okładka 100 potraw z jaj. Przepisy naszych babćebook | epub, mobi | Pani Elżbieta
Sprzedaje i dostarcza: Woblink

Ebook

100 potraw z jaj. Przepisy naszych babć

Czytaj fragment

Sprzedaje i dostarcza: Woblink

Pobierz za darmo fragment ebooka:

epub mobi

Opis

Jaja są nie tylko jednym z najpożywniejszych i najzdrowszych artykułów spożywczych — są również jednym najbardziej niezbędnym, najbardziej rozpowszechnionych. Najłatwiejsze do przyrządzenia, są jednocześnie podstawowym materiałem kuchni wymyślnej i wykwintnej. Jaja są codziennym...

Pani Elżbieta

Jaja są nie tylko jednym z najpożywniejszych i najzdrowszych artykułów spożywczych — są również jednym najbardziej niezbędnym, najbardziej rozpowszechnionych. Najłatwiejsze do przyrządzenia, są jednocześnie podstawowym materiałem kuchni wymyślnej i wykwintnej. Jaja są codziennym pożywieniem kilkumiesięcznego dziecka i zgrzybiałego starca. Zjada je codziennie rano i wieczorem pracownica igły, sklepowa i biuralistka, śpiesząca do pracy, gotując je, lub smażąc naprędce na primusie, lub spirytusówce, jak również i smakosz, spożywający je w postaci wykwintnych „omelettes soufflées z truflami i szparagami” w eleganckiej restauracji.

W tej książce znajdziesz takie przepisy jak: 

Jaja na miękko 

Jaja po wiedeńsku

Jaja w koszulkach 

Jaja na twardo 

Jaja poszetowe 

Jajecznica 

Jajecznica na maśle

Jajecznica ze słoniną

Jajecznica z mlekiem 

Jajecznica niemiecka (Eierkuchen) 

Jajecznica francuska (Aux fines herbes) 

Jajecznica z szynką 

Jajecznica z parmezanem

Jajecznica z grzybami

Jajecznica z kiełbasą

Jajecznica ze śledziem 

Jajecznica francuska, (po Strasbursku) 

Jajecznica ze szparagami 

Jajecznica z grzaneczkami

Jajecznica z pomidorami 

Jaja sadzone 

Jaja sadzone na maśle 

Jaja na śmietanie 

Jaja na śmietanie

Jaja w sosie pomidorowym 

Jaja na buljonie 

Jaja na grzankach 

Jaja na szynce, lub słoninie 

Jaja na pomidorach 

Jaja z grzybkami, lub pieczarkami

Jaja w muszelkach 

Jaja w muszelkach z móżdżkami

Jaja w muszelkach z wermiszelem 

Jaja w muszelkach z szynką 

Jaja z cebulą w muszelkach 

Jaja w muszelkach z serem

Jaja na grzankach z sardelami 

Jaja na grzankach z pomidorami 

Jaja na grzankach z pasztetem 

Jaja na grzankach z cynaderkami 

Jaja na grzankach z cynaderkami 

Kotlety z jaj 

Timbalki z jaj z szynką

Timbalki z grzybkami

Timbalki ze świeżemi grzybami

Timbalki z rakami 

Timbalki ze smardzami 

Jajo na twardo z sosem pomidorowym 

Jaja z makaronem i chrzanem 

Jaja z sosem sardelowym 

Jaja nadziewane 

Jaja nadziewane rakami i ryżem 

Jaja nadziewane sardelami 

Jaja nadziewane mięsem 

Jaja nadziewane rybą 

Jaja nadziewane grzybami

Jaja poszetowe w sosie szczawiowym

Jaja poszetowe smażone

Jaja po rosyjsku (Draczena) 

Sznycle z jaj 

Sznycle z jaj z mięsem, lub rybą 

Ogólne uwagi o robieniu omletów 

Omlet zwykły 

Omlet francuski (Omelette soufflée) 

Omlet litewski 

Omlet z cynaderkami 

Omlet z szynką 

Omlet „aux fines herbes“ 

Omlet z grzybami 

Omlet ze szparagami 

Omlet z kalafiorami 

Omlet z pasztetem 

Omlet po włosku 

Omlet z rakami 

Omlet z parówkami 

Omlet z mięsem 

Omlet ze szpinakiem 

Jaja z beszamelem 

Jaja „a la Trippe“ 

Jaja „Bordelaise“

Jaja po bretońsku

Jaja zapiekane po włosku 

Jaja zapiekane w pomidorach 

Tartletki z jaj z szynką 

Tartletki z jaj z pasztetem 

Tartletki z jaj z rybą

Jaja zapiekane z rakami

Jaja do przekąski 

Jaja w sosie majonezowym

Jaja w sosie chrzanowym 

Jaja w sosie sardelowym 

Jaja nadziewane sardynkami 

Jaja nadziewane sardelami 

Jaja w galarecie do ostrych sosów 

Jaja w galarecie z ozorem 

Jaja w galarecie z pasztetem 

Jaja w galarecie jarskiej 

Jaja nadziewane jarzynami

Sałatka z jaj z kartoflami 

Sałatka wiosenna z jaj

Informacje

  • EPUB, MOBI

    Format ebooka

  • 1.23 MB (EPUB), 2.70 MB (MOBI)

    Rozmiary plików

  • Watermark

    Zabezpieczenie

  • Język ebooka

    polski

  • Format ebooka

    Ebook w formatach: EPUB, MOBI

  • Rozmiary plików

    1.23 MB (EPUB), 2.70 MB (MOBI)

  • Warunki dostępu

    nielimitowany użytek własny, kopiowanie i udostępnianie zabronione

  • Wymagania sprzętowe

    aby otworzyć plik, należy posiadać urządzenie (czytnik e-ink, smartfon, tablet) obsługujące któryś z wymienionych formatów: epub, mobi

Sprzedaje i dostarcza: Woblink

Dodano do koszyka

Koszyk

Jaja są nie tylko jednym z najpożywniejszych i najzdrowszych artykułów spożywczych — są również jednym najbardziej niezbędnym, najbardziej rozpowszechnionych. Najłatwiejsze do przyrządzenia, są jednocześnie podstawowym materiałem kuchni wymyślnej i wykwintnej. Jaja są codziennym pożywieniem kilkumiesięcznego dziecka i zgrzybiałego starca. Zjada je codziennie rano i wieczorem pracownica igły, sklepowa i biuralistka, śpiesząca do pracy, gotując je, lub smażąc naprędce na primusie, lub spirytusówce, jak również i smakosz, spożywający je w postaci wykwintnych „omelettes soufflées z truflami i szparagami” w eleganckiej restauracji.

W tej książce znajdziesz takie przepisy jak: 

Jaja na miękko 

Jaja po wiedeńsku

Jaja w koszulkach 

Jaja na twardo 

Jaja poszetowe 

Jajecznica 

Jajecznica na maśle

Jajecznica ze słoniną

Jajecznica z mlekiem 

Jajecznica niemiecka (Eierkuchen) 

Jajecznica francuska (Aux fines herbes) 

Jajecznica z szynką 

Jajecznica z parmezanem

Jajecznica z grzybami

Jajecznica z kiełbasą

Jajecznica ze śledziem 

Jajecznica francuska, (po Strasbursku) 

Jajecznica ze szparagami 

Jajecznica z grzaneczkami

Jajecznica z pomidorami 

Jaja sadzone 

Jaja sadzone na maśle 

Jaja na śmietanie 

Jaja na śmietanie

Jaja w sosie pomidorowym 

Jaja na buljonie 

Jaja na grzankach 

Jaja na szynce, lub słoninie 

Jaja na pomidorach 

Jaja z grzybkami, lub pieczarkami

Jaja w muszelkach 

Jaja w muszelkach z móżdżkami

Jaja w muszelkach z wermiszelem 

Jaja w muszelkach z szynką 

Jaja z cebulą w muszelkach 

Jaja w muszelkach z serem

Jaja na grzankach z sardelami 

Jaja na grzankach z pomidorami 

Jaja na grzankach z pasztetem 

Jaja na grzankach z cynaderkami 

Jaja na grzankach z cynaderkami 

Kotlety z jaj 

Timbalki z jaj z szynką

Timbalki z grzybkami

Timbalki ze świeżemi grzybami

Timbalki z rakami 

Timbalki ze smardzami 

Jajo na twardo z sosem pomidorowym 

Jaja z makaronem i chrzanem 

Jaja z sosem sardelowym 

Jaja nadziewane 

Jaja nadziewane rakami i ryżem 

Jaja nadziewane sardelami 

Jaja nadziewane mięsem 

Jaja nadziewane rybą 

Jaja nadziewane grzybami

Jaja poszetowe w sosie szczawiowym

Jaja poszetowe smażone

Jaja po rosyjsku (Draczena) 

Sznycle z jaj 

Sznycle z jaj z mięsem, lub rybą 

Ogólne uwagi o robieniu omletów 

Omlet zwykły 

Omlet francuski (Omelette soufflée) 

Omlet litewski 

Omlet z cynaderkami 

Omlet z szynką 

Omlet „aux fines herbes“ 

Omlet z grzybami 

Omlet ze szparagami 

Omlet z kalafiorami 

Omlet z pasztetem 

Omlet po włosku 

Omlet z rakami 

Omlet z parówkami 

Omlet z mięsem 

Omlet ze szpinakiem 

Jaja z beszamelem 

Jaja „a la Trippe“ 

Jaja „Bordelaise“

Jaja po bretońsku

Jaja zapiekane po włosku 

Jaja zapiekane w pomidorach 

Tartletki z jaj z szynką 

Tartletki z jaj z pasztetem 

Tartletki z jaj z rybą

Jaja zapiekane z rakami

Jaja do przekąski 

Jaja w sosie majonezowym

Jaja w sosie chrzanowym 

Jaja w sosie sardelowym 

Jaja nadziewane sardynkami 

Jaja nadziewane sardelami 

Jaja w galarecie do ostrych sosów 

Jaja w galarecie z ozorem 

Jaja w galarecie z pasztetem 

Jaja w galarecie jarskiej 

Jaja nadziewane jarzynami

Sałatka z jaj z kartoflami 

Sałatka wiosenna z jaj

Informacje o produkcie

Język ebooka

polski

Format ebooka

Ebook w formatach: EPUB, MOBI

Rozmiary plików

1.23 MB (EPUB), 2.70 MB (MOBI)

Typ zabezpieczenia

Watermark

Warunki dostępu

nielimitowany użytek własny, kopiowanie i udostępnianie zabronione

    • 100 potraw z jaj....

      Ebook

      3,99 zł  

Recenzje i oceny ebooka 100 potraw z jaj. Przepisy naszych babć

0,0

0 ocen / 0 komentarzy

razem z Lubimy Czytać
Bądź pierwszym który doda opinię.
100 potraw z jaj. Przepisy naszych babć

100 potraw z jaj. Przepisy naszych babć

Ebook

Oceń i podziel się swoją opinią

Zero