A horticultural tour of Marie-Antoinette's domain, the lavishly constructed gardens at Versailles, accompanied by eighteenth-century botanical watercolors from Pierre-Joseph Redout and his contemporaries.Plants, flowers, and trees were Marie-Antoinette's passion; she transformed the Petit Trianon's gardens into an enchanted refuge from the oppressive shackles of Versailles. Based on archival documents, this book meanders through Marie-Antoinette's estate as the queen herself ...
FERRANDI Paris, the French School of Culinary Arts dubbed the "Harvard of gastronomy" by Le Monde newspaper provides the ultimate reference on preparing and cooking meat.This book offers a complete course in cooking all types of meat: beef, veal, pork, lamb, poultry, and game. From trussing a chicken to tying a pork loin to dressing a rack of lamb, readers will gain all the fundamentals for preparing meat, along with more advanced techniques such as preparing sweetbread or de...
Trace the genesis of Jackson Pollock's work in this intimate portrait of the radical twentieth-century artist from his childhood in the American West through the diverse cultural influences that charted his artistic evolution.Jackson Pollock's "drip technique" paintings are among the most readily recognizable works of modern art, and they launched his career in 1947. Yet less is known of his earlier works, which are seldom presented together as a focus of study in their own r...
C'est une sorte de village de pecheurs aux maisons d'un étage, niché au creux d'un bras de mer qui s'enfonce comme une langue, a l'extreme nord de la Norvege. C'est la que tout a commencé: l'accident sur la plateforme pétroliere, de l'autre côté du chenal, la fissure qui menace dangereusement le glacier et ces poissons qu'on a retrouvés morts. Et si tout était lié ? C'est en tant qu'ingénieur géologue que Noah, enfant du pays, va revenir en mission et retrouver Ana, son amour...
Oscar est mort parce que je lai regard mourir, sans bouger. Il est mort trangl par les cordes dune balanoire. Ainsi commence ce court et intense roman qui nous raconte la derniere journe que passe Lonard, 17 ans, dans un camping des Landes cras de soleil. Cet acte irrparable, il ne se lexplique pas lui-meme. Rester immobile, est-ce pareil que tuer ? Dans la panique, il enterre le corps sur la plage. Et cest le lendemain, alors quil sattend chaque instant a etre dcouvert, qui...
Angola, 1975. Au lendemain de l'indpendance accorde par le Portugal, le pays s'enfonce dans la guerre civile. Une guerre sale, opinitre et cruelle, qui met aux prises plusieurs partis de libration, arms jusqu'aux dents. Chacun est l'ennemi de chacun, personne ne sait qui va mourir, entre les mains de qui, quand et ou. Ni pourquoi. Dans cet enfer, inaccessible de l'extrieur, un tmoin de l'intrieur raconte : l'crivain reporter Ryszard Kapuscinski, co...
La Plage est le nom de la bote de nuit d'une petite ville en bord de Loire. C'est la qu'Arthur, des l'adolescence et pendant plus de vingt ans, se rend avec frnsie. Dans ce lieu hors du temps, loin des relations sociales ordinaires, il parvient curieusement a se sentir proche des autres, quand partout ailleurs sa vie n'est que malaise et balbutiements. Sur la piste de danse, il grandit au gr des rencontres - amours fugaces, amitis violentes, modeles mascul...
Vu lanciennet des faits, il sera sans doute compliqu de les faire tablir, et vraisemblablement, votre pere ne sera pas condamnAlors, il y a des faits plus rcents, qui ont eu lieu a Nancy, a Nice, a Paris et a Tende, il y a deux ans. Ce serait peut-etre plus facileCertainement.Mais jtais majeure.a reste des viols par ascendant, madame. Et qui ont eu un commencement dexcution quand vous tiez mineure. Moi, je vais le faire convoquer dans un commissariat de Strasbourg. Il aura ...
"J'ai t aimante par cette double mission impossible. Acheter la maison et retrouver les armes caches. C'tait inespr et je n'ai pas flair l'engrenage qui allait faire basculer notre existence.Parce que la maison est au coeur de ce qui a provoqu l'accident."En un rcit tendu qui agit comme un vritable compte a rebours, Brigitte Giraud tente de comprendre ce qui a conduit a l'accident de moto qui a cout la vie a son mari le 22 juin 1999. Vingt ans apres, e...
Marin Montagut's charming guide takes readers inside more than 475 shops, museums, neighbourhoods, gardens, restaurants, and caf s that exude the enchanting essence of Paris.To discover every beguiling corner of Paris like a local, follow Marin Montagut to his favourite places; in operation for thirty years or more, these addresses define what makes the city so captivating. His adorable watercolours, accompanied by drawings from antique mercantile stock lists, bring each loca...
This illustrated biography offers unprecedented insight into Coco Chanel's complex and enigmatic life through new research and analysis of the designer by an expert historian.Chanel expert Isabelle Fiemeyer offers a rare, deeply personal look into the life of the iconic designer Coco Chanel. This biography draws from exclusive interviews with Chanel's closest family members and extensive archival research to reveal the designer's most private world—her love for symbolism and ...
This essential reference covers all aspects of the four cheese styles—including 150 varieties; how to select, serve, savor, and store them; and forty-six recipes from around the world. This comprehensive book provides a complete overview of cheese so readers can recognize the properties of each family: their history, ingredients, production and aging processes, seasonality, flavor profiles, and pairing affinities. Expert tips for choosing which cheese to buy, how to serve and...
" Fonde sous le signe de la personnification du pouvoir, la Ve Rpublique en a connu diverses formes : hroique avec de Gaulle, gestionnaire avec Pompidou, " dcrispe" avec Giscard, "social-litiste" avec Mitterrand, conviviale avec Chirac. A la veille de son cinquantenaire, les Franais, l'ayant voulu, sont appels a en connatre, ou en prouver, l'hypertrophie exalte. " Apres l'analyse critique de jean Lacouture, retrouvez en image et par ordre chronologique les vnement...
Aout 1985. A Paris, une femme s'est laisse mourir de faim chez elle pendant quarante-cinq jours en tenant le journal de son agonie. Son cadavre n'a t dcouvert que dix mois plus tard. A l'poque, Grgoire Bouillier entend ce fait divers a la radio. Et plus jamais ne l'oublie. Or, en 2018, le hasard le met sur la piste de cette femme. Qui tait-elle ? Pourquoi avoir crit son agonie ? Comment un etre humain peut-il s'infliger - ou infliger au monde - une telle p...
Le bonhomme Grandgousier, buvant et rigolant avec les autres, entendit le cri horrible que son fils avait pouss en voyant la lumiere de ce monde, quand il bramait "A boire ! a boire ! a boire !" Il dit alors : "Que grand tu as" (sous-entendez : le gosier). A ces mots, les assistants dirent que vraiment il devait avoir pour cette raison le nom de Gargantua, puisque telle avait t la premiere parole de son pere a sa naissance...
This essential reference in the history of urban photography compiled by Brassa himself and first published in 1933 has been meticulouslyreproduced in a new edition with gilt edging.The city of Paris bewitched Hungarian-born Brassa . Working as a journalist by day in the early 1930s, he roamed the streets of the capital by night, visiting its bistros and sharing moments in the lives of avant-garde artists, prostitutes, peddlers, down-and-outs, and illicit lovers. He captured ...
