW Znak

Dodano do koszyka

Koszyk
Promocja

Produkt niedostępny

Sprzedaje i dostarcza: SIW Znak

Opis treści

Jest to jedna z najobszerniejszych i najbardziej udanych książek na temat wyrobu napojów spirytusowych z owoców w drodze destylacji.
Zawiera dokładny opis surowców, informacje o znaczeniu i właściwym stosowaniu czystych kultur drożdży, wskazówki dotyczące filtrów i filtracji, szczegółowy opis destylatorów prostych i kolumnowych, wyjaśnienie funkcji elementów wzmacniających w kolumnie, opis jej części oraz omówienie procesów odpędu alkoholu w aparatach z kolumną i bez kolumny.

Szczegółowe informacje na temat książki Destylaty alkoholowe Wytwarzanie, teoria i praktyka

Opinie i oceny książki Destylaty alkoholowe Wytwarzanie, teoria i praktyka

8,2

4 oceny / 0 opinii

razem z Lubimy Czytać
Oceń
Destylaty alkoholowe Wytwarzanie, teoria i praktyka

Destylaty alkoholowe Wytwarzanie, teoria i praktyka

Pischl Josef,

Ocena czytelników

8,2

4 oceny wspólnie z Lubimy Czytać

Moja ocena:
    • Destylaty alkoholowe...

      Książka. Oprawa twarda z...

      110,00 zł  

    • bumerang