Jak wędzić, grillować, marynować ryby? Świeżo wędzone ryby mają niepowtarzalny smak, zwłaszcza gdy trafią na talerz jeszcze gorące. Marynowanie ryb to doskonały sposób na dodanie smaku i aromatu rybom smażonym, pieczonym czy grillowanym. Dobrze przygotowana ryba z własnego grilla może być najlepsza na świecie! Warto poznać też sprawdzone zasady i przepisy na przechowywanie ryb w zalewie octowej. Przeczytaj, zobacz i wypróbuj! * Czytelne opisy typów wędzarni i ich budowy * Pr...
Praktyczny poradnik dla miłośników kur oraz ich obecnych lub przyszłych hodowców. Zawiera sprawdzone rady dla każdego, kto marzy o estetycznym i użytecznym kurniku dla swego stadka. I czuje się na siłach, by samodzielnie go zbudować. W książce znajdziesz porady na temat: * projektowania kurników różnych typów, * wyboru materiałów budowlanych, * samodzielnej budowy i urządzenia kurnika, * urządzenia wybiegów i pomieszczeń gospodarczych, * zabezpieczenia przed szkodnikami i pa...
„SPINNING” to poradnik z prawdziwego zdarzenia, fachowy podręcznik dla początkujących wędkarzy. Dowiesz się z niego: • jak zacząć przygodę ze spinningiem, • jaki sprzęt kupić, • jak łowić w różnych łowiskach, • jak wybrać skuteczne przynęty. W książce znajdziesz także podstawowe informacje o rybach łowionych metodą spinningową oraz o etyce wędkarskiej i najważniejszych przepisach prawnych. Liczne zdjęcia i rysunki objaśniają tajniki spinningowych technik. „SPINNING” – obowią...
Polska to lubię! to wiedza o państwie polskim w pigułce. Książka bardzo pomocna w szukaniu odpowiedzi na wiele pytań o nasz kraj. Obejmuje zagadnienia dotyczące: dziejów państwa polskiego na przestrzeni wieków, funkcjonowania Polski w Unii Europejskiej, polskich świąt państwowych, zabytków, które znajdują się na liście UNESCO, naszych bogactw naturalnych oraz zagadnień związanych z wolontariatem. Książka przeznaczona jest dla całej rodziny, nowocześnie zaprojektowana, bogato ...
Urodzaj owoców. Wspaniałe zbiory z własnego ogrodu lub zakupy na targu. Co zrobić by zachować na dłużej smak owoców, zapach lata? Poznaj wypróbowane, pewne i proste sposoby na domowy sok, wino lub likier. Zobacz i przeczytaj: Jak zrobić dobry sok na podwieczorek i na zimę: na zimno, po zamrożeniu czy na gorąco? Co warto wiedzieć, by sok był smaczny i zdrowy: jakie wybrać butelki i zamknięcia, ile dodać cukru i wody, co to jest kupażowanie, jak klarować, mieszać, nalew...
Poznaj gatunki drzew rosnące w polskich lasach, parkach i ogrodach. Naucz się je rozpoznawać i zapamiętaj ich nazwy.
Przeczytaj, czym różnią się od innych roślin. Dowiedz się, które drzewa mają pięknie pachnące kwiaty, a które jadalne owoce. Które żyją najdłużej, które są najpotężniejsze.
Przekonaj się, ile radości daje wspólne rozpoznawanie drzew.
Danuta Młoźniak prowadzi popularny portal OGRODOWISKO, gdzie jest ceniona za niezwykle celne i praktyczne porady. Współpracuje z programem telewizyjnym „Maja w ogrodzie” i wiodącymi pismami ogrodniczymi. Jak zaprojektować ogród marzeń? Odpowiedź jest w tej książce. • Praktyczne rady tworzenia projektów pięknych ogrodów • Najważniejsze tajniki projektowania • Przykładowe projekty, niezawodne zestawienia roślinne • Inspirujące fotografie pięknych ogrodów • Sprawdzone sposoby, j...
Poradnik dla florystów amatorów pragnących udekorować swoje mieszkanie. Zawiera 50 gotowych aranżacji z roślin sezonowych, a także wskazówki, jak samemu wykonać każdą dekorację. Książka wyjaśnia zasady kompozycji, doboru barw i form oraz podpowiada, w jakich wnętrzach nasze aranżacje będą się prezentowały najlepiej.
Seria kolorowych zeszytów „Młody obserwator przyrody” powstała, by ułatwić dzieciom poznanie i pokochanie polskiej przyrody. Podpowiada, jak zainteresować dziecko otaczającym nas Środowiskiem.
Ten zeszyt przedstawia park. Dzięki krótkim i rzeczowym informacjom, barwnym ilustracjom oraz ciekawym pytaniom dziecko bliżej pozna rośliny i zwierzęta żyjące w parku. Dowiedz się, jak należy się wobec nich zachowywać i jak miło spędzić czas na wyprawie do parku.
Skorzystaj z porad i wprowadź kolor do ogrodu Dlaczego warto założyć ogród kwiatowy? Powodów jest wiele: zachwyca pięknymi barwami prawie przez cały sezon, nie jest trudny w założeniu i pielęgnacji, a dodatkowo co roku możemy go zmieniać, tworząc nowe, oryginalne kompozycje kolorystyczne. Poradnik „Ogród kwiatowy” jest niezastąpionym źródłem wiedzy o roślinach kwitnących. Dowiesz się z niego: – jak dobierać gatunki, by w ogrodzie zawsze coś kwitło, – jak planować rabaty, – ja...
Jak przyrządzić smakowite potrawy na ognisku? Trzask płonącego drewna, zapach dymu i smakowitych potraw w każdym wywołuje pozytywne skojarzenia. Ale gotowanie w plenerze to coś więcej. To znakomita okazja do aktywnego spędzenia czasu z rodziną i przyjaciółmi. Warto poznać oryginalne sposoby przyrządzania smakołyków na ognisku. Spróbuj przygotować wyjątkowy posiłek na świeżym powietrzu. Przekonaj się, że najprostsza potrawa smakuje wybornie pod gołym niebem. Przeczytaj i wypr...
"Wędkarstwo muchowe" to poradnik z prawdziwego zdarzenia, fachowy podręcznik dla początkujących wędkarzy. Dowiesz się z niego: * jak zacząć przygodę z wędkarstwem muchowym, * jaki sprzęt kupić, * jakie są podstawowe techniki rzutu i metody połowu, * jakie są rodzaje much. W książce znajdziesz także podstawowe informacje o rybach łowionych metodą muchową oraz porady, jak skutecznie wędkować na różnych łowiskach i jakich błędów unikać. Liczne zdjęcia i rysunk...
Chcesz wiedzieć, jakie działanie mają wyciąg z pokrzywy, napar z melisy czy sałatka z mniszka lekarskiego? Zastanawiasz się, czy w swoim ogrodzie możesz uprawiać zioła? W książce „Zioła w ogrodzie” znajdziesz odpowiedzi na wszystkie trudne pytania dotyczące roślin leczniczych i aromatycznych. Dzięki niej nie tylko sam zaprojektujesz ziołową rabatę, ale również dobierzesz rośliny do warunków panujących w Twoim ogrodzie. Nauczysz się także wykorzystywać ich walory estetyczne, ...
W tomie "Warzywa" znalazły się receptury na znakomite dania z ziemniaków, buraków, marchewki, fasoli, kapusty, pietruszki i wielu innych.
Kanon tradycyjnej kuchni polskiej to pięknie ilustrowana seria książek z najlepszymi, najbardziej
charakterystycznymi i sprawdzonymi przepisami polskiej kuchni tradycyjnej, rekomendowanymi przez Hannę Szymanderską.
Zeszyt „Dinozaury i inne gady prehistoryczne” przeniesie Cię w odległą przeszłość naszej planety. Poznasz największe zwierzęta wszechczasów, które dawno temu niepodzielnie królowały na Ziemi. Dowiesz się, czym różniły się od współczesnych gadów, czy wszystkie były bezwzględnymi drapieżnikami i skąd wiadomo, do czego służyły im rogowe hełmy, grzebienie i kolce. Przyjrzysz się z bliska potężnym zębom tyranozaura i obejrzysz niezwykłe łapy gigantoraptora. Zbierz się na od...
Wszystko, co każdy smakosz powinien wiedzieć o tradycyjnej kuchni polskiej. W serii „Kanon Tradycyjnej Kuchni Polskiej” prezentujemy najlepsze, najbardziej charakterystyczne i sprawdzone przepisy, wybrane i polecane przez Hannę Szymanderską. Niektóre świetnie znane, inne – nieco zapomniane. Warto je sobie przypomnieć i przekonać się, jak bogata jest nasza kuchnia narodowa. „Grzyby” to szósty tom piętnastotomowej serii. Dowiesz się z niego m.in.: * jakie grzyby nie nadają si...
Opisy 90 gatunków hub, czyli grzybów nadrzewnych powodujących zgniliznę drewna.
W charakterystyce poszczególnych hub opisano, na jakich drzewach można je spotkać, jak wyglądają ich owocniki i jakie mają znaczenie gospodarcze ze szczegółowym uwzględnieniem typu zgnilizny, jaką powodują.
Zdjęcia zamieszczone w książce prezentują owocniki grzybów, typowe dla danego gatunku. Pozwalają one na łatwą identyfikację huby w terenie.
Chcesz założyć ogród, ale nie wiesz, od czego zacząć? A może już go masz, ale zastanawiasz się, co zrobić, by stał się piękniejszy, bardziej przyjazny i sprzyjający wypoczynkowi? "Poradnik ogrodnika" prowadzi Cię od pierwszych etapów projektowania ogrodu poprzez jego zakładanie aż do pielęgnacji w ciągu roku. Znajdziesz w nim kalendarz prac pielęgnacyjnych na cały rok, a także rady, jak prawidłowo: - przygotować glebę, - sadzić rośliny, - zakładać trawnik, - ciąć żywopłot, -...
Czy rozpoznajesz gwiazdy na niebie?
Ten przewodnik pokaże Ci najważniejsze
gwiazdy i planety. Dowiesz się, czym różnią
się od siebie i co je charakteryzuje. Zobaczysz,
jak rozpoznawać gwiazdozbiory.
Pomogą Ci w tym mapki, rysunki i praktyczne wskazówki. Dowiesz się, co to są galaktyki, meteoryty i roje meteorytów. Obejrzysz wspaniałe zdjęcia z kosmosu. Z naszym praktycznym przewodnikiem sam możesz rozpocząć obserwacje nieba.
Jak najlepiej wykorzystać zalety miodu i innych produktów pszczelich? Miód jest smaczny i zdrowy – to wiadomo od wieków. Inne produkty pszczele, takie jak kit pszczeli, czyli propolis, pyłek kwiatowy, pierzga, mleczko czy wosk, też mają niezrównane właściwości odżywcze i lecznicze. Warto je poznać i skorzystać z ich mocy. Nasz poradnik dostarcza wiedzy o pozyskiwaniu produktów pszczelich w pasiece, ich przerobie, zastosowaniu i leczniczym działaniu. Znajdziesz tu wiele przep...
