Atlas prezentuje 67 gatunków ziół i roślin leczniczych, z których większość możemy sami zbierać w lasach i na łąkach albo uprawiać w przydomowych ogródkach lub na balkonach. Zapraszamy do poznania roślin, które od wieków pomagają zwalczać różne dolegliwości oraz pobudzają kubki smakowe. Nasz atlas to: • wygodny, kieszonkowy format, • ilustracje prezentowanych roślin z zaznaczeniem najważniejszych cech ich wyglądu, • informacje dotyczące zbierania ziół ze wskazaniem, które czę...
Dżemy czy korniszony ze sklepu nie dorównują smakiem tym przygotowywanym przez nasze babcie. Proponujemy naszym Czytelnikom poradnik zawierający prawie 100 przepisów na pikle, sałatki, marynaty, dżemy, konfitury, marmolady, powidła, kompoty i soki, a także półprodukty do innych potraw. Dodatkowo w poradniku można znaleźć: podstawowe informacje o niezbędnym sprzęcie do przygotowywania przetworów, zasady i rodzaje pasteryzacji, zalecenia dotyczące przechowywania przetworów, kal...
