W listopadowy poranek, tuż przed imieninami ulicy Święty Marcin, mkną do przedszkola: mama - na rowerze i Kalinka - w przyczepce. Po drodze mijają dobrze znane Poznaniakom miejsca - Jezioro Maltańskie, Katedrę z wysokimi wieżami, Ratusz z koziołkami. Nie mogą się spóźnić, bo na śniadanie będą pyszne świętomarcińskie rogale. Ale spokojnie - magiczny kasztanek ściskany Kalinkową rączką, nie pozwoli na to! Tak rozpoczyna się pozornie zwykły dzień, który opisany przez Magdalenę G...
Dlaczego rakii nie pije się na raz? Czy to prawda, że Bułgaria jest rajem dla archeologów i że przeciętny Bułgar lubi rozmawiać o ziołach? Dlaczego ostatni car Bułgarii wrócił do władzy? I w końcu, jak to się stało, że ten czarnomorski kraj zasłużył sobie na miano "Róży Europy"? Bułgaria kojarzy nam się przede wszystkim z wczasami w PRL-u. Na wakacjach w Złotych Piaskach popijano pomarańczowy schweppes, a na pamiątkę każdy pakował do torby koniak Słynczew Briag. Kwitł nie ty...