Świat bez chleba, piwa, ryżu... Niemożliwe? „Cywilizacja traw” pokazuje, jak fundamentalne dla rozwoju ludzkości było udomowienie roślin. Autor zabiera nas w podróż przez historię, biologię, kulturę i socjologię, ujawniając rolę roślin w powstawaniu miast, wzroście populacji i wyzwaniach, przed którymi stoimy. Ukazuje, jak rozwój nauki umożliwił odsuwanie widma głodu i zastanawia się, czy zdołamy utrzymać tę tendencję. Bez roślin, a zwłaszcza traw, nasza historia z pewnością ...
„Cywilizacja traw” ukazuje wpływ, jaki na rozwój ludzkości wywarły udomowienie roślin i narodziny rolnictwa. Bez roślin, a zwłaszcza traw, nasza historia z pewnością potoczyłaby się inaczej. Fundamentalne znaczenie decyzji podjętej przez naszych przodków jest powszechnie nieznane bądź bagatelizowane. Ogień, rolnictwo i hodowla uwarunkowały naszą historię, biologię, kulturę. Autor przedstawia wpływ roślin na powstawanie miast, wzrost liczby ludności, socjologię H...
„Cywilizacja traw” ukazuje wpływ, jaki na rozwój ludzkości wywarły udomowienie roślin i narodziny rolnictwa. Bez roślin, a zwłaszcza traw, nasza historia z pewnością potoczyłaby się inaczej. Fundamentalne znaczenie decyzji podjętej przez naszych przodków jest powszechnie nieznane bądź bagatelizowane. Ogień, rolnictwo i hodowla uwarunkowały naszą historię, biologię, kulturę. Autor przedstawia wpływ roślin na powstawanie miast, wzrost liczby ludności, socjologię Homo sapiens,...
