Opis treści
Indyk, kaczka i gęś to polski drób o wyjątkowych zaletach smakowych.
Przedstawiamy przepisy na wykwintne dania - faszerowanego indyka, gęś świąteczną czy kaczkę z jabłkami. Na codzienny obiad niezła jest gęsina duszona z kaszą i pieczarkami, sznycle z piersi indyka lub kaczka w kapuście.
