okładka Zielnik jedzenie i domowe kuracje z łona naturyksiążka |  | Sundgren Lisen

Pobierz za darmo fragment ebooka

Zielnik jedzenie i domowe kuracje z łona natury książka

8,0

Moja ocena:

Sprzedaje i dostarcza: SIW Znak

Dodano do koszyka

Koszyk
Promocja -30%

Produkt dostępny Metody dostawy

Wysyłamy w 24h

Sprzedaje i dostarcza: SIW Znak

Opis treści

Dzikie pesto, ketchup z jarzębiny, eliksir różany czy bułeczki poziomkowe. Naturalny krem do twarzy czy maść z wosku pszczelego. A może ognisty winegret z chrzanem jako lekarstwo na przeziębienie?
Doświadczona zielarka Lisen Sundgren objaśnia, jak korzystać z dobrodziejstw natury, by tworzyć wysmakowane dania oraz leki domowej receptury. Przedstawia przewodnik po niemal stu gatunkach dziko rosnących roślin jadalnych: drzewach, krzewach owocowych, ziołach, roślinach warzywnych i przyprawowych. Podaje miejsce ich występowania, zwięzłą informację, kiedy można je zbierać, jak smakują, jaką posiadają wartość odżywczą i jaki mają wpływ na nasze zdrowie. A wszystko to zilustrowane przepięknymi grafikami, które pomogą rozpoznać każdą roślinę.
Wszyscy chcielibyśmy żyć oszczędniej i w zgodzie z naturą. Instynkt podpowiada, że byłoby to dla nas dobre. Brak nam jednak podstawowej wiedzy o właściwościach roślin oraz pewności, co z nimi robić. Na stronach Zielnika znajdziecie wszystkie niezbędne informacje o dziko rosnących roślinach jadalnych oraz pomysły i przepisy na pyszne dania, nalewki, napary czy kremy.
Lisen Sundgren – zielarka, pracuje w ogrodach Rosendals w centrum Sztokholmu. Od lat zbiera i dodaje do potraw dziko rosnące rośliny, stworzyła na nie modę wśród szwedzkich restauratorów. Publikuje, udziela wykładów, prowadzi warsztaty.

Szczegółowe informacje na temat książki Zielnik jedzenie i domowe kuracje z łona natury

Opinie i oceny książki Zielnik jedzenie i domowe kuracje z łona natury

8,0

20 ocen / 0 opinii

razem z Lubimy Czytać
Oceń
Zielnik jedzenie i domowe kuracje z łona natury

Zielnik jedzenie i domowe kuracje z łona natury

Sundgren Lisen,

Ocena czytelników

8,0

20 ocen wspólnie z Lubimy Czytać

Moja ocena:
    • Zielnik jedzenie...

      Książka. Oprawa twarda

      49,90 zł  

    • bumerang