Akcja Czytaj na okrągło
okładka Kombucza, kefir i spółka. Fermentowane napoje z całego świata
 książka | Lokki

Pobierz za darmo fragment ebooka

Kombucza, kefir i spółka. Fermentowane napoje z całego świata książka

Moja ocena:

Sprzedaje i dostarcza: SIW Znak

Dodano do koszyka

Koszyk
Promocja -25%

Produkt dostępny Metody dostawy

Zamów teraz – wyślemy jeszcze dzisiaj

Sprzedaje i dostarcza: SIW Znak

Opis treści

Zostań hodowcą bąbelków!

Choć fermentowane napoje znane są od wieków, ostatnio przeżywają prawdziwy renesans. Teraz możesz przygotować je we własnym domu! Poznaj smak samodzielnie przygotowanych kefiru, kombuczy, amazake, cydru, lassi i rejuvelacu. Gwarantujemy, że gdy raz spróbujesz domowego miodu pitnego, nigdy nie sięgniesz po słodkie napoje gazowane ze sklepu.

Choć fermentację odkryto w wyniku błędu, jej magii bardzo szybko ulegli ludzie z różnych stron świata. Fermentowanie gwarantowało dłuższą przydatność do spożycia, ale też zapewniało zupełnie nowe doznania smakowe. W Rosji powstał kefir, amazake sprezentowali nam Japończycy, lassi dotarło do nas z Indii, a miód pitny z Afryki.

Przygotowane w domu kefiry, kombucza lub cydry nie tylko świetnie smakują, ale też pozytywnie wpływają na zdrowie. Ich picie odżywia mikrobiotę jelitową, a nie od dziś wiadomo, że jelita to nasz drugi mózg. Nie musisz łykać tabletek, żeby dostarczyć probiotyków swojemu organizmowi – wystarczy zdrowa dieta i kilka łyków fermentowanych napojów każdego dnia.

Tajniki dzikiej fermentacji poznasz dzięki Ninie i Sebastianowi, którzy w 2015 roku otworzyli na południu Francji browar Lökki. Produkują w nim ekologiczne i zdrowe napoje fermentowane. Teraz dzielą się swoją wiedzą i doświadczeniem z tobą.

To prostsze, niż myślisz!

Szczegółowe informacje na temat książki Kombucza, kefir i spółka. Fermentowane napoje z całego świata

Opinie i oceny książki Kombucza, kefir i spółka. Fermentowane napoje z całego świata

0,0

0 ocen / 0 opinii

razem z Lubimy Czytać
Oceń
Kombucza, kefir i spółka. Fermentowane napoje z całego świata

Kombucza, kefir i spółka. Fermentowane napoje z całego świata

Lokki,

Moja ocena:
    • Kombucza, kefir...

      Książka. Oprawa twarda

      56,99 zł  

    • bumerang