W podręczniku omówiono dokładnie rozrost ciasta. Wskazano, jak proces ten przebiega w piekarniach rzemieślniczych, a jak w dużych zakładach. Zaprezentowano różne metody wypieku pieczywa. Wskazano parametry, które należy brać pod uwagę, aby otrzymać produkt wysokiej jakości. Opisano różnego rodzaju piece piekarskie. Starannie scharakteryzowano czynniki wpływające na wydajność wypieku. Podano przykłady jej obliczania. Poświęcono dużo uwagi jakości zdrowotnej żywności i wskazano...
Podręcznik do nauki zawodu technik mechatronik i monter mechatronik zawiera treści z zakresu pierwszej części kwalifikacji E.3 (Montaż elementów, podzespołów i zespołów mechanicznych). Zaprezentowano tu wiedzę na temat przestrzegania zasad BHP, budowy zespołów i podzespołów mechanicznych, przygotowania ich do montażu i samego procesu montażu, oceny ich stanu technicznego, technologii obróbki ręcznej i maszynowej, technik łączenia materiałów, narzędzi do montażu i demontażu po...
Publikacja zawiera 5 zestawów testowych przygotowujących do egzaminu zawodowego potwierdzającego kwalifikację T.12 (Obsługa gości w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie) w zawodzie technik hotelarstwa. Każdy zestaw składa się z 40 zadań testowych i zadania praktycznego, sprawdzających wiedzę i umiejętności z zakresu zdawanej kwalifikacji. Na końcu publikacji zamieszczono klucz odpowiedzi do testów. Do każdego zadania praktycznego dołączono propozycję rozwiązania oraz wzor...
Publikacja przygotowuje do egzaminu w zakresie kwalifikacji T.4 (Produkcja wyrobów cukierniczych). Zawiera pięć zestawów egzaminacyjnych. W każdym z nich znajduje się test, obejmujący 40 zadań jednokrotnego wyboru, i jedno zadanie praktyczne. Ponadto publikacja zawiera klucz odpowiedzi do testów, rozwiązania do zadań praktycznych, a także zasady przeprowadzania nowego egzaminu zawodowego i wymagania, które zgodnie z nową podstawą programową musi spełniać kandydat na cukiernik...
Testy i zadania praktyczne opracowane zgodnie ze standardami wymagań egzaminacyjnych dla zawodu technik handlowiec, realizujące treści z kwalifikacji A.22 (Prowadzenie działalności handlowej). Publikacja zawiera 5 zestawów egzaminacyjnych po 40 pytań zamkniętych i 5 zadań praktycznych z przykładowymi rozwiązaniami oraz wskazówkami metodycznymi. Do rozwiązań zadań praktycznych wykorzystano programy Subiekt GT oraz Rewizor GT firmy InsERT GT. Na końcu publikacji jest zamieszczo...
Podręcznik niezbędny w nauce umiejętności związanych z podejmowaniem działalności gospodarczej. Treści dotyczą kwalifikacji T.13 (Planowanie i realizacja imprez i usług turystycznych) oraz T.14 (Prowadzenie informacji turystycznej oraz sprzedaży usług turystycznych). Charakteryzuje działalność gospodarczą w branży turystycznej. Szczegółowo omawia typy zawieranych umów. Wprowadza w zagadnienia prawne związane ze świadczeniem usług turystycznych. Przedstawia po...
Publikacja przeznaczona do praktycznej nauki zawodów technik informatyk w zakresie kwalifikacji E.14 (Tworzenie aplikacji internetowych i baz danych oraz administrowanie bazami). Została opracowana z myślą o wykorzystaniu podczas zajęć praktycznych w pracowni informatycznej. Składa się przede wszystkim z ćwiczeń, zadań i kart pracy podnoszących umiejętności i kwalifikacje uczniów w zakresie projektowania i wykonania stron internetowych z wykorzystaniem hipertekstowych języków...
Zadania egzaminacyjne opracowane zgodnie ze standardem wymagań egzaminacyjnych dla zawodów technik mechanik i ślusarz realizujące treści z kwalifikacji M. 20. Wykonywanie i naprawa elementów maszyn, urządzeń i narzędzi. Publikacja zawiera 5 zestawów egzaminacyjnych. Każdy zestaw składa się z 40 pytań zamkniętych. W publikacji są również propozycje rozwiązań zadań praktycznych. Na końcu publikacji jest zamieszczony klucz odpowiedzi do testów.
Publikacja przygotowuje do egzaminu potwierdzającego kwalifikacje w zawodach technik elektryk i elektryk w zakresie kwalifikacji E.8 (Montaż i konserwacja instalacji elektrycznych). Zawiera syntetyczne i obszerne repetytorium opracowane zgodnie z nową podstawą programową, 5 zestawów testów do części pisemnej egzaminu, 3 zadania do części praktycznej wraz z przykładowymi rozwiązaniami, klucz odpowiedzi do testów oraz wstęp opisujący zasady obowiązujące podczas przeprowadzania ...
Publikacja, dzięki której można się doskonale przygotować do egzaminu potwierdzającego kwalifikacje w zawodach technik elektryk, elektryk i elektromechanik w zakresie kwalifikacji E.7 (Montaż i konserwacja maszyn i urządzeń elektrycznych). Zawiera syntetyczne i obszerne repetytorium opracowane zgodnie z nową podstawą programową, 5 zestawów testów do części pisemnej egzaminu, 3 zadania do części praktycznej wraz z przykładowymi rozwiązaniami, klucz odpowiedzi do testów oraz ws...
Ciekawy podręcznik, napisany z humorem, ceniony za skuteczność w nauce języka. Przygotowuje do matury na poziomie podstawowym i prowadzi do poziomu B1 w Europejskim Systemie Opisu Kształcenia Językowego. W aktualnym wydaniu, przystosowanym do nowych wymagań MEN obowiązujących w szkołach ponadgimnazjalnych od września 2015, również wszystkie zadania maturalne zostały dostosowane do nowych wymagań opublikowanych przez Centralną Komisję Egzaminacyjną w Informatorze o Egzaminie M...
W publikacji zamieszczono 5 zestawów testowych przygotowujących do egzaminu zawodowego potwierdzającego kwalifikację B.5 (Montaż systemów suchej zabudowy) w zawodzie monter zabudowy i robót wykończeniowych w budownictwie. Każdy zestaw składa się z 40 zadań testowych i zadania praktycznego, sprawdzających wiedzę i umiejętności z zakresu zdawanej kwalifikacji. Na końcu publikacji zamieszczono klucz odpowiedzi do testów. Do każdego zadania praktycznego dołączono propozycję jego ...
Publikacja sprawdza poziom opanowania materiału z zakresu kwalifikacji T.6 (Sporządzanie potraw i napojów). Pozwala uczniowi powtórzyć najważniejsze wiadomości, pomaga uporządkować wiedzę przed egzaminem. Wskazuje mu tematy, które stanowią jeszcze problem, i umożliwia rzetelną samoocenę. Ćwiczy w rozwiązywaniu praktycznej i teoretycznej części egzaminu zawodowego.
Publikacja jest skierowana do uczniów kształcących się w zawodach murarz-tynkarz oraz technik budownictwa i przypomina najważniejsze informacje dotyczące kwalifikacji B.18 (Wykonywanie robót murarskich i tynkarskich). Pozwala uporządkować wiedzę dotyczącą: zapraw murarskich i tynkarskich oraz mieszanek betonowych, murowanych konstrukcji budowlanych, tynków wewnętrznych i zewnętrznych, remontów i rozbiórki murowanych konstrukcji budowlanych, napraw tynków. Wskazuje najważniej...
Podręcznik do nauczania w zawodzie monter zabudowy i robót wykończeniowych w budownictwie realizujący treści z zakresu drugiej części kwalifikacji B.5 (Montaż okładzin ściennych i płyt podłogowych w systemie suchej zabudowy). W książce omówiono rodzaje okładzin ściennych, płyt podłogowych oraz ich izolacji w systemie suchej zabudowy. Zaprezentowano wiedzę dotyczącą wykonywania okładzin ściennych i płyt podłogowych, wyznaczania miejsca montażu, przygotowania podłoża, doboru sp...
Podręcznik do nauczania w zawodzie monter zabudowy i robót wykończeniowych w budownictwie realizujący treści z zakresu pierwszej części kwalifikacji B.5 (Montaż systemów suchej zabudowy). W książce omówiono rodzaje systemów suchej zabudowy wnętrz oraz izolacji ścian działowych, sufitów podwieszanych i obudowy konstrukcji dachowych. Zaprezentowano wiedzę dotyczącą wykonywania ścian działowych, sufitów podwieszanych, obudowy konstrukcji dachowych oraz ich izolacji, a także rozp...
Zbiór realizuje wymagania podstawy programowej kształcenia ogólnego dla IV etapu edukacji z zakresu podstawowego. Zadania w nim zawarte są skorelowane pod względem treści i kolejności ich realizacji z rozdziałami podręcznika dla szkół ponadgimnazjalnych Świat fizyki. Zostały ułożone według rosnącego stopnia trudności. Niewątpliwym atutem jest ich różnorodna forma – zadania otwarte, wielokrotnego wyboru, na dobieranie, krzyżówki. Na uwagę zasługuje niekonwencjonalny układ zbi...
Podręcznik do nauki zawodu technik logistyk realizujący treści z zakresu 1 części kwalifikacji A.31.1. (Organizowanie i monitorowanie procesów transportowych). Prezentuje wiedzę na temat organizowania i monitorowania procesów transportowych, przepisów prawa dotyczących transportu i obrotu handlowego, technologii procesów transportowych; uczy umiejętności sporządzania planu z przebiegu procesu transportowego; opracowania harmonogramów wykonania procesu transportowego; stosowan...
To, czego potrzebujesz, aby sprawdzić się przed Maturą:
Przydatne wskazówki
Próbne arkusze: 5 przykładowych arkuszy maturalnych zapewni Ci sprawdzenie wymaganych umiejętności. Zadania są zgodne z wytycznymi CKE - takie jak na prawdziwym egzaminie
Rozwiązania i odpowiedzi: odpowiedzi do każdego arkusza pozwolą Ci szybko zorientować się, czego jeszcze nie umiesz.
To, czego potrzebujesz, aby sprawdzić się przed Maturą:
Przydatne wskazówki
Próbne arkusze: 5 przykładowych arkuszy maturalnych zapewni Ci sprawdzenie wymaganych umiejętności. Zadania są zgodne z wytycznymi CKE - takie jak na prawdziwym egzaminie
Rozwiązania i odpowiedzi: odpowiedzi do każdego arkusza pozwolą Ci szybko zorientować się, czego jeszcze nie umiesz.
To, czego potrzebujesz, aby sprawdzić się przed Maturą:
Przydatne wskazówki
Próbne arkusze: 5 przykładowych arkuszy maturalnych zapewni Ci sprawdzenie wymaganych umiejętności. Zadania są zgodne z wytycznymi CKE - takie jak na prawdziwym egzaminie
Rozwiązania i odpowiedzi: odpowiedzi do każdego arkusza pozwolą Ci szybko zorientować się, czego jeszcze nie umiesz.
Podręcznik do nauki zawodu technik logistyk obejmujący treści z zakresu 1 części kwalifikacji A.32 (Organizowanie i monitorowanie przepływu zasobów i informacji w jednostkach gospodarczych). Prezentuje wiedzę na temat zadań poszczególnych jednostek gospodarczych, organizowania przepływu zasobów i informacji pomiędzy komórkami struktury organizacyjnej zgodnie z zasadami funkcjonowania jednostek gospodarczych, organizowania pracy w jednostkach gospodarczych zgodnie z zasadami l...