Opis treści
Przedstawiamy sprawdzone przepisy na dżemy, nalewki, marynaty i inne specjały w słoikach, butelkach czy beczce.
Znajdziesz tu receptury m.in. na powidła śliwkowe, nalewkę żurawinową czy gruszki w occie.
Ponadto radzimy, jak przygotowywać oraz przechowywać przetwory, aby pozostały smaczne i zdrowe przez wiele miesięcy.
Książka ta przyda się zarówno osobom dopiero zaczynającym przygodę z przetworami, jak i tym wszystkim, którzy od lat zapełniają swoje spiżarnie rozmaitymi pysznościami.
