Opis treści
To jedyny w swoim rodzaju poradnik na temat formy ogrodnictwa ekologicznego, jaką jest uprawa mieszana. Według jej wytycznych rośliny sadzi się obok siebie, by w naturalny sposób wspierały się podczas wzrastania. Metoda ta stosowana jest w ogrodzie przyklasztornym siostry Christy od ponad 70 lat. W książce oprócz wiedzy teoretycznej na temat ogrodnictwa ekologicznego, można znaleźć praktyczne informacje o wielu sprawdzonych kombinacjach roślinnych, siostra wyjaśnia pozytywny wpływ roślin na siebie. Udziela też istotnych instrukcji i pokazuje przykładowe grządki. Dzięki sprawdzonym i dokładnym wskazówkom z łatwością można zadbać o owocowo-warzywny ogród. Książkę uzupełniają porady ogrodników ekologicznych, którzy opowiadają o swoich doświadczeniach z kulturą mieszaną. Siostra Christa Weinrich jest inżynierem ogrodnikiem. Mieszka i pracuje w niemieckim opactwie benedyktynów. Za swoją działalność klasztor dwukrotnie otrzymał nagrodę w zakresie ochrony środowiska od miasta Fulda. Jutta Langheineken studiowała ogrodnictwo i pracuje jako niezależna dziennikarka ogrodnicza.
